Ένα καλλιεργούμενο φυτό που μας ήρθε από μακρινά μέρη. Φυτά που μετανάστευσαν στη Ρωσία
Είναι πάντα χρήσιμες οι μετεγκαταστάσεις φυτών σε νέους βιότοπους (σύμφωνα με τον B. Sergeev)
Δεν υπάρχει άνθρωπος στη χώρα μας που να μην καταλαβαίνει ότι πρέπει να φροντίζουμε τη φύση όχι μόνο όταν αναπτύσσονται νέα εδάφη, δημιουργούνται τεχνητές θάλασσες, χτίζονται φράγματα, εργοστάσια, πόλεις, αλλά κάθε μέρα και κάθε ώρα, σε κάθε συνάντηση με τη φύση.
Οι σκίουροι απελευθερώνονται στα πάρκα της πόλης, τα ωδικά πτηνά προσελκύονται και φυτεύονται νέα φυτά. Τέτοιες πράξεις φαίνονται χρήσιμες και ευγενείς. Πολλοί μαθητές, επιστρέφοντας από καλοκαιρινές εκδρομές σε όλη τη χώρα, φέρνουν μαζί τους μερικές καταπληκτικές χελώνες ή ψάρια, πουλιά ή πεταλούδες, σκαθάρια ή σαλιγκάρια. Φέρνουν και φυτά. Μεταφέρονται και τακτοποιούνται. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, οι μετανάστες πεθαίνουν σε μια ασυνήθιστη περιοχή για αυτούς, χωρίς να αφήνουν απογόνους. Αν ριζώσουν ξένοι, αυτό είναι επίσης επικίνδυνο: μπορεί να συμβεί μια «βιολογική έκρηξη», πιο τρομερή από άλλες μορφές ανθρώπινης παρέμβασης στη ζωή της φύσης. Μπορούν να αλλάξουν σοβαρά τη φύση, εκτοπίζοντας ή καταστρέφοντας πολλούς από τους αυτόχθονες εκπροσώπους του. Και εδώ είναι ένα παράδειγμα.
Εδώ και καιρό η Αγγλία δεν έχει δικά της δάση και αναγκάζεται να εισάγει ξύλα από άλλες χώρες. Ο Καναδάς θεωρείται εδώ και καιρό ο μεγαλύτερος προμηθευτής ξυλείας. Στη δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα, η βιομηχανία σε αυτή τη χώρα ήταν ελάχιστα αναπτυγμένη. Υπήρχαν λίγα πριονιστήρια. Έγινε εξαγωγή φρεσκοκομμένης ξυλείας. Οι ξυλοκόποι περπατούσαν στις όχθες των ποταμών, έκοψαν πεύκα και έλατα και τα έπλεαν στη θάλασσα. Εκεί η ξυλεία φορτωνόταν σε πλοία και στέλνονταν στο εξωτερικό. Μια μέρα, μαζί με κορμούς σε ένα υγρό αμπάρι, ένα μικρό υδρόβιο φυτό, το καναδικό Elodea, έφτασε στην Αγγλία. Στην αρχή, ο μετανάστης εγκαταστάθηκε σε μια μικρή λιμνούλα. Μετά με κάποιο τρόπο έπεσε στο ποτάμι και άρχισε να εξαπλώνεται σε όλη τη χώρα. Η Elodea αναπτύχθηκε γρήγορα, φράσσοντας κανάλια και ποτάμια. Οι ψαράδες δεν μπορούσαν να ρίξουν τα δίχτυα τους· τα ατμόπλοια κόλλησαν στο πυκνό τείχος των αλσύλλων της ελοδέας. Η καταστροφή εξαπλώθηκε σε όλη τη χώρα. Ακόμη και ο μεγαλύτερος ποταμός της χώρας, ο Τάμεσης, επλήγη.
Το φυτό που έφερε τόσα προβλήματα στην Αγγλία ονομαζόταν μάστιγα του νερού. Κανένα μέτρο για την καταπολέμηση της elodea δεν βοήθησε. Είναι ενδιαφέρον ότι στην πατρίδα του δεν σχημάτισε τέτοια παχιά. Αναπτύχθηκε σε χαμηλή ανάπτυξη κατά μήκος του πυθμένα των λιμνών και των ποταμών, παρέχοντας καταφύγιο για τα υδρόβια ζώα και δεν προκάλεσε ιδιαίτερο πρόβλημα σε κανέναν.
Για σχεδόν σαράντα χρόνια, υπήρξε μια ταχεία ανάπτυξη της ελοδέας στα νερά της Αγγλίας. Στη συνέχεια ο ρυθμός ανάπτυξης του φυτού μειώθηκε. Τα αλσύλλια της Ελοδέας άρχισαν να συρρικνώνονται, τα ποτάμια και τα κανάλια σταδιακά καθαρίστηκαν, έγιναν πλωτές.
Η Ελοδέα μετακόμισε από την Αγγλία στην Ευρώπη και έκανε μια νικηφόρα πορεία, καταλαμβάνοντας την εξ ολοκλήρου. Τα Ουράλια Όρη δεν μπόρεσαν να σταματήσουν την προέλαση. Στις μέρες μας, το elodea κινείται στα βάθη της Ασίας. Η κατάληψη της ηπειρωτικής χώρας δεν έχει ιδιαίτερα τραγικές συνέπειες. Εδώ τα φυτά δεν αναπτύσσονται τόσο γρήγορα όσο στην Αγγλία.
Μια άλλη καταστροφή έπληξε τις Ηνωμένες Πολιτείες στα τέλη του περασμένου αιώνα. Πηγή του ήταν ο Eichhornia - υάκινθος νερού, κάτοικος των τροπικών χωρών της Κεντρικής Αμερικής.
Επιστρέφοντας από μια έκθεση βαμβακιού στη φάρμα του στη Φλόριντα, ο αγρότης Fuller, εκτός από τις εντυπώσεις του, μετέφερε στις αποσκευές του ένα νέο φυτό (μόνο ένα αντίγραφο), το οποίο είχε πάρει από τις διακοσμητικές λιμνούλες της έκθεσης στη Νέα Ορλεάνη. Λίγα χρόνια αργότερα, μεγάλα πράσινα φύλλα Eichhornia με μίσχο μπουκαλιών και μεγάλες συστάδες λουλουδιών λεβάντας κοσμούσαν τη λίμνη μπροστά από το σπίτι του Fuller. Οι γείτονες έρχονταν από παντού για να θαυμάσουν τα λουλούδια. Το Eichhornia συνέχισε να αναπτύσσεται και η λίμνη έγινε τόσο κατάφυτη που έπρεπε να αραιωθεί. Τα σκισμένα φυτά πετάχτηκαν σε ένα κοντινό ποτάμι. Από εδώ η Ειχχόρνια άρχισε να εξαπλώνεται σε όλη τη χώρα. Αν το φυτό δεν φοβόταν το κρύο, θα είχε διεισδύσει στον Καναδά εδώ και πολύ καιρό. Όμως οι δεξαμενές των νότιων πολιτειών καταλαμβάνονται πλήρως από υάκινθο νερού. Έχουν περάσει 90 χρόνια, αλλά το φυτό δεν μπορεί να ελεγχθεί. Εκατομμύρια δολάρια δαπανώνται ετησίως για τον καθαρισμό υδάτινων σωμάτων με ειδικά μηχανήματα. Λεμαντίνες - θαλάσσιες αγελάδες, μεγάλα φυτοφάγα - μεταφέρθηκαν ακόμη και στη Φλόριντα με την ελπίδα ότι θα έτρωγαν το επιβλαβές φυτό. Οχι τόσο. Η νίκη είναι ακόμα με τον υάκινθο.
Στην πατρίδα της η Ειχχόρνια δεν μεγαλώνει σε μεγάλους αριθμούς. Τα μυρμήγκια των φύλλων δεν επιτρέπουν να αναπαράγει. Είναι ενδιαφέροντα γιατί τρέφονται με μανιτάρια, τα οποία τα μυρμήγκια μεγαλώνουν στις υπόγειες στοές της μυρμηγκοφωλιάς. Αυτά τα μανιτάρια είναι αντιαισθητικά, σαν συνηθισμένη μούχλα. Οι κοπτήρες φύλλων τα μεγαλώνουν σε ψίχουλα από την πράσινη μάζα των φυτών. Τα σαρκώδη φύλλα του υάκινθου είναι τα καλύτερα κατάλληλα για αυτό. Όπου σχηματίζουν μικρά νησιά, είναι ιδιαίτερα βολικό για τα μυρμήγκια να δουλεύουν σε παρασκευές. Κάθε μυρμήγκι ροκανίζει ένα κομμάτι από το φύλλο και το μεταφέρει στον «κήπο» του. Ως αποτέλεσμα, πολύ σύντομα όλα τα πάνω από το νερό μέρη του φυτού καταστρέφονται. Τα μανιτάρια με τα οποία τρέφονται τα μυρμήγκια είναι νότια· δεν μπορούν να αναπτυχθούν στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, γι' αυτό τα μυρμήγκια δεν μπορούσαν να ακολουθήσουν τον υάκινθο προς τα βόρεια. Μη έχοντας φυσικούς εχθρούς, ο υάκινθος αναπαράγεται ανεμπόδιστα. Καταστέλλει την αυτοφυή βλάστηση.
Στερώντας τη συνηθισμένη τροφή τους, τα φυτοφάγα, συμπεριλαμβανομένων των μικρών ψαριών, έχουν σχεδόν εξαφανιστεί εντελώς σε πολλά υδάτινα σώματα των ΗΠΑ. Οι χελώνες, τα υδρόβια πτηνά και τα μεγάλα αρπακτικά ψάρια δεν μπορούν να περάσουν από τα αλσύλλια των υάκινθων. Ακόμη και οι αλιγάτορες εγκατέλειψαν τις δεξαμενές όπου η Eichhornia μεγάλωσε ιδιαίτερα. Μόνο μερικά έντομα, μερικά μικρά αρπακτικά ψάρια και μικρά φίδια έχουν προσαρμοστεί να ζουν στα αλσύλλια του. Ως αποτέλεσμα, η διάρκεια ζωής των ταμιευτήρων έχει αλλάξει δραματικά.
Είναι πλέον απολύτως σαφές στους επιστήμονες ότι μόνο λίγα είδη φυτών και ζώων μπορούν να μετακινηθούν σε νέα μέρη χωρίς σοβαρή βλάβη στους αυτόχθονες κατοίκους του. Επομένως, πριν γίνει αυτό, πραγματοποιούνται προσεκτικές πολυετείς μελέτες. Μόνο αφού βεβαιωθούν ότι ο μετανάστης θα είναι χρήσιμος και δεν θα διαταράξει την ισορροπία που έχει αναπτυχθεί στη φύση, αρχίζουν τις εργασίες για τη μετεγκατάστασή του σε ένα νέο βιότοπο.
Στόχος:εμπλουτίζουν και βελτιώνουν την κατανόηση των εξωτικών οπωροφόρων φυτών που καλλιεργούνται στον χειμερινό κήπο του Παιδικού Περιβαλλοντικού Κέντρου.
Καθήκοντα:
- Εκπαιδευτικός– διευρύνετε τους ορίζοντες των παιδιών για ήδη γνωστά (σύκα, λεμόνια, χουρμαδιές) και μυήστε τους σε νέα εξωτικά οπωροφόρα φυτά στον χειμερινό κήπο του Παιδικού Περιβαλλοντικού Κέντρου (pitahaya, αβοκάντο, ακτινίδιο).
- Εκπαιδευτικός– καλλιεργήστε την επιθυμία να φροντίζετε τα φυτά.
- Αναπτυξιακή– διεγείρουν στους μαθητές γνωστικό ενδιαφέρον για τη ζωή των φυτών.
Υλικά(εξοπλισμός) για το μάθημα: φυτά - σύκα, πιταχάγια, αβοκάντο, λεμόνι, χουρμαδιά, ακτινίδιο, καρποί των φυτών που αναφέρονται, σχέδια και φωτογραφίες φρούτων, αντίγραφα φρούτων, παγκόσμιος χάρτης.
ΠΡΟΟΔΟΣ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ:
1 μέρος«Συνέχιση της γνωριμίας με ένα ήδη γνωστό φυτό - τα σύκα και η γνωριμία με νέα εξωτικά φυτά του χειμερινού κήπου - pitahaya και αβοκάντο.»
Δάσκαλος:Γεια σας παιδιά! Το θέμα του μαθήματός μας είναι «Επισκέπτες από μακρινές χώρες». Σήμερα θα μιλήσουμε για εξωτικά οπωροφόρα φυτά που καλλιεργούνται στον χειμερινό μας κήπο. Οποιοδήποτε από αυτά τα φυτά μπορεί να ονομαστεί επισκέπτης από μακρινές χώρες, επειδή προέρχονται από διαφορετικά μέρη του πλανήτη μας. Οι λέξεις «εξωτικό» και «εξωτικό» που μεταφράζονται από τα ελληνικά σημαίνουν εξωγήινος, ξένος, παράξενος, εξαιρετικός. Σήμερα θα μιλήσουμε για αυτά τα ασυνήθιστα, οικεία και άγνωστα φυτά. Πρώτα όμως θέλω να σας ενημερώσω για ένα πολύ ευχάριστο γεγονός.
Σήμερα ο ταχυδρομικός μας έφερε ένα δέμα. Περιέχει τη διεύθυνση: Magadan, Παιδικό Περιβαλλοντικό Κέντρο, Χειμερινός Κήπος. Σε ποιον απευθύνεται αυτό το πακέτο; - Για τα παιδιά και τους δασκάλους. Από ποιόν? Μας το έστειλαν οι Fruit Fairies of the Great Orchard. Υπάρχει μια επιστολή στο αγροτεμάχιο. Οι νεράιδες μας το έγραψαν. Λέει: "Γεια σας, αγαπητοί παιδιά. Εμείς, οι Fruit Fairies, μάθαμε πρόσφατα ότι στη μακρινή βόρεια πόλη Magadan υπάρχει ένα Παιδικό Περιβαλλοντικό Κέντρο και σε αυτό ένας Χειμερινός Κήπος, όπου τα παιδιά μεγαλώνουν και μελετούν πολλά υπέροχα φυτά.
Αυτά τα φυτά προέρχονται από διαφορετικά μέρη της Γης. Μεταξύ αυτών υπάρχουν φρούτα. Ήμασταν πολύ χαρούμενοι που μάθαμε για αυτό. Μετά από όλα, τα φρούτα είναι το πιο αγνό φαγητό στη γη. Ο ήλιος χύνει συνεχώς ρεύματα φωτεινών δυνάμεων πάνω τους και περιέχουν ό,τι είναι απαραίτητο για την ανθρώπινη υγεία.
Οι άνθρωποι συχνά ξεχνούν αυτό.
Η θεραπευτική ζάχαρη φρούτων απορροφάται καλύτερα από κάθε άλλη και παρέχει πολύ περισσότερη ενέργεια για την ανάπτυξη και τη ζωή, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για τους ανθρώπους, και ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά.
Σας στέλνουμε μια "Μαγική τσάντα", μην βγάλετε αμέσως το περιεχόμενο, αλλά μαντέψτε τι περιέχει.
Σας ευχόμαστε επιτυχία στη μελέτη και την καλλιέργεια φυτών.
Νεράιδα σταφυλιού, Νεράιδα Συκιάς, Νεράιδα της Μηλιάς, Νεράιδα Λεμονιού, Νεράιδα Πορτοκαλιού, Νεράιδα Βερίκοκου κ.λπ.».
Τα παιδιά προσφέρονται ένα παιχνίδι "Μαγική τσάντα"
Σκοπός του παιχνιδιού:αναπτύξουν την ικανότητα να αναγνωρίζουν τα φρούτα με την αφή και την όσφρηση.
Κανόνας παιχνιδιού:χωρίς να αφαιρέσετε το περιεχόμενο από τη σακούλα, προσδιορίστε με το άγγιγμα τι υπάρχει σε αυτήν.
Η εξέλιξη του παιχνιδιού:Τα παιδιά νιώθουν εναλλάξ τι υπάρχει στη «Μαγική τσάντα»· αν μπορούν, το ονομάζουν, αλλά δεν το βγάζουν.
– Τι άλλο μπορείτε να κάνετε για να μάθετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τι περιέχει η συσκευασία; - Μύρισέ το. Τα παιδιά καλούνται να κλείσουν τα μάτια τους και αφήνονται να μυρίσουν κομμάτια φρούτων ή ολόκληρα φρούτα (λεμόνι, πορτοκάλι κ.λπ.).
Και τώρα φέρνω στην προσοχή σας τις αναφορές που ετοίμασαν τα παιδιά μας για τα εξωτικά οπωροφόρα φυτά που καλλιεργούνται στον Χειμερινό μας Κήπο.
1ος μαθητής:Τα σύκα ανήκουν στο γένος Ficus της οικογένειας των μουριών. Άλλες ονομασίες για αυτό το φυτό είναι συκιά, βατόμουρο, συκιά, ficus carica. Πρόκειται για ένα μικρό δέντρο ή θάμνο που το ύψος του δεν ξεπερνά τα 10 μέτρα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους έως 15 εκατοστών και πλάτους έως 12 εκατοστών, πεντάλοβων, σε σχήμα παλάμης με φαρδιά δάχτυλα. Οι λεπίδες των φύλλων είναι δερματώδεις, σκούρο πράσινο στην κορυφή και γκριζοπράσινες και εφηβικές από κάτω.
Το ελαφρύ ξύλο συκής είναι μαλακό και σπογγώδες. Στην Αρχαία Αίγυπτο, γλυπτά και σαρκοφάγοι στις οποίες θάβονταν μούμιες ήταν σκαλισμένα από το ξύλο των συκών.
Τα πολύ νόστιμα γλυκά φρούτα περιέχουν 70 τοις εκατό ζάχαρη, πρωτεΐνες, λίπη και μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Αυτοί οι καρποί είναι γνωστοί ως wineberries, σύκα, σύκα ή σύκα. Τα φρούτα του σύκου λανθασμένα ονομάζονται μούρα: είναι προσβολές που αποτελούνται από πολλά μούρα.
Για χάρη των νόστιμων και θρεπτικών φρούτων, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν από καιρό σύκα. Σύμφωνα με αρχαιολογικά δεδομένα, το φυτό αυτό καλλιεργήθηκε στην Ασία πριν από 5000 χρόνια (Εμφάνιση στον χάρτη). Αυτή η κουλτούρα υπάρχει στην Ευρώπη για τουλάχιστον 2000 χρόνια. Ακόμη και στην Αρχαία Ελλάδα καλλιεργούνταν διάφορες ποικιλίες σύκων. Εδώ αυτό το φυτό εμφανίστηκε τον 9ο αιώνα π.Χ.
Δάσκαλος:Τα σύκα μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους. Αναπτύσσεται με επιτυχία και μάλιστα καρποφορεί σε δωμάτια στο βορρά. Τα σύκα χρειάζονται χαλαρό, θρεπτικό χώμα, που αποτελείται από δύο μέρη φυλλόχωμα, ένα μέρος χούμο και ένα μέρος άμμο. Μερικές φορές η καλλιέργεια συκιάς προκαλεί προβλήματα, ειδικά όταν καλλιεργείται από σπόρους: το φυτό ανθίζει, αλλά δεν παράγει καρπούς. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το σύκο είναι ένα δίοικο φυτό και μπορεί να συναντήσετε ένα δείγμα με άνθη που δεν σχηματίζουν καρπούς. Οι ταξιανθίες με λουλούδια σταμίνι έχουν σχήμα παρόμοιο με τον καρπό, αλλά είναι μη βρώσιμες. Περιπτώσεις σύκων με λουλούδια υπερού σχηματίζουν καρπούς ακόμη και χωρίς επικονίαση.
2ος μαθητής:Το Pitahaya (συνώνυμα: pitaya, «φραγκόσυκο», «δράκος φρούτο») προέρχεται από τη Νότια Αμερική (Εμφάνιση στον χάρτη). Αυτό το φυτό είναι γνωστό από τον 13ο αιώνα. Εκτιμήθηκε ιδιαίτερα για τα νόστιμα φρούτα του από τους Ινδούς που ζούσαν στην επικράτεια της σύγχρονης Καλιφόρνια. Μετάφραση από τη γλώσσα των Αζτέκων - "φολιδωτό φρούτο". Είναι το πιο δημοφιλές φρούτο στο Βιετνάμ και την Ταϊλάνδη. Τα φρούτα Pitahaya είναι πολύ δημοφιλή όχι μόνο λόγω της καλής τους γεύσης, αλλά και επειδή μπορούν εύκολα να συγκομιστούν μεγάλες ποσότητες φρούτων σε μια εποχή (που ονομάζεται "εποχή Pitahaya").
Το φυτό pitahaya είναι ένας έρποντος κάκτος που μοιάζει με κλήμα ή θαμνώδη δέντρο. Η διατομή του στελέχους έχει τις περισσότερες φορές τρεις νευρώσεις· ζουμερά, αρωματικά φρούτα ωριμάζουν στα άκρα των στελεχών.
Ανάλογα με τον τύπο, τα φρούτα pitahaya μπορεί να είναι διαφορετικών μεγεθών, να έχουν λευκή, ροζ, μοβ σάρκα, κίτρινη, πορτοκαλί, κόκκινη ή μοβ φλούδα και η επιφάνεια του καρπού μπορεί να έχει λεπτές χρωματιστές φολίδες ή μικρές αποφύσεις. Στην όψη μοιάζουν με κουκουνάρια. Δεν έχουν αγκάθια και μπορούν να φτάσουν το βάρος του 1 κιλού. Η ποικιλία πιταχάγια με κίτρινα φρούτα θεωρείται η πιο νόστιμη. Ο πολτός του καρπού pitahaya έχει μεγάλο αριθμό μικρών μαύρων σπόρων, που θυμίζουν σπόρους παπαρούνας.
Το Pitahaya αναπτύσσεται σε ξηρό τροπικό κλίμα· η αυξημένη υγρασία του εδάφους και του αέρα βλάπτει το pitahaya, οδηγώντας σε πτώση μπουμπουκιών και σήψη των καρπών. Το φυτό μπορεί να ανεχθεί ελαφρούς βραχυπρόθεσμους παγετούς και μπορεί να αντέξει τη θερμότητα των 40 βαθμών, δεν ανέχεται το άμεσο ηλιακό φως.
Το Pitahaya πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα στελέχους. Το Pitahaya ανθίζει τη νύχτα (και μόνο μια νύχτα). Ορισμένα είδη pitahaya είναι αυτογονιμοποιούμενα, αλλά τα περισσότερα απαιτούν επικονιάζοντα έντομα για διασταυρούμενη επικονίαση.
Σήμερα, το pitahaya καλλιεργείται σε αγροκτήματα στη Νότια Αμερική, στις χώρες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, στο Βιετνάμ και στο Ισραήλ.
Στις τροπικές περιοχές, το pitahaya σχηματίζει θάμνους με κλαδιά μέχρι αρκετά μέτρα. Οι βλαστοί τους απλώνονται κατά μήκος των βράχων ή ακουμπούν σε άλλα φυτά. Το Pitahaya χρησιμοποιείται ως φράκτης. Σε έναν τέτοιο φράκτη στην Τζαμάικα, άνθισαν έως και 5 χιλιάδες λουλούδια σε μια νύχτα.
Δάσκαλος:Το Pitahaya είναι εύκολο να αναπτυχθεί από σπόρους. Για να γίνει αυτό, οι μικροσκοπικοί σπόροι pitahaya αφαιρούνται από τον καρπό, πλένονται με τρεχούμενο νερό, ξηραίνονται και σπέρνονται σε μια γλάστρα, πασπαλίζονται ελαφρά με χώμα από πάνω. Οι σπόροι δεν πρέπει να καλύπτονται με στρώμα χώματος μεγαλύτερο από το πάχος του σπόρου, καθώς οι σπόροι μπορεί να ασφυκτιούν και δεν θα βλαστήσουν. Μετά τη σπορά, το έδαφος υγραίνεται ελαφρά με νερό και η γλάστρα καλύπτεται με γυαλί. Συνιστάται ένα μείγμα εδάφους από ένα μέρος φυλλώδους χώματος και ένα μέρος άμμου, το πότισμα καθώς στεγνώνει το χώμα και η θερμοκρασία διατηρείται στους 20 - 25 βαθμούς.
3ος μαθητής:Το Avocado ή Persea americana από την οικογένεια Laurel είναι δέντρα ύψους έως 20 μέτρα. Τα φύλλα είναι δερματώδη, ελλειπτικού σχήματος - λογχοειδή, ωοειδή, μήκους έως 40 εκατοστά και πλάτους έως 15 εκατοστών, σκούρο πράσινο. Ο καρπός είναι δρύπιος, στρογγυλός ή σε σχήμα αχλαδιού, μήκους έως 10-20 cm, σκούρο πράσινο, καφέ ή κόκκινο. Ο πολτός του καρπού είναι σαρκώδης, λιπαρός, κρεμώδες κίτρινος, αρωματικός.
Τα ζουμερά φρούτα αβοκάντο με τρυφερό, λιπαρό πολτό είναι η αγαπημένη λιχουδιά πολλών χερσαίων ζώων που αναζητούν πεσμένους καρπούς στο έδαφος. Ανάμεσά τους άγριες γάτες και τζάγκουαρ της Αμερικής. Τα αβοκάντο προέρχονται από το Μεξικό και την Κεντρική Αμερική. (Εμφάνιση στον χάρτη). Εκεί, τα αβοκάντο φυτρώνουν σε δάση σε υγρές περιοχές, σε βουνοπλαγιές σε υψόμετρο 600-1500 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Οι βρώσιμοι καρποί του αβοκάντο, ή αχλάδι αλιγάτορα, είναι ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα διατροφής για τον πληθυσμό των τροπικών χωρών. Σήμερα καλλιεργείται ευρέως σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Ευρώπης. Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό των φρούτων του αβοκάντο είναι η υψηλή περιεκτικότητα του τρυφερού πολτού σε λάδι (25-32%) και η χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα οποία, σε συνδυασμό με πληθώρα πρωτεϊνών, μεταλλικών αλάτων και βιταμινών, τα καθιστούν ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν. Εξακολουθούν να υπάρχουν διαφωνίες ως προς το τι πρέπει να ταξινομηθούν αυτά τα φρούτα. Για φρούτα; Αλλά δεν υπάρχει γλυκύτητα σε αυτά. Για λαχανικά; Αλλά οι καρποί έχουν πολύ τρυφερή σάρκα, ακόμη και ένα κουκούτσι μέσα, σαν ροδάκινο.
Δάσκαλος:Το αβοκάντο είναι φυτό ταχέως αναπτυσσόμενο και είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί από τους σπόρους. Σε δύο χρόνια, το δέντρο θα μεγαλώσει μέχρι και 1 μέτρο μπροστά στα μάτια σας. Για τη σπορά, πάρτε φρέσκους σπόρους, καθώς η βλάστησή τους θα παραμείνει για αρκετούς μήνες. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, μήκους έως 5,5 cm και ίδιου πλάτους. Φυτέψτε το λάκκο με το αμβλύ άκρο στο έδαφος, αφήνοντας το αιχμηρό άκρο πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Διατηρήστε ζεστό (τουλάχιστον 18 βαθμούς) μέχρι να εμφανιστούν τα φύλλα. Το χειμώνα, μεταφέρετε το φυτό σε δροσερό μέρος, ξαναφυτεύστε ετησίως και πιάστε τα άκρα των στελεχών για να ενισχύσετε τη διακλάδωση. Τα δέντρα του Περσέα δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα καθώς δεν ριζώνουν καλά. Τα φυτά που πολλαπλασιάζονται με σπόρους ανθίζουν το 6ο-8ο έτος, τα εμβολιασμένα φυτά - το 3ο-4ο έτος.
- Και τώρα θα σας κάνουμε μια συνεδρία φυσικής αγωγής.
Παιχνίδι "Ποιος μπορεί να το συλλέξει νωρίτερα"
Στόχος:καλλιεργήστε ταχύτητα αντίδρασης, αντοχή, πειθαρχία.
Κανόνας παιχνιδιού:συλλέξτε φρούτα και λαχανικά μόνο σύμφωνα με το σημάδι - το εικονίδιο στο καλάθι (στο ένα υπάρχει μια εικόνα ενός "μήλου", στο άλλο - ένα "αγγούρι"). Κερδίζει η ομάδα που θα συγκεντρώσει όλα τα αντικείμενα στο καλάθι χωρίς να κάνει λάθος.
Δράσεις παιχνιδιού:αναζήτηση αντικειμένων, ομαδικός ανταγωνισμός.
Η εξέλιξη του παιχνιδιού:Απευθυνόμενος στα παιδιά, τους υπενθυμίζω ότι γνωρίζουν πολλά φρούτα και λαχανικά. Και τώρα θα διαγωνιστούμε για να δούμε ποια ομάδα θα μαζέψει γρηγορότερα την σοδειά. Πρέπει να μαζέψετε φρούτα στο καλάθι με την εικόνα "μήλο" και λαχανικά σε αυτό με το αγγούρι. Όποιος νομίζει ότι έχει μαζέψει τα πάντα, σηκώνει το καλάθι ψηλά. Στη συνέχεια όλοι θα ελέγξουμε αν ξέχασαν κάτι στον κήπο ή στον λαχανόκηπο.
Απλώνουμε φρούτα και λαχανικά στο πάτωμα με τα παιδιά. Επιλέγονται δύο ομάδες: κηπουροί και καλλιεργητές λαχανικών (δύο ή τρία άτομα ο καθένας). Με το σήμα του δασκάλου, τα παιδιά μαζεύουν φρούτα και λαχανικά στα κατάλληλα καλάθια. Η ομάδα που θα μαζέψει πρώτη το καλάθι κερδίζει, αλλά πρέπει επίσης να ελέγξουμε αν οι παίκτες έκαναν λάθος ή αν ένα φρούτο ή λαχανικό μπήκε σε λάθος καλάθι. Μετά από αυτό, ανακοινώνεται η νικήτρια ομάδα. Το παιχνίδι συνεχίζεται με άλλες ομάδες.
μέρος 2ο«Συνεχίζοντας την εξοικείωση με τα φυτά - λεμόνι, φοίνικες. γνωριμία με ένα νέο εξωτικό φυτό – το ακτινίδιο.”
4ος μαθητής:Το λεμόνι ανήκει στο γένος των εσπεριδοειδών και στην οικογένεια των rue. Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει επίσης τα γνωστά πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, λάιμ, pomelo, κουμ κουάτ και kincans.
Η λεμονιά είναι ένα πολύ γνωστό καλλιεργούμενο φυτό που καλλιεργείται εδώ και αρκετές χιλιάδες χρόνια. Δεν βρίσκεται στη φύση. Η προέλευσή του είναι άγνωστη. ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι η πατρίδα του είναι η βορειοδυτική Ινδία (Εμφάνιση στον χάρτη). Εκεί εισήχθη στον πολιτισμό το 2200 π.Χ. Γύρω στις αρχές του 3ου αιώνα μ.Χ. Το λεμόνι άρχισε να καλλιεργείται στα νότια της Ιταλίας, τον 8ο αιώνα - στην Αίγυπτο και το Ιράκ, στο τέλος της πρώτης χιλιετίας - στην Κίνα. Από την αρχή της δεύτερης χιλιετίας, οι Άραβες την είχαν εξαπλωθεί σε όλη την περιοχή της Μεσογείου. Ο Christopher Columbus έφερε τους σπόρους αυτού του φυτού στο νέο κόσμο σε μία από τις αποστολές του. Τώρα τα λεμόνια καλλιεργούνται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Στη Ρωσία καλλιεργούνται στις υποτροπικές περιοχές της ακτής της Μαύρης Θάλασσας. Δεν μπορούν να αντέξουν τις θερμοκρασίες του αέρα κάτω από 5-10 μοίρες και να πεθάνουν. Ως εκ τούτου, στο βορρά καλλιεργούνται μόνο σε θερμοκήπια.
Είναι γνωστό ότι το λεμόνι εμφανίστηκε ως φύτευση εσωτερικού χώρου στη Ρωσία τον 19ο αιώνα. Αυτό συνέβη στην πόλη Pavlovo στο Oka, όχι μακριά από την πόλη Nizhny Novgorod. Στη συνέχεια, δύο γλάστρες λεμονιού ήρθαν στην πόλη. Από τότε, οι κάτοικοι άρχισαν να καλλιεργούν λεμόνια στις καλύβες τους, καλλιεργούν τους από σπόρους και μοσχεύματα. Τώρα σχεδόν κάθε κάτοικος του Pavlov έχει κατά μέσο όρο τέσσερις έως πέντε λεμόνι. Ένα τέτοιο δέντρο παράγει 10-15 καρπούς το χρόνο. Η ποικιλία των λεμονιών από την πόλη Pavlovo ονομάζεται "Pavlovsky Lemon".
Η αειθαλής λεμονιά φτάνει σε ύψος τα 3-6 μέτρα, και σε εσωτερικούς χώρους συνήθως όχι περισσότερο από 1,5 μ. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, ωοειδή, μήκους 7-15 εκ. Είναι πυκνά και δερματώδη, με κοντές μίσχους. Όταν εκτίθεται στο φως, μπορείτε να δείτε φωτεινές κουκκίδες - αδένες που εκκρίνουν αιθέρια έλαια. Εάν τρίψετε ελαφρά την επιφάνεια των φύλλων, μπορείτε να μυρίσετε ένα ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών.
Τα λευκά άνθη με διάμετρο 2-3 cm είναι μονά ή συλλέγονται σε ταξιανθίες. Το άρωμα των λουλουδιών μοιάζει με το γιασεμί. Οι καρποί, σε ορισμένες καλλιεργούμενες ποικιλίες λεμονιών που φτάνουν σε διάμετρο τα 10 cm, είναι χρωματισμένοι σε πρασινωπές ή κιτρινωπές αποχρώσεις. Η φλούδα μπορεί να είναι λεπτή ή παχιά (έως 10 mm), με αδένες που εκκρίνουν αιθέρια έλαια.
Στα λεμόνια μπορείτε να δείτε ταυτόχρονα λουλούδια, καθώς και εντελώς πράσινα, ημίωρα ή ήδη ώριμα φρούτα.
Δάσκαλος:Για να καλλιεργήσετε λεμόνια από σπόρους, πρέπει να φυτέψετε φρέσκους σπόρους βάθους 1 cm σε υγρό έδαφος. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει, ποτίστε το μέτρια. Οι σπόροι θα βλαστήσουν σε ένα μήνα. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, μπορείτε να τρυπήσετε τους σπόρους ή να τους ξεφλουδίσετε. Τα λεμόνια που καλλιεργούνται από σπόρους θα σας εκπλήξουν. Από έναν σπόρο αναπτύσσονται δύο φυτά. Από πού προήλθε το δεύτερο; Μερικές φορές τρία ή τέσσερα φυτά αναπτύσσονται από έναν σπόρο. Αποδεικνύεται ότι οι σπόροι εσπεριδοειδών έχουν πολλά έμβρυα. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται από τους βοτανολόγους polyembryony, ή polyebryony.
5ος μαθητής:Στα λατινικά, η χουρμαδιά ονομάζεται Phoenix dactylifera. Το Dactylifera μεταφρασμένο στα ρωσικά σημαίνει "φέρω δάχτυλα". Τα φρούτα του φοίνικα συγκρίθηκαν με τα δάχτυλα. Αλλά το όνομα "phoenix" πιθανότατα αντιστοιχεί στο όνομα του θρυλικού πουλιού phoenix. Το πουλί Φοίνικας είναι σύμβολο της αιώνιας αναγέννησης της ζωής. Λεπτά βλαστάρια φοίνικα εμφανίζονται, αν και όχι από φωτιά και στάχτη, αλλά από ζεστό, νεκρό, όπως η στάχτη της αφρικανικής άμμου.
Αυτό το φυτό είχε τεράστιο αντίκτυπο στην ανθρώπινη ιστορία. Είναι ο φοίνικας που οφείλει την εμφάνιση και την ανάπτυξή του όχι μόνο στον Φοινικικό (που, παρεμπιπτόντως, πήρε το όνομά του), αλλά και σε πολλούς άλλους αρχαίους πολιτισμούς.
Οι χουρμάδες είναι το πιο σημαντικό προϊόν διατροφής στον αραβικό κόσμο. Δεν είναι άδικο που ονομάζονται ψωμί της ερήμου. Και οι λαοί αυτών των ηλιοκαμμένων εδαφών θεωρούν ότι ο φοίνικας είναι ιερό δέντρο. Η αποτυχία της συγκομιδής της χουρμάς είναι τόσο τρομερή στις οάσεις όσο η αποτυχία της συγκομιδής των σιτηρών στην Ευρώπη· οδηγεί σε πείνα και θάνατο στον πληθυσμό των ερήμων. Οι χουρμαδιές στην Αφρική, την Αραβία, το Ιράν και το Πακιστάν (Εμφάνιση) υποστήριζαν την ύπαρξη ολόκληρων πληθυσμών.
Στη φύση, η χουρμαδιά μεγαλώνει μέχρι τα 10-20 μέτρα και καρποφορεί για περισσότερα από εκατό χρόνια. Οι καρποί του έχουν σχήμα μακρόστενο (από 2 έως 7 εκατοστά) και σκληρό σπόρο με διαμήκη αυλάκωση εσωτερικά. Μας έρχονται κυρίως αποξηραμένα. Με αυτή τη μορφή τους έπαιρναν μαζί τους Φοίνικες και Αιγύπτιοι έμποροι όταν ξεκινούσαν για μακρινά ταξίδια. Γιατί, πρώτον, είναι ένα συμπυκνωμένο διατροφικό προϊόν που περιέχει ζάχαρη, λίπη, πρωτεΐνες και βιταμίνες, καθώς και σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, μαγγάνιο, μαγνήσιο και πολλά άλλα. Και δεύτερον, έχουν μια μοναδική ιδιότητα - δεν χαλάνε και δεν χάνουν τη γεύση τους ακόμη και στην πιο καυτή ζέστη.
Είναι ενδιαφέρον ότι ο σπόρος χουρμάς είναι πολύ ανθεκτικός και διατηρεί την ικανότητα να βλασταίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρόσφατα, Ισραηλινοί επιστήμονες ανάπτυξαν έναν φοίνικα από έναν σπόρο δύο χιλιάδων ετών.
Στην Αρχαία Αίγυπτο, η χουρμαδιά χρησίμευε ως το πρώτο ημερολόγιο: μέσα σε ένα μήνα, ένα νέο φύλλο φυτρώνει στον φοίνικα και ένα παλιό πεθαίνει.
Δάσκαλος:Ένας χουρμάς μπορεί να αναπτυχθεί από έναν σπόρο χουρμά, τον οποίο απλά πρέπει να τοποθετήσετε σε υγρό, χαλαρό χώμα σε μια γλάστρα και να το καλύψετε με βρύα σφάγνου από πάνω. Τα βρύα υγραίνονται και η κατσαρόλα καλύπτεται με γυαλί. Η θερμοκρασία βλάστησης είναι 25-30 βαθμοί. Τα λάχανα εμφανίζονται μετά από δύο έως τρεις μήνες. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι ζεματίζονται, πριονίζονται ή τρυπούνται πριν από τη σπορά. Οι χουρμαδιές από σπόρους αναπτύσσονται πολύ αργά σε εσωτερικούς χώρους.
6ος μαθητής:Το ακτινίδιο, κινέζικα ακτινίδια (Actinidia chinensis) είναι φυτό της οικογένειας των ακτινιδιών. Πρόκειται για ένα μεγάλο κλήμα που μοιάζει με δέντρο - ένα αναρριχητικό φυτό πολλών μέτρων με πολύ όμορφα λευκά ή ροζ λουλούδια, παρόμοια με τριαντάφυλλο. Κατάγεται από την Κίνα (Εμφάνιση στον χάρτη). Εκεί οι καρποί της ακτινιδίας ονομάζονταν μήλα μαϊμού γιατί οι πίθηκοι τα αγαπούσαν πολύ και τα έτρωγαν σε μεγάλες ποσότητες. Τα άγρια κινέζικα ακτινίδια είχαν μικρούς καρπούς - μόνο 30 γρ. Στις αρχές του 20ου αιώνα, μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία. Εκεί εκτρέφονταν το καλλιεργούμενο μεγαλόκαρπο actinidia chinensis. Διαφέρει από τα άγρια είδη όχι μόνο στο βάρος του καρπού (100g ή περισσότερο), αλλά και στη γεύση.
Αρχικά, αυτό το φρούτο ονομαζόταν "κινέζικο φραγκοστάφυλο" στη Νέα Ζηλανδία, αλλά πριν από περίπου 50 χρόνια αποφασίστηκε να το ονομάσουν από το εθνικό σύμβολο της χώρας - το μικρό πουλί ακτινίδιο. Οι εφηβικοί καρποί της ακτινιδίας μοιάζουν πολύ με αυτό το πουλί. Οι γκριζοκαφέ καρποί καλύπτονται πυκνά με τρίχες, σαν μαλλί.
Η γεύση του ακτινιδίου συνδυάζει τις γεύσεις της φράουλας, της μπανάνας, του πεπονιού και του ανανά.
Οι καρποί του έχουν πολύ λεπτή φλούδα και πολτό με πολλούς μικρούς μαύρους σπόρους μέσα. Τα ακτινίδια περιέχουν πολύ κάλιο, καθώς και μια ποσότητα ρεκόρ βιταμίνης C και άλλων βιταμινών - PP, E.
Τώρα το ακτινίδιο καλλιεργείται σε πολλές χώρες με υποτροπικό κλίμα, ιδιαίτερα ευρέως στη Νέα Ζηλανδία, την Κίνα και τη Νότια Αφρική. Από εκεί, ζουμερά, θεραπευτικά μούρα με απαλό πράσινο, νόστιμο πολτό διανέμονται σε όλο τον κόσμο. Στη Ρωσία, υπάρχουν πειραματικές φυτείες ακτινιδίων στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας.
Δάσκαλος:Το ακτινίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι επιλέγονται από ώριμα μούρα ακτινιδίου, πλένονται από τον πολτό και ξηραίνονται ελαφρώς, σπέρνονται σε γλάστρα με καλή αποστράγγιση γεμάτη με υπόστρωμα. Οι καλλιέργειες ραντίζονται ελαφρά με χώμα, ψεκάζονται και οι καλλιέργειες καλύπτονται με γυαλί. Η γλάστρα με τις καλλιέργειες τοποθετείται σε φωτεινό, ζεστό μέρος, το ποτήρι σκουπίζεται και αναποδογυρίζεται καθημερινά. Ο καλύτερος χρόνος σποράς είναι Μάρτιος - Μάιος.
Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα (μετά από 7-10 ημέρες), σταδιακά συνηθίζουν στον καθαρό αέρα. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα σπορόφυτα ακτινιδίων αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Μέχρι το χειμώνα, τα φύλλα του ακτινιδίου πέφτουν και την άνοιξη μεγαλώνουν νεαρά φύλλα.
Στο χειμερινό κήπο του Παιδικού Περιβαλλοντικού Κέντρου φυτρώνει εδώ και αρκετά χρόνια το ακτινίδιο. Αυτό το αμπέλι επίσης καλλιεργήθηκε από σπόρους.
Σήμερα μάθατε πολλά για τέτοια οπωροφόρα φυτά όπως τα σύκα, τα λεμόνια, οι χουρμαδιές, γνωρίσατε νέα εξωτικά φυτά φρούτων - pitahaya, αβοκάντο, ακτινίδιο και λάβατε συστάσεις για την καλλιέργεια αυτών των φυτών από σπόρους. Τώρα μπορείτε να κάνετε πράξη όσα έχετε μάθει και να καλλιεργήσετε αυτά τα φυτά στο σπίτι ή στην τάξη.
Βιβλιογραφία:
- Βερζιλίν Ν.«Ταξίδι με φυτά εσωτερικού χώρου», D.L., Λένινγκραντ, 1974.
- Βερζιλίν Ν.«Δάσκαλος Βοτανικής», Παιδική Λογοτεχνία, Λένινγκραντ, 1984.
- «Φυτά εσωτερικού χώρου από το Α έως το Ω», OLMA - PRESS GRAND, Μόσχα, 2004.
- «Εσωτερική ανθοκομία. Τα μυστικά της επιτυχίας», EKSMO, Μόσχα, 2003.
- Hessayon D.G."ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ", Μόσχα, 1996.
Καλαμπόκι Σήμερα είναι απλά δύσκολο να φανταστούμε τα νότια χωράφια μας χωρίς καλαμπόκι, που μετανάστευσαν σε εμάς από την Κεντρική Αμερική πριν από περίπου 500 χρόνια. Οι ναυτικοί του Χριστόφορου Κολόμβου ήταν οι πρώτοι Ευρωπαίοι που είδαν αυτό το φυτό. Από τους Ινδούς, οι Ευρωπαίοι έμαθαν πώς να καλλιεργούν ένα χωράφι με καλαμπόκι.
Καλαμπόκι Υπάρχουν τόσα πολλά που μπορούν να γίνουν από αυτό το καταπληκτικό φυτό: αλεύρι και δημητριακά, κονσερβοποιημένα δημητριακά και νιφάδες, άμυλο και φυτικό λάδι - δεν μπορείτε να τα μετρήσετε όλα! Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται παντού και ως τροφή. Χρησιμεύει ως πρώτη ύλη πρώτης τάξεως για τεχνικές βιομηχανίες, που χρησιμοποιείται για την παραγωγή χαρτιού, λινοτάπητα, βισκόζης, μονωτικών υλικών, ρητινών, οξικού οξέος και άλλων προϊόντων.
Ρύζι Το ρύζι είναι η παλαιότερη καλλιέργεια. Πριν από πολλές χιλιάδες χρόνια, οι κάτοικοι της Ινδίας και της Βιρμανίας ανακάλυψαν και «εξημέρωσαν» ένα καταπληκτικό άγριο γρασίδι. Στην Ευρώπη το ρύζι εμφανίστηκε μαζί με τους στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου που επέστρεφαν από την ινδική εκστρατεία. Στη Ρωσία, το ρύζι ήταν ήδη γνωστό επί Ιβάν του Τρομερού. Ο Πέτρος Α, που ενδιαφέρθηκε για το ρύζι, το έστειλε στην Αραβία. Οι έμποροι έφεραν στο εξωτερικό την «όριζα» και την έσπειραν ως περιέργεια κοντά στο Αστραχάν.
Κοινή πατάτα Η πατρίδα της πατάτας είναι η Νότια Αμερική, όπου φύεται στις Άνδεις, από τη Χιλή μέχρι την Κεντρική Αμερική. Εκεί καλλιεργείται από αμνημονεύτων χρόνων. Εικόνες του φυτού της πατάτας φαίνονται σε αγγεία που ανακαλύφθηκαν κατά τις ανασκαφές αρχαίων ταφών των Ίνκας. Στην Ευρώπη έμαθαν για πρώτη φορά για τις πατάτες πριν από περίπου 400 χρόνια.
Κοινές πατάτες Οι πατάτες μεταφέρθηκαν στη Ρωσία υπό τον Πέτρο Α', αλλά ο «επισκέπτης στο εξωτερικό» αντιμετωπίστηκε επίσης με εχθρότητα. Η κακή φήμη για το φυτό ως πηγή λέπρας, φυματίωσης και ραχίτιδας ήταν τόσο επίμονη μεταξύ των ανθρώπων που αρνούνταν κατηγορηματικά να φυτέψουν «καταραμένα μήλα». Ξεκίνησαν "ταραχές πατάτας", οι οποίες καταστέλλονται βάναυσα. Τώρα οι πατάτες καλούνται δικαίως το δεύτερο ψωμί μας.
Ηλιοτρόπιο. Στην πατρίδα του ηλίανθου, στα νότια της Βόρειας Αμερικής, αυτό το φυτό θεωρήθηκε ιερό, που ονομαζόταν "λουλούδι του ήλιου", η ταξιανθία του χυτεύτηκε σε χρυσό, φορέθηκε σε τελετουργικές πομπές και τοποθετήθηκε σε ναούς. Ο ηλίανθος μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από Ισπανούς ναυτικούς στις αρχές του 16ου αιώνα και φυτεύτηκε στον βοτανικό κήπο της Μαδρίτης με το όνομα «λουλούδι του ήλιου».
Sunflower ήρθε στη Ρωσία κάτω από τον Πέτρο Ι από την Ολλανδία και τους διακοσμημένους κήπους για αρκετές δεκαετίες. Μόνο το 1829, στο χωριό Alekseevka, στην επαρχία Voronezh, ο χωρικός D. Bokarev ανακάλυψε μια νέα ιδιότητα αυτού του φυτού στους ανθρώπους, ανακαλύπτοντας σε αυτό μια γενναιόδωρη πηγή νόστιμου λαδιού. Δημιούργησε έναν τύπο στον οποίο άρχισε να αποσπάσει το πετρέλαιο από τους ηλιόσπορους. Σύντομα το "λουλούδι του ήλιου" έγινε το κύριο εργοστάσιο πετρελαίου μας.
Ηλιέλαιο Το ηλιέλαιο χρησιμοποιείται όχι μόνο για τρόφιμα. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή μαργαρίνης, σαπουνιού και λαδομπογιών. Εκτός από ηλιέλαιο, λαμβάνεται μέλι, φάρμακα και καλό ενσίρωμα. Η Ρωσία θεωρείται δικαίως η δεύτερη πατρίδα του ηλίανθου. Από εδώ ξεκίνησε το νέο του ταξίδι σε όλο τον κόσμο.
Παντζάρι Το παντζάρι είναι ένα αρχαίο λαχανικό που πιστεύεται ότι είναι εγγενές στη Μεσόγειο και τη Δυτική Ασία. Μεταξύ των Περσών, αυτό το φυτό θεωρήθηκε σύμβολο διαμάχης και κουτσομπολιού. Το παντζάρι είχε αυτό το κολακευτικό χαρακτηριστικό και στην Ελλάδα. Αλλά στην Αρχαία Ρώμη την είχαν μεγάλη εκτίμηση.
Παντζάρια Το 1799, ο Γερμανός Franz Achard έλαβε για πρώτη φορά αρκετά κιλά ζάχαρης από τεύτλα. Έμαθαν για τα επιτυχημένα πειράματα στη Ρωσία και με διάταγμα του Παύλου Ι, οι Ρώσοι γαιοκτήμονες άρχισαν να παραχωρούνται γη για ζαχαρότευτλα. Σύντομα χτίστηκε ένα εργοστάσιο ζάχαρης στο χωριό Alyabyev της επαρχίας Τούλα.
Το αγγούρι προέρχεται από την Ινδία και ήταν γνωστό εκεί αρκετές χιλιάδες χρόνια πριν από τη νέα εποχή. Καλλιεργούνταν επίσης στην Αρχαία Αίγυπτο και στην Ελλάδα. Η εικόνα ενός μαστίγιου αγγουριού κοσμούσε τους τοίχους των αιγυπτιακών ναών. Στην αρχαία Αίγυπτο, οι πλούσιοι έπιναν χυμό αγγουριού με ροδόνερο για υγεία. Εκεί τους περιποιήθηκαν με αυτόν τον χυμό για πυρετό και δαγκώματα σκύλου. Από τη Μεσόγειο, αυτό το φυτό εξαπλώθηκε σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, αλλά προφανώς μεταφέρθηκε στη Ρωσία όχι από την Ευρώπη, αλλά από την Ανατολική Ασία.
Ντομάτα, ή κοινή ντομάτα, οι Ινδιάνοι των Αζτέκων ονόμασαν αυτό το φυτό «tumantla», που σημαίνει «μεγάλο μούρο». Οι Ισπανοί άρχισαν να το αποκαλούν «ντομάτα». Από το εξωτερικό, αυτό το φυτό μεταφέρθηκε στην Ιταλία, όπου ονομάστηκε «ντομάτα», που σημαίνει «χρυσό μήλο».
Ντομάτα, ή κοινή ντομάτα Στη Ρωσία, οι ντομάτες εμφανίστηκαν κατά τη διάρκεια της βασιλείας της Αικατερίνης Β' μαζί με τη φήμη ότι ήταν δηλητηριώδεις και δεν έπρεπε να καταναλωθούν. Μόλις το 1850 οι συμπατριώτες μας έμαθαν ότι οι καρποί αυτού του φυτού δεν είναι επικίνδυνοι, αλλά ακόμη και υγιεινοί και νόστιμοι.
Φύλλο μαϊντανός Η πατρίδα του μαϊντανού είναι η ακτή της Μεσογείου, όπου βρίσκεται ακόμα στην άγρια φύση. Άγριος μαϊντανός - βουνίσιο ζιζάνιο. Οι Έλληνες το ονομάζουν petroselinum, ή ροκ σέλινο. Αυτός ο πολιτισμός είναι αρχαίος. Στην Αίγυπτο, της πιστώθηκε η θεϊκή καταγωγή. Σύμφωνα με το μύθο, μεγάλωσε από το αίμα του δολοφονημένου Ώρου, του γιου του Όσιρι και της Ίσιδας. Σε ανάμνηση αυτού φτιάχνονταν στεφάνια από μαϊντανό και γίνονταν γιορτές.
Φύλλο μαϊντανός Από την Ελλάδα, ο μαϊντανός εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Τον Μεσαίωνα, είχε ήδη εκτραφεί στις ευρωπαϊκές χώρες ως πικάντικο φυτό παντού. Την ίδια περίοδο, ο μαϊντανός μετακόμισε στη Ρωσία. Στην αρχή εκτράφηκε εδώ ως φαρμακευτικό φυτό. Και τώρα αυτό το πικάντικο λαχανικό ρίζας χρησιμοποιείται καθημερινά.
Καρπούζι Τα καρπούζια μεταφέρονταν στη Ρωσία από το εξωτερικό μέχρι τα τέλη του 17ου αιώνα ως υπερπόντια λιχουδιά. Τότε δεν τρώγονταν ωμά, αλλά οι φέτες ήταν μουλιασμένες για αρκετή ώρα και μαγειρεμένες με πιπέρι και καυτερά μυρωδικά. Τα πρώτα καρπούζια σπάρθηκαν στη νότια Ρωσία με βασιλικό διάταγμα της 11ης Νοεμβρίου 1660 και ορίστηκε: μόλις ωριμάσουν τα περίεργα λαχανικά, θα πρέπει να παραδοθούν αμέσως στη Μόσχα.
Καρπούζι Επί Πέτρου Α', τα καρπούζια δεν εισάγονταν πλέον από το εξωτερικό. Σερβίρονταν συχνά σε παλάτια, αλλά και πάλι όχι φρέσκα, αλλά εμποτισμένα με σιρόπι ζάχαρης. Μόνο τον 19ο αιώνα το καρπούζι τελικά ρίζωσε στην περιοχή του Κάτω Βόλγα και στην Ουκρανία και άρχισαν να το τρώνε στη φυσική του μορφή.
Κοινό πεπόνι Οι Άραβες ισχυρίζονται ότι το πεπόνι είναι ο καρπός των Κήπων της Εδέμ και ότι ένας από τους κατοίκους του παραδείσου το έφερε στη γη, διαπράττοντας έτσι ένα φοβερό έγκλημα ενώπιον του Θεού. Η πατρίδα αυτού του φυτού θεωρείται η Μικρά Ασία και η Κεντρική Ασία, από όπου άρχισε να εξαπλώνεται σε άλλες περιοχές.
Φράουλα μεγαλόκαρπη Το 1714, ο Γάλλος αξιωματικός A. Frezier ταξίδεψε κατά μήκος της δυτικής ακτής της Νότιας Αμερικής. Με πολύ κόπο κατάφερε να φέρει στην Ευρώπη αρκετούς θάμνους από φράουλες Chiloese. Στη Ρωσία εμφανίστηκε πολύ αργότερα, τον 19ο αιώνα. Πριν από αυτό, γνωρίζαμε και μαζεύαμε μόνο αγριοφράουλες.
Καρυδιά Πριν από περίπου 10 αιώνες, αυτοί οι ξηροί καρποί μεταφέρθηκαν στη Ρωσία από Έλληνες εμπόρους. Από τότε, το όνομα καρύδια, ή ελληνικά, τους έχει κολλήσει. Οι αρχαίοι Έλληνες ονόμαζαν το φυτό Σινωπικό ή Περσικό καρύδι. Τα πρώτα καρύδια που εισήχθησαν στη Ρωσία ήταν πολύ ακριβά και κατέληγαν μόνο στο βασιλικό τραπέζι.
Τα περισσότερα από τα φυτά που καλλιεργούνται επί του παρόντος στη φύση δεν είναι πλέον γνωστά, και επομένως μερικές φορές είναι δύσκολο να ονομάσουμε την πατρίδα ορισμένων ειδών και να απαντήσουμε στο ερώτημα από πού μετανάστευσαν. Σε αυτή την περίπτωση, η γνώση της περιοχής διανομής των πλησιέστερων άγριων συγγενών τους, από την οποία πιθανότατα θα μπορούσαν να προέρχονται, βοηθά.
ΣΕΤ ΚΑΡΤ-ΠΟστάλ "ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ" Καλλιτέχνης A. V. Zhomkov Συντάκτης του εισαγωγικού άρθρου M. A. Lobuntsova Συγγραφέας σχολιασμών T. D. Nikitochkina Κριτές L. S. Belousova, G. F. Lebedeva donbass.narod2.ru/komplekt_otkritok, έγινε από τον ιστότοπο Bass. δασκάλα πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης Δημοτικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Γυμνάσιο 1 Nazarova A.N.
Για έναν νεαρό φυσιοδίφη, το πιο ενδιαφέρον πράγμα στη ζωή είναι να μάθει για τη φύση, τον κόσμο των φυτών και των ζώων γύρω του. Όμως ο πράσινος κόσμος των φυτών δεν είναι πάντα προσβάσιμος στους νέους. Στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας μας η άνοιξη είναι σύντομη και το καλοκαίρι περνάει γρήγορα. Το βροχερό φθινόπωρο και ο κρύος χειμώνας διαρκούν πολύ και κουραστικά. Και ο νεαρός φυσιοδίφης θα χαρούσε να αφιερώσει την απογευματινή ώρα ή το μεγαλύτερο μέρος της Κυριακής στην παρατήρηση φυτών, αλλά είναι καλυμμένα με χιόνι για μεγάλο χρονικό διάστημα... Εν τω μεταξύ, ένα σωματίδιο του φυτικού κόσμου σε όλη του την εκπληκτική ποικιλομορφία μπορεί να βρίσκεται στο σπίτι ενός νεαρού φυσιοδίφη.
Τα φυτά που ζουν στα δωμάτιά μας στα παράθυρα είναι ιδιαίτερα. Το χειμώνα ικανοποιούνται με αμυδρό φως που διεισδύει μέσα από διπλό γυαλί, υγρό αέρα με αυξημένη ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα και θερμότητα δωματίου. Τα φυτά του δάσους και του κήπου μας δεν θα άντεχαν τέτοιες συνθήκες. Επιπλέον, το χειμώνα ρίχνουν τα φύλλα τους και το να τα κρατάς στο σπίτι δεν έχει καν ενδιαφέρον.
Η πατρίδα των περισσότερων φυτών εσωτερικού χώρου είναι οι τροπικές και υποτροπικές περιοχές, όπου αναπτύσσονται άγρια: σε δάση, βάλτους και ερήμους. Αυτά τα φυτά μας έφεραν από τη Βραζιλία, την Ινδία, την Ινδονησία και άλλες χώρες και φυτρώνουν στα παράθυρά μας εδώ και εκατό, και μερικά ακόμη και 300 χρόνια.
Το τροπικό δάσος είναι υγρό και πολύ ζεστό. Υπάρχει πολύ διοξείδιο του άνθρακα στον αέρα. Αυτό το περιβάλλον θυμίζει κάπως περιβάλλον δωματίου. Κι όμως, πολλά από τα τροπικά φυτά πέθαναν, μη μπορώντας να αντέξουν τις νέες συνθήκες ύπαρξης. Κυρίως εκείνα τα φυτά που ρίζωσαν ήταν αυτά που πολλαπλασιάζονταν εύκολα αγενώς, δηλαδή με μοσχεύματα – κομμάτια του στελέχους. Τα φυτά από τις ερήμους της Αμερικής και της Αφρικής είναι καλά εγκλιματισμένα στο περιβάλλον του σπιτιού τους.
Κάθε φυτό που στέκεται στα παράθυρά μας έχει τη δική του ζωή, ελάχιστα γνωστή σε εμάς, τη δική του ιστορία, τις δικές του ανάγκες και τα δικά του βιολογικά χαρακτηριστικά. Εδώ, για παράδειγμα, είναι το γνωστό Monstera, που ονομάζεται και Philodendron. Αυτή είναι μια λιάνα τροπικού δάσους. Στην πατρίδα του, τη Βραζιλία, το τέρας τυλίγει το λεπτό στέλεχος του γύρω από τεράστια δέντρα και κάνει το δρόμο του μέσα από το πάχος του ξένου στέμματος προς τον ήλιο. Αυτό το φυτό είναι καλά προσαρμοσμένο να πιάνει τις ακτίνες του ήλιου. Τα φαρδιά, σχιστά φύλλα του έχουν πολλές επιμήκεις τρύπες. Μέσω αυτών, το φως του ήλιου διεισδύει στα κάτω φύλλα του monstera.
Το Monstera έχει μια άλλη ενδιαφέρουσα ιδιοκτησία. Στον μακρύ μίσχο του άνω φύλλου του σχηματίζεται ένα μακρύ μπουμπούκι, εντελώς αόρατο στην αρχή, με ένα φύλλο και μέρος του στελέχους. Ένα νεαρό φύλλο βγαίνει στο φως τυλιγμένο σε σωλήνα, μετά ο σωλήνας ξεδιπλώνεται και το φύλλο μεγαλώνει - μεγάλο και όμορφο. Απέναντι από κάθε φύλλο, σχηματίζεται στο στέλεχος μια μακριά καφέ τυχαία ρίζα. Αυτή η ρίζα κατεβαίνει σαν σχοινί. Στις τροπικές περιοχές, οι μακριές ρίζες του Monstera φτάνουν στο έδαφος και οι άκρες τους καλύπτονται με πολλές ασημί τρίχες ρίζας.
Τα μεγάλα φύλλα του Monstera μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κατευθύνετε τις εναέριες ρίζες του στο έδαφος (τα μεγάλα φύλλα απαιτούν αυξημένη διατροφή και, κυρίως, νερό). Οι δοκιμαστικοί σωλήνες με νερό και θρεπτικά διαλύματα μπορούν να κρεμαστούν από μικρές ρίζες. Για να μεγαλώσει καλά το μονστέρα, το στέλεχος του κρεμιέται σε ένα σχοινί που κατεβαίνει από την επάνω άκρη του παραθύρου.
Το Monstera αποκαλείται μερικές φορές "crybaby". Πριν από τη βροχή, σταγόνες νερού εμφανίζονται στις άκρες των φύλλων του. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι σε υγρό αέρα, τα φύλλα του Monstera σταματούν να εξατμίζουν το νερό και ένα ισχυρό ρεύμα νερού στο στέλεχος πιέζει σταγονίδια υγρασίας έξω από τις τρύπες στις άκρες των φύλλων. Οι Yunnats μπορούν να προβλέψουν τον καιρό χρησιμοποιώντας monstera, όπως ένα βαρόμετρο.
Εάν το monstera παρέχεται με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να ανθίσει. Τα άνθη του συλλέγονται σε μακρύ σπάντιξ, καλυμμένο με ανοιχτό κίτρινο βράκτο. Τα φρούτα Monstera έχουν τη γεύση και το άρωμα του ανανά, γι' αυτό και έχουν ένα συγκεκριμένο όνομα - "deliciosa", δηλαδή "νόστιμο", "νόστιμο". Η λέξη "monstera" σημαίνει "καταπληκτικό", "περίεργο".
Το Ficus είναι ένα κοινό φυτό εσωτερικού χώρου. Προέρχεται από τα δάση της Ινδίας. Το Ficus ανήκει στην οικογένεια της μουριάς. Στην ίδια οικογένεια ανήκουν οι συκιές, το ψωμί και η μουριά. Υπάρχει καουτσούκ στο στέλεχος ficus. Στην Ινδία, το ficus είναι ένα τεράστιο δέντρο με ένα ολόκληρο δάσος από εναέριες ρίζες που στηρίζουν τα δυνατά κλαδιά του. Ένα μικρό ficus repens φυτρώνει επίσης εκεί, σέρνεται κατά μήκος του εδάφους ή ζει στο φλοιό άλλων δέντρων.
Μεταξύ των δέντρων ficus υπάρχουν επίσης αμπέλια - "στραγγαλιστές δέντρων". Ένα τέτοιο κλήμα τυλίγεται γύρω από ένα νεαρό δέντρο και εμποδίζει τον αναπτυσσόμενο κορμό του να πήξει. Το δέντρο συνήθως πεθαίνει από αυτό.
Στα παράθυρα μπορείτε συχνά να βρείτε αμπελώδη φυτά, που ονομάζονται έτσι με το όνομα Αμπελά - ο ήρωας του αρχαίου ελληνικού μύθου, που μετατράπηκε από τον Δία σε κρεμαστό κλήμα. Μια γλάστρα με ένα τέτοιο φυτό συνήθως αναρτάται σε ένα σύρμα από την επάνω άκρη του παραθύρου. Οι μίσχοι του κρεμασμένου φυτού κρέμονται από τη γλάστρα.
Το πιο κοινό κρεμαστό φυτό στα δωμάτια είναι το Tradescantia, που πήρε το όνομά του από τον βοτανολόγο John Tradescant. Μερικοί τύποι Tradescantia έχουν λευκές ρίγες στα φύλλα και η κάτω πλευρά του φύλλου είναι κοκκινωπή. Αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό αποκαλείται μερικές φορές «γυναικείο κουτσομπολιό»: οι μίσχοι και τα φύλλα της Tradescantia είναι τόσο συνυφασμένα που είναι δύσκολο να βρεις το τέλος και την αρχή τους. Οι μίσχοι σπάνε εύκολα. Εάν ένα κομμάτι στελέχους με φύλλα τοποθετηθεί σε ένα ποτήρι νερό, θα βγάλει ρίζα σε δύο ημέρες. Με αυτόν τον τρόπο, η Tradescantia μπορεί να διαδοθεί γρήγορα. Πρέπει όμως να θυμόμαστε ότι είναι φυτό τροπικών ελών και χρειάζεται πολλή υγρασία. Το Tradescantia μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μπουκάλι με φαρδύ λαιμό με χώμα στο κάτω μέρος. Από τους μίσχους του φύονται μακριές διαφανείς ρίζες. Η Tradescantia μπορεί επίσης να ζήσει κάτω από το νερό - σε ένα ενυδρείο. Εάν η Tradescantia καλλιεργείται σε ένα μακρύ κουτί και κρεμασμένο από την κορυφή ενός παραθύρου, θα το καλύψει με μια όμορφη ζωντανή κουρτίνα που κατεβαίνει. Η Tradescantia δεν χρειάζεται έντονο φως και επομένως είναι κατάλληλο για τη διακόσμηση ενός ντουλαπιού ή βιβλιοθήκης που βρίσκεται μακριά από το παράθυρο.
Ένα από τα κοινά φυτά εσωτερικού χώρου είναι ο κύπερος. Έχει ψηλά, γυμνά στελέχη που τελειώνουν σε όμορφες ροζέτες φύλλων. Στην άγρια φύση, ο Cyperus μεγαλώνει στο νησί της Μαδαγασκάρης σε βάλτους. Επομένως, στο δωμάτιο, η γλάστρα με αυτό το φυτό θα πρέπει να διατηρείται μισοβυθισμένη σε ένα δοχείο με νερό.
Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έγραφαν σε πάπυρο. Φτιάχτηκε από το στέλεχος ενός φυτού που σχετίζεται με τον Πάπυρο Κύπερο - Νείλο. Πολλά από τα αρχαία έργα που έχουν φτάσει σε εμάς γράφτηκαν σε ειλητάρια παπύρου πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια, και όμως αυτοί οι ειλητάριοι διατηρούνται τέλεια.
Στα παράθυρά μας υπάρχουν πολλοί ντόπιοι ξηρών ερήμων και στεπών. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει φυσικά να ονομάσουμε τους κάκτους. Άλλωστε, ανάμεσα στους λάτρεις των φυτών εσωτερικού χώρου, οι πιο παθιασμένοι συλλέκτες είναι οι καλλιεργητές κάκτων. Οι βοτανολόγοι μετρούν έως και 2 χιλιάδες είδη αυτού του φυτού. Διαφορετικοί τύποι κάκτων έχουν απροσδόκητα, παράξενα σχήματα: στρογγυλές και ραβδωτές μπάλες, επίπεδα κέικ και στήλες. Όλοι οι κάκτοι καλύπτονται με αγκάθια διαφόρων χρωμάτων και μεγεθών. Το πιο ενδιαφέρον με αυτά τα πράσινα τέρατα είναι η εκπληκτική ανθεκτικότητα με την οποία αντέχουν τη ζέστη και την έλλειψη υγρασίας. Μπορούν να ζήσουν για πολλά χρόνια ακόμη και σε σφραγισμένη φιάλη. Όταν αυτές οι φραγκόσυκες μπάλες και οι στήλες ανθίζουν, είναι δύσκολο να βρεις πιο όμορφα λουλούδια.
Τα λουλούδια του οφιοειδή κάκτου «Βασίλισσα της Νύχτας», του οποίου η πατρίδα είναι η έρημος του Μεξικού, φημίζονται για την ομορφιά τους. Στο σπίτι, οι φυλλόκοκκοι ανθίζουν πιο συχνά και άφθονα.
Ένα φυτό με παχιά φύλλα καλυμμένα με γαλαζωπό κηρώδη επίστρωση - αλόη - είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Η πατρίδα του είναι η περιοχή του Ακρωτηρίου στη Νότια Αφρική. Η αλόη είναι ένα θεραπευτικό φυτό. Ο αποξηραμένος χυμός του βοηθά με τις ασθένειες του στομάχου και τη δηλητηρίαση. Χρησιμοποιείται επίσης ως καθαρτικό. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τη φυματίωση. Επιπλέον, ο πολτός του φύλλου αλόης βοηθά στη θεραπεία του δέρματος από εγκαύματα και πληγές.
Ένας νεαρός φυσιοδίφης μπορεί να μάθει πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για κάθε εσωτερικό φυτό. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται απλώς να κάνετε κάποια έρευνα σε βιβλία, από κηπουρούς, από λάτρεις των φυτών εσωτερικού χώρου, να παρατηρήσετε μόνοι σας τα φυτά και να πραγματοποιήσετε μια σειρά πειραμάτων. Όλα όσα μπορούν να μάθουν για την ιστορία, την ανάπτυξη και τις ιδιότητες των φυτών μπορούν να γραφτούν σε μικρά σπιτικά βιβλία με φωτεινά εξώφυλλα. Μπορείτε να κρατήσετε ξεχωριστό βιβλίο για κάθε φυτό.
Στο δωμάτιο όπου ζει ένα σχολείο, και ειδικά στη γωνία της άγριας ζωής στο σχολείο, δεν πρέπει να υπάρχουν άγνωστα, ανώνια φυτά. Πρέπει να κρεμάσετε ένα "διαβατήριο" σε κάθε κατσαρόλα με ένα φυτό. Για να αποφευχθεί η βλάβη του διαβατηρίου από το νερό, είναι γραμμένο σε γυαλί (κατά προτίμηση ματ).
Δεν αρκεί όμως να γνωρίζουμε μόνο τα ονόματα και την προέλευση των φυτών. Κάθε φυτό πρέπει να φροντίζεται ώστε να μεγαλώνει υγιές και όμορφο. Εξάλλου, ο σκοπός της εσωτερικής κηπουρικής είναι να διακοσμήσει το σπίτι ενός ατόμου. Επιπλέον, τα φυτά πρέπει να είναι τοποθετημένα και ομαδοποιημένα με τέτοιο τρόπο ώστε να διακοσμούν πραγματικά το δωμάτιο.
Σκεφτείτε πώς να τακτοποιήσετε τα φυτά στο παράθυρο πιο αποτελεσματικά. μετακινήστε τα μερικές φορές για να βρείτε το γλυκό σημείο για αυτούς. Σκεφτείτε τι είδους βάση λουλουδιών για το παράθυρο μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας.
Είναι καλύτερο να ομαδοποιήσετε τα φυτά σύμφωνα με τις φυσικές συνθήκες στις οποίες έχουν προσαρμοστεί στην πατρίδα τους. Τα φυτά του τροπικού δάσους τοποθετημένα μαζί στο παράθυρο φαίνονται καλά - η monstera και η begonia με την tradescantia να κρέμεται από πάνω τους. Μια όμορφη ομάδα μπορούν να σχηματίσουν διάφοροι κάκτοι που βρίσκονται σε συστάδες μαζί με αλόη και βολβώδεις. Μπορείτε επίσης να ομαδοποιήσετε ανθοφόρα φυτά των υποτροπικών - φούξια, πελαργόνια, πικροδάφνες, που οριοθετούνται από γιρλάντες από φύλλα κισσού.
Εάν δεν έχετε πολλά φυτά στο παράθυρό σας, αυτό δεν είναι τόσο κακό. Μάθετε να τα πολλαπλασιάσετε και ανταλλάξτε επιπλέον δείγματα με άλλους λάτρεις της κηπουρικής εσωτερικού χώρου για φυτά που δεν έχετε. Έτσι σταδιακά το παράθυρό σας θα μετατραπεί σε έναν καταπράσινο κήπο. Θα σας θυμίσει τις ηλιόλουστες μέρες του καλοκαιριού.
Ο βοτανολόγος Hans Molisch το είπε καλά: «Το χειμώνα, όταν όλα έξω είναι καλυμμένα με χιόνι και πάγο, όταν τα δέντρα στο δάσος στέκονται ήσυχα, θα δημιουργήσουμε άνοιξη και καλοκαίρι στο δωμάτιό μας στη μέση του χειμώνα».
Ένας περίεργος φυσιοδίφης μπορεί να διεξάγει πολλά πειράματα και ενδιαφέρουσες παρατηρήσεις με φυτά εσωτερικού χώρου. Σχεδόν όλα αναπαράγονται βλαστικά, δηλαδή με στρωματοποίηση ή μοσχεύματα. Το στέλεχος Tradescantia μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια, με ένα φύλλο στο καθένα, να φυτευτεί σε υγρό έδαφος και να παρακολουθήσει καθώς αναπτύσσονται νέα φυτά από αυτά τα κομμάτια. Μπορείτε να κόψετε την κορυφή του μίσχου του κυπέρου και να το τοποθετήσετε σε ένα ποτήρι νερό. Σύντομα, νέοι μίσχοι θα αναπτυχθούν από τους οφθαλμούς που κάθονται στις μασχάλες των φύλλων και οι ρίζες θα εμφανιστούν στη βάση τους.
Είναι πολύ ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε την εμφάνιση νέων τμημάτων του φυτού (είναι απαραίτητο να σημειωθούν οι ημερομηνίες που κόπηκε ένα μέρος του φυτού και πότε εμφανίστηκαν νέοι μίσχοι και ρίζες). Μόλις το φυτό ριζώσει, μπορεί να φυτευτεί σε γλάστρα ή ενυδρείο.
Δεν ανθίζουν όλα τα φυτά εσωτερικού χώρου στο σπίτι, αλλά όπως το primrose, το γεράνι, η αμαρυλλίδα και η μπιγκόνια ανθίζουν ετησίως. Οι σπόροι τους δεν αναπτύσσονται πάντα επειδή τα φυτά παραμένουν μη επικονιασμένα. Δοκιμάστε την τεχνητή επικονίαση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα λουλούδια, να βρείτε τους στήμονες και το ύπερο σε αυτά. Όταν εμφανιστεί κίτρινη γύρη στην κορυφή των στήμονων, απλώστε προσεκτικά τη γύρη στο ύπερο ενός άλλου λουλουδιού με ένα μικρό πινέλο. Με αυτόν τον τρόπο θα πραγματοποιήσετε τεχνητή επικονίαση. Μετά την επικονίαση, η ωοθήκη του λουλουδιού αρχίζει να μεγαλώνει σε καρπό με σπόρους.
Μπορείτε να πειραματιστείτε με το πότισμα των φυτών με ζεστό νερό. Σε πολλά φυτά, αυτό μερικές φορές προκαλεί πρώιμη ανθοφορία. Εάν υπάρχουν δύο πανομοιότυπα φυτά, είναι ενδιαφέρον να εντοπίσουμε την επίδραση των λιπασμάτων: γονιμοποιήστε το ένα φυτό, αφήστε το άλλο χωρίς λιπάσματα.
Μπορείτε να διεξάγετε μια ποικιλία πειραμάτων με φυτά εσωτερικού χώρου όλο το χρόνο, αποκτώντας γνώσεις για τη ζωή τους και δεξιότητες στη φροντίδα τους. Ένας καταπράσινος ανθισμένος κήπος στο παράθυρο είναι ταυτόχρονα μια διακόσμηση για ένα δωμάτιο, μια συλλογή φυτών από όλο τον κόσμο και μια πηγή δημιουργικής εργασίας για έναν λάτρη της φύσης.
Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter.
Το καλαμπόκι φύεται σε πολλά μέρη στη Ρωσία, ακόμη και όπου το κλίμα δεν είναι πολύ κατάλληλο για αυτό. Αυτό οφείλεται στην εκστρατεία του καλαμποκιού κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Νικήτα Χρουστσόφ, όταν προσπάθησαν να λύσουν προβλήματα τροφίμων και γεωργίας με τη βοήθεια του καλαμποκιού.
Ωστόσο, το καλαμπόκι εμφανίστηκε στη χώρα μας όχι στα σοβιετικά χρόνια, αλλά πολύ νωρίτερα - πριν από αρκετούς αιώνες. Το καλαμπόκι αναπτύχθηκε μεταξύ Βόρειας και Νότιας Αμερικής και «ανακαλύφθηκε» από τον Χριστόφορο Κολόμβο. Είναι ενδιαφέρον ότι οι ντόπιοι (Ινδιάνοι) αποκαλούσαν καλαμπόκι καλαμπόκι· γι' αυτούς ήταν η κύρια καλλιέργεια, όπως και η σίκαλη για τους Ρώσους.
Στην Ευρώπη, το καλαμπόκι κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα· μετά από λίγο άρχισε να ανταγωνίζεται επί ίσοις όροις το σιτάρι και το ρύζι, αποτελώντας βασικό προϊόν για έναν τεράστιο αριθμό ανθρώπων στον πλανήτη. Στη Ρωσία, το καλαμπόκι πρωτοκαλλιεργήθηκε στις πιο θερμές περιοχές, όπως η Μολδαβία και η Γεωργία. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Κατά τη διάρκεια της εκστρατείας του Χρουστσόφ, το καλαμπόκι φυτεύτηκε ενεργά πέρα από τα Ουράλια και ακόμη και πέρα από τον Αρκτικό Κύκλο. Ωστόσο, στα περισσότερα από αυτά τα μέρη το φυτό δεν ριζώνει, καθώς απαιτεί πολύ ήλιο και ζέστη.
Το καλαμπόκι καταναλώνεται βρασμένο, τηγανητό και ωμό· χρησιμοποιείται για την παρασκευή δημητριακών, αλεύρων, κονσερβοποιημένων τροφίμων, λαδιού και φθηνότερες ποικιλίες χρησιμοποιούνται ως τροφή για τα ζώα της φάρμας.
Πατάτα
Οι πατάτες αποτελούν βασικό προϊόν διατροφής για πολλές περιοχές της Ρωσίας και ως εκ τούτου οι περισσότεροι πολίτες της χώρας τις αντιλαμβάνονται ως δικό τους, ρωσικό προϊόν. Ωστόσο, αυτό το φυτό εισήχθη από την Ευρώπη, και σχετικά πρόσφατα.
Οι πατάτες, όπως και το καλαμπόκι, προέρχονται από την Αμερική, δηλαδή από τις Άνδεις, δηλαδή φύτρωναν κυρίως στη Νότια Αμερική. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ακόμη και αρχαίοι πολιτισμοί όπως οι Ίνκας καλλιεργούσαν πατάτες.
Πριν από περίπου 400 χρόνια, οι πατάτες μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από Ισπανούς ή Άγγλους ναυτικούς. Οι πατάτες εμφανίστηκαν στη Ρωσία ακόμη αργότερα, πριν από περίπου 300 χρόνια, υπό τον Peter I. Ωστόσο, επειδή το προϊόν ήταν νέο και δυτικό, πολλοί δεν ήθελαν να το φυτέψουν και άρχισαν οι «ταραχές πατάτας».
Ωστόσο, μετά από μερικά χρόνια, οι πατάτες κέρδισαν δημοτικότητα μεταξύ των απλών ανθρώπων. Τώρα στη Ρωσία, οι περισσότερες από τις πατάτες που καταναλώνονται παράγονται από τους ίδιους τους πολίτες στα προσωπικά τους αγροτεμάχια και λαχανόκηπους.
Ηλιοτρόπιο
Ο ηλίανθος είναι επίσης εξαιρετικά δημοφιλής και αγαπητός στη Ρωσία· η αγάπη των Ρώσων για τους ηλιόσπορους είναι γνωστή σχεδόν σε όλο τον κόσμο.
Ο ηλίανθος όμως ήρθε και από την Αμερική. Αναπτύχθηκε κυρίως στο Μεξικό· οι Αμερικανοί το αποκαλούν ηλίανθο επειδή το σχήμα του μοιάζει με τον ήλιο.
Οι Ισπανοί έφεραν το φυτό στη χώρα τους και μετά άρχισε γρήγορα να κατακτά την Ευρώπη. Υπό τον Πέτρο Α, ο ηλίανθος ήρθε στη Ρωσία από την Ολλανδία. Στην αρχή, ο ηλίανθος ήταν καλλωπιστικό φυτό και καλλιεργούνταν σε κήπους. Αλλά στις αρχές του 19ου αιώνα, ο αγρότης Bokarev από την επαρχία Voronezh έμαθε να εξάγει λάδι από ηλιόσπορους. Ο ίδιος δημιούργησε έναν Τύπο για τη συμπίεση και άρχισε τη βιομηχανική παραγωγή, μετά την οποία η Sunflower Oil άρχισε να κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα, όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και σε άλλες χώρες του κόσμου.
Παντζάρι
Το παντζάρι, παρά το κοινό του, είναι ένα αρχαίο λαχανικό που προέρχεται από τη Νοτιοδυτική Ασία και τις ακτές της Μεσογείου. Είναι ενδιαφέρον ότι το φυτό δεν ήταν δημοφιλές στην εκλεπτυσμένη Ελλάδα, αλλά αγαπήθηκε στην Αρχαία Ρώμη.
Σε άλλα μέρη της Ευρώπης τα παντζάρια εμφανίστηκαν γύρω στον 15ο αιώνα και σχεδόν αμέσως μετανάστευσαν στη χώρα μας. Γερμανοί ερευνητές ανακάλυψαν τη ζάχαρη στα παντζάρια και έμαθαν πώς να την εξάγουν από το φυτό. Μετά από αυτό, η Ρωσία άρχισε να εκχωρεί ειδικά γη για την καλλιέργεια τεύτλων και να δημιουργεί εργοστάσια ζάχαρης.
Τα κόκκινα τεύτλα, τα ζαχαρότευτλα (λευκά) και τα κτηνοτροφικά τεύτλα έχουν εξαπλωθεί στη Ρωσία. Τα παντζάρια αναπτύσσονται κυρίως σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, καθώς δεν ανέχονται την ξηρασία και τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Καρπούζι
Το καρπούζι δεν προέρχεται από το Αστραχάν, όπως πιστεύουν ορισμένοι, αλλά από τη Νότια Αφρική. Ήταν ένα κοινό άγριο φυτό που αγαπήθηκε για την ικανότητά του να ξεδιψάει στην έρημο. Στη Βόρεια Αφρική, το καρπούζι ήταν προφανώς επίσης παρόν, καθώς οι ερευνητές βρήκαν εικόνες αυτού του μεγάλου μούρου σε αρχαία αιγυπτιακά σχέδια.
Το καρπούζι εμφανίστηκε στην Ευρώπη γύρω στον 11ο αιώνα, το έφεραν οι σταυροφόροι στρατιώτες που έκαναν εκστρατείες στα νοτιοανατολικά. Τα καρπούζια είναι γνωστά στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό, αλλά άρχισαν να καλλιεργούνται μόνο στα μέσα του 17ου αιώνα. Μετά από εκατό χρόνια, τα καρπούζια δεν χρειαζόταν πλέον να εισάγονται.
Είναι ενδιαφέρον ότι το καρπούζι δεν καταναλωνόταν ωμό τότε - ήταν εμποτισμένο με γλυκό σιρόπι. Η κατανάλωση καρπούζι Raw ξεκίνησε τον 19ο αιώνα. Σήμερα, τα καρπούζια καλλιεργούνται ενεργά σε θερμές περιοχές της Ρωσίας, για παράδειγμα στην περιοχή του Αστραχάν. Τα καρπούζια απαιτούν πολλή θερμότητα και νερό· όταν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, γίνονται μεγάλα και γλυκά.
