Βλαστικά όργανα ανώτερων φυτών. Βασικοί όροι και έννοιες (Βλαστικά όργανα φυτών) Ένα βλαστικό όργανο στα φυτά δεν είναι

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τα τοπία της γης χωρίς φυτά. Παίζουν σημαντικό ρόλο στο οικοσύστημα του πλανήτη, διατηρώντας την απαραίτητη περιεκτικότητα σε οξυγόνο στον αέρα και δημιουργώντας ένα γόνιμο στρώμα εδάφους. Τα βλαστικά όργανα των φυτών τα βοηθούν να εκτελούν βασικές λειτουργίες ζωής και να αλληλεπιδρούν με το περιβάλλον.

Τα βλαστικά όργανα είναι όργανα που εκτελούν λειτουργίες που σχετίζονται με την ατομική ζωή κάθε φυτού.

Στα κατώτερα φυτά (φύκια και μαγιά), το βλαστικό σώμα δεν χωρίζεται σε όργανα. Τα ανώτερα φυτά έχουν τέτοια όργανα που εκτελούν τις λειτουργίες της διατροφής και της αναπνοής. Χάρη σε αυτά, το φυτό ανταλλάσσει ουσίες με το εξωτερικό περιβάλλον, αναπαράγεται και αναπτύσσεται. Τα φυτά δεν έχουν τόσα όργανα όσα τα ζώα, αλλά μπορούν επίσης να έχουν διαφορετικές δομές και χωρίζονται σε είδη.

Ποια φυτικά όργανα ονομάζονται φυτικά και τα είδη τους

Τα βλαστικά όργανα περιλαμβάνουν μόνο τρία μέρη του φυτού - ρίζα, στέλεχος και φύλλο. Σε ένα φυτό βρίσκονται συχνά σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης.

Τα βλαστικά όργανα μπορεί να είναι βασικά, παρέχοντας τροφή και παροχή νερού, και δεύτερης τάξης.

Τα φυτά μπορούν να αναπαραχθούν βλαστικά. Τα όργανα αγενούς πολλαπλασιασμού των φυτών είναι οι υπέργειοι και υπόγειοι βλαστοί.

Κύρια βλαστικά όργανα των φυτών

Τα κύρια βλαστικά όργανα περιλαμβάνουν τη ρίζα και τους φυλλώδεις βλαστούς. Εκτελούν ζωτικές λειτουργίες για το φυτό.

Η ρίζα και οι κύριες λειτουργίες της

Κάθε φυτό έχει τον δικό του τύπο ρίζας.

Η ρίζα εκτελεί τις λειτουργίες:

• στερέωση του φυτού στο έδαφος.
• διατροφή του εδάφους με νερό και μεταλλικά άλατα σε προσβάσιμη μορφή.
• παροχή θρεπτικών συστατικών·
• αναπαραγωγή.

Η ρίζα είναι ένα αξονικό όργανο με ακτινική συμμετρία. Η άκρη του καλύπτεται με κάλυμμα ρίζας, κάτω από το οποίο υπάρχει εκπαιδευτικός ιστός. Χάρη σε αυτόν τον ιστό, μεγαλώνει.

Όλες οι ρίζες χωρίζονται σε κύριες, πλάγιες και τυχαίες και όλες μαζί σχηματίζουν το ριζικό σύστημα. Τα δικοτυλήδονα έχουν ριζικά συστήματα, με υπεροχή της κύριας ρίζας. Τα μονοκοτυλιά έχουν ινώδη ριζικά συστήματα.

Φυλλώδεις βλαστοί

Στη διαδικασία της εξέλιξης, τα φυτά προσαρμόστηκαν σε έναν επίγειο τρόπο ζωής λόγω της εμφάνισης φυλλωδών βλαστών. Αργότερα πάνω τους σχηματίστηκαν φύλλα και ρίζες.

Η λειτουργία διαφυγής είναι η τροφοδοσία αέρα.

Ο πρώτος βλαστός αναπτύσσεται από τον εμβρυϊκό οφθαλμό κατά τη βλάστηση των σπόρων. Στη συνέχεια σχηματίζει πλευρικούς βλαστούς δεύτερης τάξης και αυτοί, διακλαδούμενοι, με τη σειρά τους σχηματίζουν βλαστούς τρίτης τάξης κ.ο.κ.

Ανάλογα με τον τύπο του φυτού, διακρίνονται οι τύποι διακλάδωσης:

• Το συμποδιακό είναι χαρακτηριστικό πολλών αγγειόσπερμων και ορχιδέων.
• μονόποδα (φοίνικα, phalaenopsis και gymnosperms).
• διχοτόμοι (βρύα, φτέρες).

Ανάλογα με τις λειτουργίες που εκτελούν, οι βλαστοί χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:

• βλαστικός;
• γεννητικός;
• φυτογενής.

Οι βλαστοί που φέρουν άνθη ονομάζονται μίσχοι.

Ως αποτέλεσμα του ασυνήθιστου τρόπου ζωής του φυτού και της προσαρμογής του στις περιβαλλοντικές συνθήκες, εμφανίστηκαν τροποποιημένοι υπέργειοι βλαστοί. Αυτά περιλαμβάνουν: κεφαλή λάχανου, τρύγος, σπονδυλική στήλη, υπέργειο στόλο. Σε ορισμένα φυτά, οι πεπλατυσμένοι πράσινοι βλαστοί εκτελούν το ρόλο της φωτοσύνθεσης αντί για τα φύλλα, για παράδειγμα, cladodes σε κάκτους, Decembrists και φραγκόσυκο, φυλλοκλάδες στη σκούπα του κρεοπωλείου, σπαράγγια, phylanthus.

Οι τροποποιημένοι υπόγειοι βλαστοί έχουν χάσει τις λειτουργίες της φωτοσύνθεσης, αλλά μπορούν να αποθηκεύσουν θρεπτικά συστατικά και να συμβάλουν στην επανέναρξη της ανάπτυξης και της αναπαραγωγής των φυτών.

Τέτοιες αποδράσεις περιλαμβάνουν:

• caudex;
• stolon?
• βολβός;
• κόνδυλος;
• κορμός?
• ρίζωμα.

Η συλλογή των φυτικών ιστών που σχηματίζουν ένα βλαστό ονομάζεται μερίστεμ. Τα φυτικά όργανα που βρίσκονται στο βλαστό ή στο στέλεχος (μπουμπούκια και φύλλα) συνδέονται με ένα ενιαίο αγώγιμο σύστημα.

Αυτόνομα όργανα δεύτερης τάξης

Οι μίσχοι και τα φύλλα είναι τα κύρια μέρη του βλαστού, αλλά θεωρούνται ως όργανα δεύτερης τάξης. Επιπλέον, υπάρχουν πάντα μπουμπούκια στο βλαστό.

Φύλλα

Το πράσινο χρώμα της βλάστησης στη Γη παρέχεται από τη χρωστική ουσία χλωροφύλλη, η οποία βρίσκεται στα φύλλα και τους αλεσμένους βλαστούς.

Τα φύλλα είναι τα εξωτερικά όργανα των φυτών που εκτελούν σημαντικές λειτουργίες:

• ανταλλαγή αερίων?
• εξάτμιση υγρασίας?
• φωτοσύνθεση.

Κατά τη διαδικασία προσαρμογής στις συνθήκες ανάπτυξης, τα φύλλα έχουν αναπτύξει ειδικές προσαρμογές.

• Τα λαμπερά φύλλα αντανακλούν το φως του ήλιου.
• Μια κηρώδης επίστρωση στην επιφάνεια της πλάκας φύλλου εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας. Η εφηβεία εκτελεί την ίδια λειτουργία.
• Χάρη στα τραχιά φύλλα του, το φυτό μπορεί να αντέξει πιο εύκολα τις ριπές του ανέμου.
• Για την προστασία από τα φυτοφάγα, ορισμένα φύλλα, όπως αυτά του ευκαλύπτου, παράγουν αρωματικά έλαια και δηλητήρια.

Τα τροποποιημένα φύλλα περιλαμβάνουν:

• παγιδευτές - χαρακτηριστικό των σαρκοφάγων φυτών που τρέφονται με έντομα.
• χυμώδη - παχιά και σαρκώδη φύλλα που συσσωρεύουν υγρασία και θρεπτικά συστατικά.
• Τα αγκάθια των φύλλων είναι παράγωγα της λεπίδας των φύλλων (barberry) ή των αγκαθωτών ραβδώσεων (ακακία), που προστατεύουν τα φυτά από το να καταναλωθούν από φυτοφάγα ζώα.
• έλικες - σχηματίζονται από το πάνω μέρος των φύλλων και βοηθούν το φυτό να προσκολληθεί στο στήριγμα (μπιζέλια).

Τα φύλλα διαφέρουν ως προς το σχήμα (υπάρχουν περίπου 30 ποικιλίες στο σύνολο), τον τύπο της φλέβας, τον στύλο και τον τύπο του μίσχου. Σύμφωνα με τη διαίρεση των λεπίδων των φύλλων, υπάρχουν δύο κύριες μορφές φύλλων - απλές και σύνθετες, όταν πολλά φύλλα βρίσκονται σε έναν μίσχο.

Στέλεχος

Όπως ο σκελετός στους ανθρώπους και τα ζώα, το στέλεχος στα φυτά χρησιμεύει ως μηχανικός άξονας για την υποστήριξη των υπόλοιπων βλαστικών οργάνων. Επίσης μεταφέρει θρεπτικά συστατικά.

Τα στελέχη ταξινομούνται σύμφωνα με διάφορα χαρακτηριστικά:

• τύπος διακλάδωσης?
• θέση σε σχέση με το επίπεδο του εδάφους·
• βαθμός λιγνίωσης?
• κατεύθυνση και φύση της ανάπτυξης·
• σχήμα διατομής.

Τα τροποποιημένα στελέχη μπορούν να είναι υπέργεια ή υπόγεια. Εκτελούν ορισμένες λειτουργίες που είναι σημαντικές για τη ζωή των φυτών.

Τροποποιημένα βλαστικά όργανα

Εδώ παρατίθενται μόνο ορισμένοι τροποποιημένοι υπέργειοι και υπόγειοι βλαστοί. Υπάρχουν επίσης κεραίες, αγκάθια, tuberdia, cladodes και tuberoids του στελέχους-ρίζας.

Ρίζωμα

Τα ριζώματα είναι κυρίως χαρακτηριστικά των βοτάνων.

Τα φύλλα στο ρίζωμα αντιπροσωπεύονται από ένα φολιδωτό φιλμ, στις μασχάλες του οποίου αναπτύσσονται μπουμπούκια. Υπέργεια στελέχη του φυτού αναπτύσσονται από το ένα μέρος των μπουμπουκιών και ρίζες από το άλλο. Ένας υπόγειος ριζωματώδης μίσχος αναπτύσσεται από τον κορυφαίο οφθαλμό του ριζώματος. Το ρίζωμα είναι ανθεκτικό. Τα μέρη του με μπουμπούκια χρησιμοποιούνται για τον πολλαπλασιασμό των φυτών.

Stolons

Πρόκειται για λεπτούς, επιμήκεις βλαστούς με πριμόρδια φύλλων. Είναι βραχύβια, σε αντίθεση με τα ριζώματα, αλλά συμβάλλουν και στον αγενή πολλαπλασιασμό των φυτών. Σε ορισμένα στόλωνα, το φυτό συσσωρεύει θρεπτικά συστατικά.

Κόνδυλοι

Ένα υπόγειο όργανο ενός φυτού.

Σχηματίζονται κόνδυλοι στην κορυφή των στόλων. Η πατάτα των κονδύλων είναι γνωστή σε όλους. Οι κόνδυλοι της συσσωρεύουν οργανική ύλη με τη μορφή αμύλου. Στην επιφάνεια του κονδύλου υπάρχουν μάτια - μικρές κοιλότητες με μπουμπούκια, από τα οποία στη συνέχεια αναπτύσσεται ένας νέος θάμνος πατάτας.

Λαμπτήρες

Οι βολβοί είναι επίσης υπόγειοι βλαστοί που μπορεί να είναι σφαιρικοί, επιμήκεις ή σε σχήμα αχλαδιού. Το κάτω μέρος του βολβού είναι ένα τροποποιημένο στέλεχος και τα λέπια είναι φύλλα. Ο βολβός χαρακτηρίζεται από ινώδες ριζικό σύστημα. Νέοι βολβοί σχηματίζονται από τους μασχαλιαίους οφθαλμούς - μωρά.

Νεφρά

Μεγάλος είναι και ο ρόλος των μπουμπουκιών στον αγενή πολλαπλασιασμό των φυτών.

Ο οφθαλμός είναι ένα βλαστάρι primordium που σχηματίζεται στη μασχάλη ενός φύλλου, στην κορυφή ενός βλαστού, ρίζας ή στελέχους. Οι οφθαλμοί μπορεί να είναι αδρανείς και στη συνέχεια να μην ανοίγουν, περιμένοντας την έναρξη των ευνοϊκών συνθηκών για ανάπτυξη, ή ένας βλαστός αρχίζει αμέσως να αναπτύσσεται από αυτούς Βλαστικός πολλαπλασιασμός από βλαστούς πάνω από το έδαφος.

1. Ορισμένα φυτά πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα φύλλων, για παράδειγμα, λουλούδια εσωτερικού χώρου - Crassula, begonia, Saintpaulia.
2. Η εσωτερική δράκαινα ριζώνει με επιτυχία χρησιμοποιώντας τμήματα του στελέχους - μοσχεύματα στελέχους.
3. Οι φράουλες, οι άγριες φράουλες και ορισμένα δημητριακά αναπαράγονται με έρποντα βλαστάρια - "μουστάκια".
4. Οι θάμνοι, όπως η σταφίδα, τα βατόμουρα και τα σμέουρα, πολλαπλασιάζονται με επιτυχία με στρωματοποίηση.

Αναπαραγωγή με υπόγειους βλαστούς:

1. Πολλά βότανα, δέντρα και θάμνοι παράγουν ρίζες - αυτά είναι κεράσι, κρίνο της κοιλάδας, λιλά, βατόμουρο.
2. Οι πατάτες και οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ αναπαράγονται με κονδύλους - τροποποιημένους υπόγειους βλαστούς.
3. Οι τροποποιημένοι υπόγειοι βλαστοί περιλαμβάνουν επίσης το χαρακτηριστικό ρίζωμα του κρίνου της κοιλάδας, της ίριδας, της παιώνιας και πολλών άλλων φυτών.
4. Τα βολβώδη φυτά αναπτύσσονται από βολβούς - τροποποιημένους υπόγειους βλαστούς.

Η βλαστική μέθοδος πολλαπλασιασμού περιλαμβάνει επίσης τον εμβολιασμό βλαστών ενός είδους φυτού στον κορμό ή στο στέλεχος ενός άλλου.

Γραμμή UMK I. N. Ponomareva. Βιολογία (Ομόκεντρη) (5-9)

Βιολογία

Φυτικά όργανα. Διαμόρφωση βασικών βιολογικών εννοιών

Οποιοδήποτε φυτό, ανεξάρτητα από το αν μεγαλώνει σε λιβάδι, χωράφι ή κήπο, είναι ένας πολύπλοκος ζωντανός οργανισμός. Στον κόσμο μας, όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί, από τα πιο απλά μονοκύτταρα φύκια μέχρι τα πανίσχυρα χιλιόχρονα δέντρα, αποτελούνται από κύτταρα.

Στα μονοκύτταρα φύκια, το σώμα αντιπροσωπεύεται από ένα κύτταρο, το οποίο εκτελεί όλες τις λειτουργίες που είναι απαραίτητες για τη ζωή. Στα πολυκύτταρα φύκια, δομικά ομοιογενή κύτταρα ενώνονται σε θάλους. Εκ πρώτης όψεως, ο θάλλος μπορεί να μοιάζει με το σώμα ενός φυτού, αλλά τα κύτταρα του θάλλου είναι του ίδιου τύπου και δεν έχουν κανένα εξειδικευμένο στοιχείο. Επομένως, τέτοια φυτά ταξινομούνται ως χαμηλότερα.

Στην πορεία της εξέλιξης, με την εμφάνιση των φυτών στη γη, τα κύτταρα άρχισαν να διαφοροποιούνται ανάλογα με τη λειτουργία που εκτελούσαν, σχηματίστηκαν ιστοί και όργανα και τέτοια φυτά ονομάζονταν ανώτερα.

Ονόματα οργάνων φυτώνφαίνονται στην εικόνα.

Τα φυτικά όργανα χωρίζονται σε:

φυτικό: αυτά περιλαμβάνουν τη ρίζα και το βλαστό. Ο βλαστός, με τη σειρά του, αποτελείται από ένα στέλεχος, φύλλα και μπουμπούκια.

γεννητικά ή αναπαραγωγικά όργανα - άνθος, καρπός και σπόροι (σποράγγειο στα σπόρια και κώνος στα γυμνόσπερμα).

Ένα όργανο είναι ένα μέρος ενός φυτού που εκτελεί μία ή περισσότερες λειτουργίες.

Χάρη στα βλαστικά όργανα, το φυτό μεγαλώνει, τρέφεται και γίνεται ανταλλαγή αερίων με το περιβάλλον, δηλ. διαδικασίες φωτοσύνθεσης και αναπνοής (εισάγετε στο αντικείμενο), ένα ισχυρό δέντρο μεγαλώνει από ένα λεπτό κλαδί - δηλ. τα βλαστικά όργανα εξασφαλίζουν τη ζωή των φυτών.

Βιολογία. 6η τάξη. Τετράδιο Εργασίας Νο 2

Το τετράδιο εργασιών αναπτύχθηκε για το σχολικό βιβλίο «Βιολογία. 6η τάξη» (συγγραφείς I.N. Ponomareva, O.A. Kornilova, V.S. Kuchmenko), που περιλαμβάνεται στο σύστημα «Αλγόριθμος της επιτυχίας». Περιέχει προβληματικές και δοκιμαστικές εργασίες που επιτρέπουν στον δάσκαλο να οργανώνει διαφοροποιημένη πρακτική εργασία για μαθητές της έκτης τάξης, να σχηματίζει βασικές βιολογικές έννοιες, να ελέγχει αποτελεσματικά τη γνώση, να εμπλέκει τους μαθητές στην αυτοαξιολόγηση των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων.

Χρειάζονται γεννητικά όργανα για να μπορέσει το φυτό να αφήσει απογόνους και να εξασφαλίσει την επιλογή και την εξέλιξη.

Τα γεννητικά όργανα περιλαμβάνουν το άνθος, τον σπόρο και τον καρπό.

Την άνοιξη και το καλοκαίρι, λουλούδια όλων των σχημάτων και μεγεθών, μονά και συλλεγμένα σε ταξιανθίες, γοητεύουν το βλέμμα. Ωστόσο, η κύρια λειτουργία του λουλουδιού είναι η σεξουαλική αναπαραγωγή των φυτών.

Από αυτόν τον τροποποιημένο βλαστό, μετά από επικονίαση και γονιμοποίηση της ωοθήκης του υπεριού, σχηματίζεται ο καρπός, ο οποίος αποτελείται από σπόρους και περικάρπιο. Στη ζωντανή φύση, τα φρούτα είναι πολύ διαφορετικά: μερικά από αυτά είναι βρώσιμα και πολύ νόστιμα, όπως μια ντομάτα ή ένα μήλο. Και άλλα, αντίθετα, είναι δηλητηριώδη, όπως το belladonna ή το wolfberry.

Ένας σπόρος είναι το βασικό στοιχείο ενός πλήρους φυτού, απαραίτητο για να αναπαραχθεί, να επιβιώσει σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες και να εγκατασταθεί σε νέα εδάφη. Η δομή του σπόρου περιέχει μια φλούδα, ένα έμβρυο και μια παροχή θρεπτικών συστατικών. Το έμβρυο περιέχει τα βασικά στοιχεία των βλαστικών οργάνων - ρίζες, μίσχοι, φύλλα, από τα οποία αναπτύσσεται ένα νέο φυτό υπό κατάλληλες συνθήκες.

Ωστόσο, οι προσεκτικοί μαθητές που παρακολούθησαν πώς μια γιαγιά στο χωριό έθαβε φράουλες στον κήπο ή φύτεψε πατάτες η ίδια την άνοιξη, μπορεί να αντιρρήσεις ότι το φυτό μπορεί επίσης να αναπαραχθεί από τα βλαστικά όργανα. Και θα έχουν απόλυτο δίκιο.

Μερικά φυτά μπορούν να πολλαπλασιαστούν αγενώς - με μοσχεύματα, τρύπες, κόνδυλους. Αλλά η επιλογή και η εξέλιξη διασφαλίζονται μόνο από τα γεννητικά όργανα.

Η δομή ενός λουλουδιού, του σπόρου, των διάφορων καρπών και οι πολύπλοκες διαδικασίες της επικονίασης και της γονιμοποίησης αναλύονται αναλυτικά στο Κεφάλαιο Νο. 2 του σχολικού βιβλίου «Βιολογία. Στ' τάξη» επιμέλεια Ι.Ν. Ponomareva, και προχωράμε στα βλαστικά όργανα των φυτών.

Η δομή των βλαστικών οργάνων έχει κοινά χαρακτηριστικά:

πολικότητα - η βάση και η κορυφή του φυτού βρίσκονται στα αντίθετα άκρα του φυτού, δηλ. σε διαφορετικούς πόλους. Αυτό το φαινόμενο παρατηρείται αρκετά εύκολα σε φυτά που πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα. Για παράδειγμα, στην ιτιά.

Εάν το κόψιμο τοποθετηθεί σε υγρό περιβάλλον, τότε μετά από κάποιο χρονικό διάστημα θα σχηματιστούν ρίζες στον κάτω πόλο στη βάση και φύλλα στην κορυφή. Και οποιοδήποτε κομμάτι κοπής θα συμπεριφέρεται με παρόμοιο τρόπο.

γεωτροπισμός - δηλ. ανάπτυξη σε μια ορισμένη κατεύθυνση σε σχέση με το κέντρο της υδρογείου, λόγω του γεγονότος ότι τα φυτά αισθάνονται τη βαρύτητα της γης.

Αυτό το φαινόμενο μπορεί επίσης να αποδειχθεί εύκολα με πείραμα, στο οποίο μπορείτε να συμμετάσχετε. Εάν ένα αναπτυσσόμενο φυτό τοποθετηθεί οριζόντια, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα οι ρίζες του θα αναπτυχθούν ξανά προς τα κάτω και το στέλεχος θα πάρει κάθετη θέση.

Η ρίζα έχει θετικό γεωτροπισμό, αφού η ανάπτυξή της κατευθύνεται προς το κέντρο της γης, τα υπέργεια μέρη του φυτού έχουν αρνητικό γεωτροπισμό.

Χάρη στον γεωτροπισμό, οι σχεδιαστές τοπίου μπορούν να δημιουργήσουν συνθέσεις φαντασίας, δίνοντας στα δέντρα παράξενα σχήματα. Αλλά ο πιο μυστηριώδης σχεδιαστής είναι η φύση. Και στην Πολωνία μπορείς να δεις ένα ολόκληρο στρεβλό δάσος.

Οι λειτουργίες των φυτικών οργάνων ποικίλλουν.

Η ρίζα είναι ένα υπόγειο όργανο στα περισσότερα φυτά. Η κύρια λειτουργία είναι η στερέωση στο έδαφος ή σε άλλο υπόστρωμα και η παροχή στο φυτό με χρήσιμα μέταλλα και νερό, καθώς και η αποθήκευση θρεπτικών συστατικών. Σε ορισμένα φυτά, η ρίζα έχει μετατραπεί σε κόνδυλο, όπως η ντάλια ή η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.

Όλες οι ρίζες ενός φυτού ονομάζονται ριζικό σύστημα. Το ριζικό σύστημα χωρίζεται σε:

πυρήνας,

ινώδης,

μικτός.

Εάν το φυτό βλαστήσει από σπόρο, σχηματίζεται πρώτα η κύρια ρίζα, πάνω στην οποία αναπτύσσονται ενεργά οι πλευρικές ρίζες και σχηματίζουν τον λοβό της ρίζας του φυτού. Σε ορισμένα βολβώδη φυτά, η κύρια ρίζα πρακτικά δεν αναπτύσσεται, αντ' αυτού σχηματίζονται ενεργά πολλαπλές τυχαίες ρίζες. Το ίδιο ριζικό σύστημα σχηματίζεται όταν ένα φυτό πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα.

Ορισμένα φυτά, για παράδειγμα οι αρκετά δημοφιλείς ορχιδέες phalaenopsis, αναπτύσσουν εναέριες ρίζες, τις οποίες το φυτό χρησιμοποιεί όχι μόνο για να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά, αλλά και ως στήριγμα.

Το στέλεχος είναι το υπέργειο όργανο του φυτού, με απεριόριστη κορυφαία ανάπτυξη. Χάρη στις αγγειακές δέσμες που διέρχονται από το στέλεχος, παρέχεται θρέψη σε ολόκληρο το φυτό.

Το στέλεχος χρησιμεύει ως στήριγμα για τα φύλλα και εξασφαλίζει τη βέλτιστη τοποθέτησή τους σε σχέση με τις πηγές φωτός.

Οι διδακτικές κάρτες αντιστοιχούν στο πρόγραμμα του βασικού μαθήματος βιολογίας και στο περιεχόμενο του σχολικού βιβλίου "Βιολογία" για μαθητές της 6ης τάξης των ιδρυμάτων γενικής εκπαίδευσης (συγγραφείς I.N. Ponomareva, O.A. Kornilova, V.S. Kuchmenko). Οι κάρτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τον δάσκαλο σε διαφορετικά στάδια μάθησης: κατά την επεξήγηση νέου υλικού και την εμπέδωσή του, για τη δοκιμή γνώσεων, καθώς και για ατομική και διορθωτική εργασία, λαμβάνοντας υπόψη τα ενδιαφέροντα, τις δυνατότητες και το επίπεδο ανάπτυξης συγκεκριμένων μαθητών. Οι μαθητές μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τις κάρτες για αυτοπαρακολούθηση των μαθησιακών δραστηριοτήτων.

Βλαστός είναι ένα στέλεχος στο οποίο υπάρχουν φύλλα και μπουμπούκια. Εάν ένα μπουμπούκι δεν ανοίξει κατά τη διάρκεια της σεζόν, ονομάζεται αδρανές. Όταν το κύριο στέλεχος καταστραφεί, αρχίζουν να αναπτύσσονται και να γεννούν νέους βλαστούς.

Σε ορισμένα φυτά, οι βλαστοί μπορεί να αλλάξουν. Παρά την ίδια ρίζα της λέξης, το ρίζωμα είναι μια τροποποίηση του μίσχου, όχι η ρίζα ενός φυτού.

Το φύλλο είναι ένα πλευρικό βλαστικό όργανο ενός φυτού με περιορισμένη ανάπτυξη. Το φύλλο έχει λεπίδα φύλλου, ραβδώσεις και μίσχο.

Στα μονοετή φυτά, το φύλλο πεθαίνει μαζί με το φυτό. Στα πολυετή φυτά όπως τα δέντρα και οι θάμνοι, το φύλλο είναι ένα ανανεώσιμο όργανο. Το φθινόπωρο, τα φύλλα πέφτουν, εκτελώντας μια λειτουργία καθαρισμού, και με την αρχή της άνοιξης, τα μπουμπούκια ξυπνούν και εμφανίζονται νέα φύλλα. Στα μονοκοτυλήδονα το φύλλο αναπτύσσεται στη βάση, στα δικοτυλήδονα φύεται σε όλη την επιφάνεια. Τροποποιήσεις φύλλων - αγκάθια κάκτων, έλικες μπιζελιού.

Ο κύριος σκοπός του φύλλου είναι να εξασφαλίσει τις διαδικασίες της φωτοσύνθεσης, της εξάτμισης του νερού, της ανταλλαγής αερίων και της αναπνοής των φυτών.

Είμαστε βέβαιοι ότι αφού διαβάσουμε προσεκτικά το άρθρο και μελετήσουμε επιπλέον υλικό εγχειρίδιο "Βιολογία ΣΤ' τάξη" που επιμελήθηκε ο I.N Ponomareva στην πύλη LECTA,κάθε μαθητής μπορεί εύκολα ονομάστε τα όργανα των φυτών.

ΡΙΖΑ

Η ρίζα είναι το αξονικό βλαστικό όργανο ενός φυτού, το οποίο έχει απεριόριστη κορυφαία ανάπτυξη, θετικό γεωτροπισμό, έχει ακτινωτή δομή και δεν φέρει ποτέ φύλλα. Η κορυφή της ρίζας προστατεύεται από το καπάκι της ρίζας.

Η έννοια της ρίζας είναι η αγκύρωση του φυτού στο έδαφος, η απορρόφηση νερού και μεταλλικών αλάτων, η αποθήκευση οργανικών ουσιών, η σύνθεση αμινοξέων και ορμονών, η αναπνοή, η συμβίωση με μύκητες και οζίδια, ο βλαστικός πολλαπλασιασμός (σε φυτά που φυτρώνουν ρίζες).

Η κύρια ρίζα είναι η ρίζα που αναπτύσσεται από την εμβρυϊκή ρίζα.

Μια τυχαία ρίζα είναι μια ρίζα που αναπτύσσεται από ένα στέλεχος ή ένα φύλλο.

Η πλάγια ρίζα είναι κλάδος της κύριας, πλάγιας ή τυχαίας ρίζας.

Το κύριο ριζικό σύστημα είναι η κύρια ρίζα με όλες τις πλάγιες ρίζες και τους κλάδους τους.

Τυχαίο ριζικό σύστημα - τυχαίες ρίζες με όλες τις πλευρικές ρίζες και τους κλάδους τους.

Το σύστημα Taproot είναι ένα ριζικό σύστημα με μια καλά καθορισμένη ρίζα.

Ένα ινώδες ριζικό σύστημα είναι ένα ριζικό σύστημα που αντιπροσωπεύεται κυρίως από τυχαίες ρίζες, στις οποίες δεν διακρίνεται η κύρια ρίζα.

Το ριζικό λαχανικό είναι μια τροποποιημένη, παχύρρευστη κύρια ρίζα που φέρει ένα κοντό βλαστό στη βάση και εκτελεί τη λειτουργία της αποθήκευσης θρεπτικών συστατικών (καρότα).

Ο κόνδυλος της ρίζας είναι μια τροποποιημένη παχύρρευστη πλάγια ή τυχαία ρίζα που εκτελεί τη λειτουργία της αποθήκευσης θρεπτικών συστατικών (ντάλια).

Οι ριζικές ζώνες είναι δομές που αντικαθιστούν διαδοχικά η μία την άλλη καθώς η ρίζα μεγαλώνει σε μήκος.

Η ζώνη διαίρεσης είναι ένας κώνος ανάπτυξης, που αντιπροσωπεύεται από τον κορυφαίο εκπαιδευτικό ιστό, ο οποίος εξασφαλίζει την ανάπτυξη της ρίζας σε μήκος λόγω της συνεχούς κυτταρικής διαίρεσης.

Η ζώνη επιμήκυνσης είναι η ζώνη της ρίζας όπου αυξάνεται το μέγεθος των κυττάρων και αρχίζει η εξειδίκευσή τους.

Η ζώνη αναρρόφησης είναι μια ζώνη που κινείται καθώς μεγαλώνει, όπου τα κύτταρα ειδικεύονται σε διάφορους ιστούς και το νερό απορροφάται από το έδαφος χρησιμοποιώντας τρίχες ρίζας.

Η ζώνη αγωγιμότητας είναι η ριζική ζώνη που βρίσκεται πάνω από τη ζώνη απορρόφησης, όπου το νερό και τα μεταλλικά άλατα κινούνται μέσω των αγγείων και οι υδατάνθρακες μέσω των σωλήνων κόσκινου. Η ρίζα σε αυτή την περιοχή καλύπτεται με ιστό φελλού.

Το καπάκι της ρίζας είναι ένας προστατευτικός, συνεχώς ανανεούμενος σχηματισμός κυττάρων στην κορυφή της αναπτυσσόμενης ρίζας.

ΣΤΕΛΕΧΟΣ

Το στέλεχος είναι ένα αξονικό βλαστικό όργανο ενός φυτού, με απεριόριστη κορυφαία ανάπτυξη, θετικό ηλιοτροπισμό, ακτινική συμμετρία, φέροντας φύλλα και μπουμπούκια. Συνδέει τους δύο πόλους της διατροφής των φυτών - τις ρίζες και τα φύλλα, φέρνει τα φύλλα στο φως και αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά.

Ένα δέντρο είναι μια μορφή ζωής ενός φυτού με ένα πολυετές ξυλώδες στέλεχος - έναν κορμό, στα κλαδιά του οποίου (στο στέμμα) υπάρχουν μπουμπούκια ανανέωσης.

Ένας θάμνος είναι μια μορφή ζωής ενός φυτού με αρκετούς πολυετείς ξυλώδεις μίσχους που φέρουν ανανεωτικά μπουμπούκια.

Το πολυετές γρασίδι είναι μια μορφή ζωής ενός φυτού που φέρει έναν ή περισσότερους βλαστούς, το υπέργειο τμήμα του οποίου πεθαίνει το φθινόπωρο και το υπόγειο τμήμα με τα μπουμπούκια ανανέωσης διαχειμάζει.

Ένα ετήσιο γρασίδι είναι μια μορφή ζωής ενός φυτού του οποίου ο κύκλος ζωής συνεχίζεται από τη βλάστηση των σπόρων μέχρι το σχηματισμό των δικών του σπόρων και το θάνατο, δηλαδή μια καλλιεργητική περίοδο.

Το κύριο στέλεχος είναι το στέλεχος που αναπτύσσεται από τον οφθαλμό του εμβρύου του σπόρου.

Ο κώνος ανάπτυξης είναι μια πολυκύτταρη συστοιχία κορυφαίου εκπαιδευτικού ιστού, ο οποίος, λόγω της συνεχούς κυτταρικής διαίρεσης, σχηματίζει όλα τα όργανα και τους ιστούς του βλαστού.

Ένας κόμβος είναι ένα τμήμα του στελέχους από το οποίο αναδύεται ένα φύλλο.

Ένα μεσογονάτιο είναι ένα τμήμα ενός στελέχους μεταξύ δύο κόμβων.

Το υποκοτυληδόνιο είναι το κατώτερο τμήμα του στελέχους μεταξύ του κόμβου της κοτυληδόνας και της ρίζας.

Το επικοτυλήδον είναι το τμήμα του στελέχους μεταξύ του κόμβου του πρώτου αληθινού φύλλου και της κοτυληδόνας.

Η κορυφαία ανάπτυξη είναι η ανάπτυξη του στελέχους σε μήκος λόγω της εργασίας του κώνου ανάπτυξης του κορυφαίου οφθαλμού.

Η ενδιάμεση ανάπτυξη είναι η ανάπτυξη του στελέχους σε μήκος λόγω της εργασίας του εκπαιδευτικού ιστού στις βάσεις των μεσογονάκων.

Ένα όρθιο στέλεχος είναι ένα στέλεχος που αναπτύσσεται προς τα πάνω κάθετα στην επιφάνεια της γης.

Το ερπυστικό στέλεχος είναι ένα στέλεχος που απλώνεται κατά μήκος της επιφάνειας του εδάφους και ριζώνει με τη βοήθεια τυχαίων ριζών.

Στέλεχος αναρρίχησης – ένα στέλεχος που τεντώνεται γύρω από ένα στήριγμα.

Προσκολλημένο στέλεχος – ένα στέλεχος που ανεβαίνει, προσκολλάται σε ένα στήριγμα με τη βοήθεια τρυπανιών.

ΜΠΟΥΜΠΟΥΚΙ

Ο οφθαλμός είναι ένας υποτυπώδης, μη ανεπτυγμένος ακόμη βλαστός, στην κορυφή του οποίου υπάρχει ένας κώνος ανάπτυξης.

Κορυφαίος οφθαλμός - ένας οφθαλμός που βρίσκεται στην κορυφή του στελέχους, λόγω της ανάπτυξης του οποίου ο βλαστός μεγαλώνει σε μήκος.

Ο πλάγιος μασχαλιαίος οφθαλμός είναι ένας οφθαλμός που εμφανίζεται στη μασχάλη ενός φύλλου, από τον οποίο σχηματίζεται ένας πλευρικός διακλαδιζόμενος βλαστός.

Ένας τυχαίος οφθαλμός είναι ένας οφθαλμός που σχηματίζεται έξω από τη μασχάλη (σε στέλεχος, ρίζα ή φύλλο) και προκαλεί έναν τυχαίο (τυχαίο) βλαστό.

Μπουμπούκι φύλλων - ένας οφθαλμός που αποτελείται από ένα κοντό μίσχο με υποτυπώδη φύλλα και έναν κώνο ανάπτυξης.

Ένα μπουμπούκι λουλουδιών είναι ένα μπουμπούκι που αντιπροσωπεύεται από ένα κοντό μίσχο με τα βασικά στοιχεία ενός λουλουδιού ή ταξιανθίας.

Μικτό μπουμπούκι – οφθαλμός που αποτελείται από κοντό μίσχο, υποτυπώδη φύλλα και άνθη.

Το μπουμπούκι ανανέωσης είναι ένα διαχειμάζον μπουμπούκι πολυετούς φυτού από το οποίο αναπτύσσεται ένας βλαστός.

Ένας αδρανής οφθαλμός είναι ένας οφθαλμός που παραμένει αδρανής για αρκετές καλλιεργητικές περιόδους.

Η ΔΡΑΠΕΤΕΥΣΗ

Ο βλαστός είναι ένας βλαστός με φύλλα και μπουμπούκια, που σχηματίζεται κατά τη διάρκεια ενός καλοκαιριού.

Ο κύριος βλαστός είναι ένας βλαστός που αναπτύσσεται από το μπουμπούκι του εμβρύου του σπόρου.

Ο πλάγιος βλαστός είναι ένας βλαστός που εμφανίζεται από έναν πλάγιο μασχαλιαία οφθαλμό, λόγω του οποίου διακλαδίζεται το στέλεχος.

Ένας επιμήκης βλαστός είναι ένας βλαστός με επιμήκη μεσογονάτια.

Ένας βραχύς βλαστός είναι ένας βλαστός με βραχυμένους μεσογονάτους.

Βλαστικός βλαστός είναι ένας βλαστός που φέρει φύλλα και μπουμπούκια.

Ένας ανθοφόρος βλαστός είναι ένας βλαστός που φέρει αναπαραγωγικά όργανα - άνθη, μετά καρπούς και σπόρους.

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΣΤΕΛΟΥΣ

Η εσωτερική δομή του στελέχους ενός ξυλώδους φυτού είναι μια δομή, σε διατομή της οποίας διακρίνονται τα ακόλουθα μέρη: φελλός, μπαστούνι, κάμβιο, ξύλο, ψίχα.

Ο φελλός είναι ένας καλυπτικός ιστός που αποτελείται από πολλά στρώματα νεκρών κυττάρων. σχηματίζεται στην επιφάνεια των χειμερινών στελεχών.

Ο φλοιός (φλοιός) είναι ένα σύμπλεγμα αγώγιμων (σωλήνων κόσκινου), μηχανικών (ίνες βάτου) και κύριων ιστών που βρίσκονται προς τα έξω από το κάμβιο. χρησιμεύει για τη μεταφορά υδατανθράκων από τα φύλλα στις ρίζες.

Ο καμπιακός δακτύλιος είναι ένας εκπαιδευτικός ιστός που αποτελείται από ένα μόνο στρώμα διαιρούμενων κυττάρων. τοποθετεί τα βασικά κύτταρα προς τα έξω, τα ξύλινα κύτταρα προς τα μέσα.

Το ξύλο είναι ένα ετησίως αναπτυσσόμενο σύμπλεγμα αγώγιμων (αγγείων), μηχανικών (ίνες ξύλου) και βασικών ιστών που βρίσκονται προς τα μέσα από το κάμβιο. είναι το στήριγμα του στελέχους και χρησιμεύει για τη διοχέτευση του νερού και των μεταλλικών αλάτων από τις ρίζες στα φύλλα.

Ο δακτύλιος ανάπτυξης είναι ένα στρώμα ξύλου που σχηματίζεται λόγω της εργασίας του καμβίου κατά τη διάρκεια ενός καλοκαιριού.

Το κουκούτσι είναι ο κύριος ιστός που βρίσκεται στο κέντρο του στελέχους. εκτελεί μια λειτουργία αποθήκευσης.

ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ ΒΛΑΒΟΙ

Ένας τροποποιημένος βλαστός είναι ένας βλαστός στον οποίο το στέλεχος, τα φύλλα, τα μπουμπούκια (ή όλα μαζί) αλλάζουν αμετάκλητα σχήμα και λειτουργία, κάτι που είναι συνέπεια προσαρμοστικών αλλαγών κατά την εξέλιξη. Παρόμοιες τροποποιήσεις εμφανίζονται σε εκπροσώπους διαφορετικών συστηματικών ομάδων φυτών, γεγονός που υποδηλώνει σύγκλιση (ομολογία) υπό ομοιογενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.

Το ρίζωμα είναι ένας τροποποιημένος πολυετής υπόγειος βλαστός με κόμβους, μεσογονάτια, φύλλα και μπουμπούκια που μοιάζουν με λέπια, που χρησιμεύουν για βλαστικό πολλαπλασιασμό, ανανέωση και αποθήκευση θρεπτικών συστατικών (σιταρόχορτο, αλογοουρά, κρίνο της κοιλάδας).

Ο κόνδυλος είναι ένας τροποποιημένος υπόγειος βλαστός που σχηματίζεται στην κορυφή του στόλου, που αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά στο παχύρρευστο τμήμα του στελέχους και χρησιμεύει για αγενή πολλαπλασιασμό (πατάτες, αγκινάρες Ιερουσαλήμ). Φέρει μασχαλιαίους οφθαλμούς.

Το stolon είναι ένας επιμήκης ερπυστικός ετήσιος βλαστός που σχηματίζει έναν κόνδυλο (πατάτα) στην κορυφή.

Ο βολβός είναι ένας συντομευμένος βλαστός, το τμήμα του στελέχους του οποίου αντιπροσωπεύεται από μια επίπεδη πάχυνση - το κάτω μέρος. Τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται σε χυμώδη φύλλα που μοιάζουν με λέπια. Τα πλάγια μασχαλιαία μπουμπούκια, που αναπτύσσονται, χωρίζονται. Χρησιμεύει για αγενή πολλαπλασιασμό και ανανέωση (κρεμμύδι, σκόρδο, τουλίπα).

ΣΕΝΤΟΝΙ

Το φύλλο είναι ένα πλευρικό βλαστικό όργανο ενός φυτού, που αναπτύσσεται από το στέλεχος, έχει αμφίπλευρη συμμετρία και αναπτύσσεται στη βάση. Χρησιμεύει για φωτοσύνθεση, ανταλλαγή αερίων και διαπνοή. Η ανάπτυξη των φύλλων είναι περιορισμένη.

Η βάση του φύλλου είναι το τμήμα του φύλλου που συνδέει το φύλλο με το στέλεχος. Εδώ είναι ο εκπαιδευτικός ιστός που δίνει ανάπτυξη στη λεπίδα του φύλλου και τον μίσχο. Η βάση του φύλλου μερικές φορές παίρνει τη μορφή σωληνοειδούς περιβλήματος ή σχηματίζει ζευγαρωτά ραβδάκια.

Η λεπίδα του φύλλου είναι ένα διογκωμένο, συνήθως επίπεδο τμήμα του φύλλου που εκτελεί τις λειτουργίες της φωτοσύνθεσης, της ανταλλαγής αερίων, της διαπνοής και, σε ορισμένα είδη, του βλαστικού πολλαπλασιασμού.

Ο μίσχος είναι ένα στενό μέρος ενός φύλλου που συνδέει τη λεπίδα του φύλλου με τη βάση και ρυθμίζει τη θέση του φύλλου σε σχέση με την πηγή φωτός. Τα φύλλα με μίσχους ονομάζονται μίσχους, ενώ τα χωρίς μίσχους ονομάζονται άμισχα.

Οι ράβδοι είναι φυλλόμορφες δομές στη βάση του φύλλου που χρησιμεύουν για την προστασία του νεαρού φύλλου και του μασχαλιαίου οφθαλμού.

Η μασχάλη του φύλλου είναι η γωνία μεταξύ του μίσχου του φύλλου και του στελέχους, που συνήθως καταλαμβάνεται από έναν πλάγιο μασχαλιαία οφθαλμό.

Η πτώση των φύλλων είναι η φυσική πτώση των φύλλων σε ξυλώδη φυτά και θάμνους, που σχετίζεται με την προετοιμασία των φυτών για το χειμώνα και λόγω αλλαγών στη διάρκεια της ημέρας. Στη βάση του μίσχου σχηματίζεται ένα διαχωριστικό στρώμα, λόγω του οποίου το φύλλο ξεκολλάει. Το στρώμα φελλού προστατεύει την ουλή του φύλλου.

Ένα απλό φύλλο είναι ένα φύλλο που αποτελείται από μια λεπίδα φύλλου και έναν μίσχο και πέφτει εξ ολοκλήρου.

Ένα σύνθετο φύλλο είναι ένα φύλλο που περιλαμβάνει πολλές λεπίδες φύλλων (φυλλαράκια) που βρίσκονται σε έναν κοινό μίσχο και πέφτουν μεμονωμένα.

Ένα ολόκληρο φύλλο είναι ένα φύλλο που έχει μια αδιαίρετη λεπίδα φύλλου.

Λοβωτό φύλλο – φύλλο του οποίου η λεπίδα χωρίζεται σε λοβούς μέχρι το 1/3 του πλάτους του μισού φύλλου.

Ένα διαχωρισμένο φύλλο είναι ένα φύλλο με μια πλάκα χωρισμένη στο 1/2 του πλάτους του μισού φύλλου.

Ανατομικό φύλλο είναι ένα φύλλο του οποίου η λεπίδα είναι τεμαχισμένη στην κύρια φλέβα ή στη βάση του φύλλου.

Οι φλέβες των φύλλων είναι ένα σύστημα αγώγιμων δεσμών που δένουν το φύλλο σε ένα ενιαίο σύνολο, χρησιμεύουν ως στήριγμα για τον πολτό του φύλλου και το συνδέουν με το στέλεχος.

Ο αερισμός των φύλλων είναι η σειρά με την οποία είναι διατεταγμένες οι φλέβες στη λεπίδα του φύλλου. Με την πτερωτή φλέβα, είναι έντονη η κύρια φλέβα, από την οποία οι πλευρικές φλέβες εκτείνονται και προς τις δύο κατευθύνσεις, η κύρια φλέβα δεν εκφράζεται.

Δικτυωτός αερισμός – αερισμός των τύπων πτερωτή και παλάμης. Με τον παράλληλο αερισμό, πολλές ίδιες φλέβες εκτείνονται παράλληλα μεταξύ τους κατά μήκος της λεπίδας από τη βάση του φύλλου μέχρι την άκρη του.

Η διάταξη των φύλλων είναι η διάταξη των φύλλων στο στέλεχος που ευνοεί περισσότερο την εκτέλεση της λειτουργίας τους. Με μια εναλλακτική διάταξη φύλλων, ένα φύλλο είναι προσαρτημένο σε κάθε κόμβο του στελέχους με μια αντίθετη διάταξη φύλλων, κάθε κόμβος έχει δύο φύλλα το ένα απέναντι από το άλλο, πολλά φύλλα αναπτύσσονται σε έναν κόμβο.

Το άκρο της λεπίδας του φύλλου είναι ολόκληρο, οδοντωτό (ευθείες γωνίες), οδοντωτό (αιχμηρές γωνίες), κρενό (στρογγυλεμένες προεξοχές), οδοντωτές (στρογγυλεμένες εγκοπές).

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ

Το εξωτερικό δέρμα είναι ο ιστός κάλυψης στην πλευρά του φύλλου που βλέπει το φως, συχνά καλυμμένος με τρίχες, επιδερμίδα και κερί.

Το κάτω δέρμα είναι ο ιστός κάλυψης στην κάτω πλευρά του φύλλου, που συνήθως φέρει στομίες.

Το Stomata είναι ένα άνοιγμα που μοιάζει με σχισμή στο δέρμα ενός φύλλου, που περιβάλλεται από δύο προστατευτικά κύτταρα. Χρησιμεύει για ανταλλαγή αερίων και διαπνοή.

Ο κολωνικός ιστός είναι ο κύριος ιστός, τα κύτταρα του οποίου είναι κυλινδρικού σχήματος, στενά γειτονικά μεταξύ τους και βρίσκονται στην επάνω πλευρά του φύλλου (βλέποντας το φως). Χρησιμεύει για φωτοσύνθεση.

Ο σπογγώδης ιστός είναι ο κύριος ιστός, τα κύτταρα του οποίου έχουν στρογγυλό σχήμα, βρίσκονται χαλαρά (πολλοί μεσοκυττάριοι χώροι), πιο κοντά στο κάτω δέρμα του φύλλου. Χρησιμεύει για φωτοσύνθεση, ανταλλαγή αερίων και διαπνοή.

Το ξύλο της φλέβας είναι μέρος της αγώγιμης δέσμης του φύλλου, που αποτελείται από αγγεία μέσω των οποίων το νερό και τα μέταλλα ρέουν από το στέλεχος στο φύλλο.

Η βασική φλέβα είναι μέρος της αγώγιμης δέσμης του φύλλου, που αποτελείται από σωλήνες κόσκινου μέσω των οποίων οι υδατάνθρακες (σάκχαρα, γλυκόζη) μετακινούνται από το φύλλο στο στέλεχος.

Φυτικά όργανα

Τα φυτά έχουν τα ακόλουθα όργανα: ρίζα, βλαστός, που αποτελείται από στέλεχος, φύλλα και μπουμπούκια, άνθος, σπόρος, καρπός. Όλα τα παραπάνω όργανα βρίσκονται μόνο στα αγγειόσπερμα. Τα γυμνόσπερμα δεν έχουν άνθος και καρπό, οι φτέρες δεν έχουν άνθος, σπόρους και καρπούς και τα βρυόφυτα έχουν μόνο βλαστό. Η ρίζα και ο βλαστός είναι βλαστικά όργανα, τα υπόλοιπα είναι γενεσιουργά. Τα βλαστικά όργανα είναι υπεύθυνα για τη θρέψη και τον μεταβολισμό του φυτού, δηλ. εξασφαλίσει την ύπαρξή του. Τα γεννητικά όργανα πραγματοποιούν τον πολλαπλασιασμό των φυτών με σπόρους. Μερικές φορές χρησιμοποιείται ο όρος "αναπαραγωγικά όργανα" - αυτά είναι όργανα που χρησιμοποιούνται για την αναπαραγωγή, δηλ. Αυτά περιλαμβάνουν τόσο τα βλαστικά όσο και τα γεννητικά όργανα.

ΡΙΖΑ

Η ρίζα είναι ένα βλαστικό αξονικό όργανο ενός φυτού, το οποίο έχει ακτινική συμμετρία και βρίσκεται πιο συχνά στο έδαφος. Τα γεννητικά όργανα και τα φύλλα δεν σχηματίζονται ποτέ στις ρίζες των φυτών.

Λειτουργίες:

1. Απορρόφηση νερού και μετάλλων.
2. Υποστήριξη.
3. Παροχή θρεπτικών συστατικών.
4. Σύνθεση οργανικών ουσιών (φυτοορμόνες, αλκαλοειδή).

Τύποι ριζών

1. Κύρια (αναπτύσσεται από την εμβρυϊκή ρίζα του σπόρου).
2. Πρόσθετα (αναπτύσσονται σε υπόγεια ή υπέργεια μέρη του βλαστού).
3. Πλευρικά (συμβαίνουν κατά την πλάγια διακλάδωση των ριζών, δηλαδή αναπτύσσονται στις κύριες, τυχαίες και πλάγιες ρίζες).

Όλες οι ρίζες του φυτού σχηματίζονται ριζικό σύστημα- ράβδος ή ινώδης. Τα δικοτυλήδονα φυτά έχουν ριζικό σύστημα βρύσης (εκτός από το μεγάλο πλατανό), ενώ τα μονοκοτυλήδονα έχουν ινώδες σύστημα. Taproot - η κύρια ρίζα είναι σαφώς καθορισμένη (φασόλι, σφενδάμι). Το ριζικό σύστημα σχηματίζεται κυρίως από τις κύριες και πλευρικές ρίζες. Ινώδης - η κύρια ρίζα είναι ελάχιστα αναπτυγμένη ή απουσιάζει (σίτος, κρεμμύδι). Το ινώδες ριζικό σύστημα σχηματίζεται κυρίως από τυχαίες και πλάγιες ρίζες.

Δομή ρίζας. Δομή ρίζας σε διαμήκη τομή. Η κορυφή της ρίζας καλύπτεται με κάλυμμα ρίζας (πρόκειται για ζωντανά κύτταρα που προστατεύουν το κορυφαίο μερίστωμα της ρίζας). Ξεκινώντας από την κορυφή της ρίζας, διακρίνονται οι ακόλουθες ζώνες:

1. Η ζώνη διαίρεσης βρίσκεται αμέσως κάτω από το κάλυμμα.
2. Ζώνη ανάπτυξης.
3. Ζώνη αναρρόφησης.
4. Η ζώνη αγωγιμότητας στην οποία σχηματίζονται οι πλευρικές ρίζες.

Δομή ρίζας σε διατομή. Στη ζώνη διαίρεσης υπάρχουν κύτταρα εκπαιδευτικού ιστού που εξασφαλίζουν την ανάπτυξη της ρίζας σε μήκος. Στη ζώνη ανάπτυξης, τα μεμονωμένα κύτταρα συνεχίζουν να διαιρούνται και αρχίζει επίσης η διαφοροποίηση του περιβλήματος, της κύριας και της αγώγιμης ρίζας.

Στη ζώνη απορρόφησης, τα κύτταρα του ριζόδερμα έχουν αποφύσεις - τρίχες ρίζας, μέσω των οποίων οι ρίζες των φυτών απορροφούν νερό και μέταλλα από το έδαφος. Χάρη στις τρίχες της ρίζας, η επιφάνεια απορρόφησης αυξάνεται 10 φορές ή περισσότερο. Η τρίχα της ρίζας έχει ένα μεγάλο κενό, ο πυρήνας βρίσκεται στην άκρη της τρίχας. Κάτω από το ριζόδερμα βρίσκεται ο φλοιός, που αποτελείται από ζωντανά κύτταρα με λεπτά τοιχώματα. Στο κέντρο της ρίζας βρίσκεται ένας κεντρικός κύλινδρος από μπαστούνι και ξύλο. Ο πυρήνας δεν σχηματίζεται στη ρίζα.

Στη ζώνη αγωγιμότητας μεταξύ του ξύλου και του μπαστούνι, εμφανίζεται ένα κάμβιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη του πάχους. Οι ιστοί του φλοιού δεν μπορούν να ακολουθήσουν τη δευτερογενή πάχυνση και πεθαίνουν, και χάρη στο έργο του φαλλογόνου, ένας νέος ιστός κάλυψης, ένα βύσμα, εμφανίζεται στην επιφάνεια της ρίζας.

Απορρόφηση νερού και μεταλλικών αλάτων από τις ρίζεςεμφανίζεται σε όλες τις ζώνες της ρίζας, αλλά είναι πιο ενεργή στη ζώνη απορρόφησης. Από τις τρίχες της ρίζας, νερό και μεταλλικά άλατα εισέρχονται στον φλοιό της ρίζας και από αυτόν στο ξύλο, μέσω του οποίου γίνεται περαιτέρω μεταφορά στο στέλεχος. Υπάρχουν δύο τρόποι για να εισέλθει το νερό και οι ουσίες που είναι διαλυμένες σε αυτό: μέσω των κυτταρικών τοιχωμάτων ή μέσω του ζωντανού περιεχομένου των κυττάρων. Η όσμωση είναι η απορρόφηση νερού από ένα πιο συμπυκνωμένο διάλυμα στο κύτταρο. Χάρη στην όσμωση δημιουργείται ριζική πίεση– μια δύναμη που προωθεί τη μονόδρομη κίνηση του νερού κατά μήκος του ξυλώματος από κάτω προς τα πάνω (από τη ρίζα στο στέλεχος).

Αναπνοή των ριζών. Η ρίζα απορροφά οξυγόνο και απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα κατά την αναπνοή. Αυτό επιβεβαιώνεται από το ακόλουθο πείραμα: αν τοποθετήσετε τη ρίζα ενός φυτού σε δοκιμαστικό σωλήνα για λίγο, μετά τη βγάλετε και βάλετε ένα αναμμένο σπίρτο στον δοκιμαστικό σωλήνα, το σπίρτο θα σβήσει σχεδόν αμέσως.

Τροποποιήσεις ρίζας

1. Το ριζικό λαχανικό είναι ένα όργανο στο σχηματισμό του οποίου συμμετέχει το κάτω μέρος του στελέχους και η κύρια ρίζα (καρότα, παντζάρια, γογγύλια, ραπανάκια). Η κύρια λειτουργία του ριζικού λαχανικού είναι να αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά.
2. Οι κόνδυλοι ρίζας ή οι κώνοι της ρίζας είναι πάχυνση των τυχαίων ριζών (ντάλια, γλυκοπατάτα, chistyak). Η κύρια λειτουργία είναι η παροχή θρεπτικών ουσιών και ο αγενής πολλαπλασιασμός.
3. Τα βακτηριακά οζίδια (όσπρια) είναι πάχυνση στις ρίζες που περιέχουν βακτήρια. Τα βακτήρια μετατρέπουν το άζωτο από την ατμόσφαιρα σε ουσίες που απορροφώνται από το φυτό. το φυτό παρέχει στα βακτήρια οργανικές ουσίες, δηλ. αυτό είναι ένα παράδειγμα συμβίωσης.

Η ανθρώπινη επίδραση στα ριζικά συστήματα των φυτών

Καλλιέργεια εδάφους.Κατά το σκάψιμο, η δομή του εδάφους βελτιώνεται, οι ρίζες βρίσκονται σε όλο τον οργωμένο ορίζοντα, όπου λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα νερού και αέρα. Κατά τη χαλάρωση του ανώτερου στρώματος του εδάφους (καλλιέργεια), ο φλοιός του εδάφους καταστρέφεται και οι συνθήκες νερού και αέρα βελτιώνονται.

Πότισμα. Πρέπει να είναι ομοιόμορφη και επαρκής. Υπάρχει μια κατεύθυνση στη γεωργία - υδροπονία, όταν τα φυτά αναπτύσσονται σε υδατικά θρεπτικά διαλύματα χωρίς χώμα.

Μάζεμα – αφαίρεση της κορυφής της κύριας ρίζας. Το ριζικό σύστημα γίνεται πιο ισχυρό και αναπτύσσεται στον ανώτερο, πιο γόνιμο ορίζοντα.

Λιπάσματα. Υπάρχουν ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Τα ορυκτά λιπάσματα διακρίνονται σε άζωτο (νιτρικό, ουρία), φώσφορο (υπερφωσφορικό, διπλό υπερφωσφορικό), κάλιο (θειικό κάλιο, χλωριούχο κάλιο), σύμπλοκα (περιέχουν φώσφορο, άζωτο και κάλιο, για παράδειγμα νιτροφωσικά, ζιζανιοκτόνα) και σίδηρος, βόριο, μολυβδαίνιο). Τα οργανικά υλικά περιλαμβάνουν κοπριά, τύρφη και περιττώματα πτηνών (γουάνο). Τα αζωτούχα λιπάσματα είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη και την ταχύτερη ανάπτυξη των φυτών (αύξηση της βλαστικής μάζας). Η ποτάσα βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας των καρπών, ενισχύει την αντοχή των φυτών σε ορισμένες ασθένειες και αυξάνει την αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Ο φώσφορος βελτιώνει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, αυξάνει την απόδοση και βελτιώνει την ποιότητά του, επιταχύνει την ωρίμανση των φυτών και αυξάνει την αντοχή τους στην ξηρασία. Τα μικρολιπάσματα προάγουν τη σύνθεση στο φυτό ουσιών απαραίτητων για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Όλα τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε αυστηρά καθορισμένες ποσότητες. Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη, τα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου εφαρμόζονται συνήθως το φθινόπωρο. Η χρήση λιπασμάτων είναι δυνατή σε ξηρή μορφή (την άνοιξη πριν από τη σπορά ή το φθινόπωρο κατά το σκάψιμο) και σε υγρή μορφή - ριζική και διαφυλλική σίτιση (διαλύματα με συγκέντρωση όχι μεγαλύτερη από 10% και 1%, αντίστοιχα) κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Η ΔΡΑΠΕΤΕΥΣΗ

Αυτό είναι ένα όργανο που αποτελείται από ένα στέλεχος, φύλλα και μπουμπούκια και βρίσκεται πιο συχνά στο περιβάλλον εδάφους-αέρα. Κόμπος- αυτό είναι το τμήμα του στελέχους στο οποίο βρίσκονται το φύλλο και ο μασχαλιαίας οφθαλμός. μεσογονάτου- αυτό είναι το τμήμα του στελέχους μεταξύ δύο γειτονικών κόμβων. Η γωνία που σχηματίζεται από το φύλλο και το στέλεχος που βρίσκεται πάνω ονομάζεται μασχάλη φύλλου.

Τύποι βλαστών

1. Όρθιο - το στέλεχος καταλαμβάνει κάθετη θέση.
2. Σέρνεται - το στέλεχος καταλαμβάνει οριζόντια θέση.
3. Σέρνεται - το στέλεχος παίρνει οριζόντια θέση και σχηματίζονται τυχαίες ρίζες πάνω του (τσάι λιβαδιού).
4. Σγουρά (φασόλια).
5. Προσκόλληση (τάξεις).
6. Ανάλογα με τη βαρύτητα των μεσογονάτιων: βραχύνονται και επιμηκύνονται.

Μπουμπούκι

Ο οφθαλμός είναι ένας εμβρυϊκός βλαστός.

Τύποι νεφρών

1. Ανάλογα με τη θέση τους στο στέλεχος, διακρίνονται κορυφαίοι (στην κορυφή του βλαστού) και πλάγιοι ή μασχαλιαίοι οφθαλμοί (που βρίσκονται στη μασχάλη των φύλλων).
2. Με βάση την παρουσία ή την απουσία φολίδων μπουμπουκιών - κλειστών (υπάρχουν φολίδες μπουμπουκιών - βελανιδιάς, λεύκας, φλαμουριάς) ή ανοιχτών μπουμπουκιών (χωρίς φολίδες οφθαλμών - τριφύλλι, ιπποφαές, ελόδεα).
3. Σύμφωνα με τη φύση των εσωτερικών περιεχομένων - φυτικοί, γενεσιουργοί (λουλουδάτο, κεράσι) και μικτές μπουμπούκια (σαμπούκος, λιλά). Οι βλαστικοί οφθαλμοί περιέχουν τα βασικά στοιχεία μόνο των βλαστικών οργάνων, γενεσιουργών - μόνο γενεσιουργών, μικτών - τόσο γεννητικών όσο και βλαστικών.
4. Αξεσουάρ μπουμπούκια. Βρίσκονται στα μεσογονάτια των στελεχών, στα φύλλα και στις ρίζες.
5. Αδρανή μπουμπούκια που βρίσκονται στο στέλεχος, αλλά δεν ανοίγουν αμέσως μετά το σχηματισμό. Αποτελούν, σαν να λέγαμε, ένα απόθεμα βλαστών (ακριβώς λόγω της παρουσίας αδρανών οφθαλμών που οι λεύκες σχηματίζουν νέους βλαστούς μετά από έντονο κλάδεμα).

Δομή νεφρού. Εξωτερικά, τα περισσότερα μπουμπούκια καλύπτονται με λέπια οφθαλμών, τα οποία προστατεύουν το μπουμπούκι και εμποδίζουν το εσωτερικό του περιεχόμενο να στεγνώσει. Μέσα βρίσκονται τα βασικά στοιχεία όλων των φυτικών οργάνων: υποτυπώδη φύλλα, υποτυπώδες στέλεχος, υποτυπώδεις οφθαλμοί. Επίσης μέσα στο μπουμπούκι μπορεί να περιέχει τα βασικά στοιχεία των μελλοντικών λουλουδιών. Στην κορυφή του εμβρυϊκού στελέχους υπάρχει ένας κώνος ανάπτυξης - αυτός είναι εκπαιδευτικός ιστός.

ΣΕΝΤΟΝΙ

Το φύλλο είναι ένα βλαστικό όργανο ενός φυτού, που καταλαμβάνει πλάγια θέση και παρέχει εναέρια θρέψη στα φυτά. Σε αντίθεση με άλλα βλαστικά όργανα, το φύλλο δεν χαρακτηρίζεται από απεριόριστη (δηλαδή σε όλη τη διάρκεια της ζωής του) ανάπτυξη. Λειτουργίες: fωτοσύνθεση, εξάτμιση νερού, ανταλλαγή αερίων.

Εξωτερική δομή φύλλων. Το φύλλο αποτελείται από βάση, μίσχο, λεπίδα φύλλου και ραβδώσεις. Τα μπαστούνια μπορούν να αναπτυχθούν μαζί, τυλίγοντας το στέλεχος - αυτό σχηματίζει ένα κουδούνι (οξαλίδα). Η βάση είναι το μέρος του φύλλου με το οποίο το φύλλο συνδέεται με το στέλεχος. Εάν η βάση μεγαλώσει και καλύπτει το στέλεχος, τότε σχηματίζεται μια θήκη φύλλου (σίτος, καλαμπόκι, σιταρόχορτο).

Τύποι φύλλων. Ανάλογα με τον αριθμό των λεπίδων των φύλλων, τα φύλλα χωρίζονται σε απλός(μια λεπίδα φύλλου, δεν υπάρχει άρθρωση μεταξύ αυτής και του μίσχου) και συγκρότημα(μία ή πολλές λεπίδες φύλλων χωρισμένες από τον κοινό μίσχο). Μεταξύ των σύνθετων φύλλων υπάρχουν: τρίφυλλα (τριφύλλι, φράουλα, οξαλίδα), παλαμικά (ιπποκαστανιά), παριπινάτα (κίτρινη ακακία) και ιμπαριπινάτα (στάχτη, σορβιά, τριανταφυλλιά).

Ο αερισμός είναι η διάταξη αγώγιμων δεσμίδων (φλεβών) στη λεπίδα του φύλλου. Συμβαίνει:

1. Cirrus (πασχαλιά, σημύδα, φλαμουριά).
2. Δάχτυλο (μανσέτα, σφενδάμι).
3. Dugovoe (μεγάλο plantain, κρίνο της κοιλάδας).
4. Παράλληλη (σίκαλη, καλαμπόκι, bluegrass).

Διάταξη φύλλων- Αυτή είναι η σειρά με την οποία τοποθετούνται τα φύλλα στο στέλεχος. Υπάρχουν:

1. Κανονική διάταξη φύλλων - μόνο ένα φύλλο βγαίνει από κάθε κόμβο (σημύδα, λεύκα, δρυς).
2. Αντίθετη διάταξη φύλλων - δύο φύλλα αναδύονται από κάθε κόμβο (πασχαλιά, σφενδάμι, σαμπούκο).
3. Στρογγυλή διάταξη φύλλων - τρία ή περισσότερα φύλλα αναδύονται από κάθε κόμβο (πικροδάφνη, μάτι κορακιού, ελοδέα).

Μωσαϊκό φύλλου. Το μωσαϊκό φύλλων είναι η διάταξη των φύλλων των φυτών σε ένα επίπεδο. Τα φύλλα στο μωσαϊκό είναι τοποθετημένα οριζόντια, ενώ τα φύλλα έχουν διαφορετικά μεγέθη και πρακτικά δεν σκιάζουν το ένα το άλλο, γεγονός που επιτρέπει τη μέγιστη χρήση της ηλιακής ενέργειας.

Εσωτερική δομή του φύλλου. Στο εξωτερικό υπάρχει ένας καλυπτικός ιστός - η επιδερμίδα. Τα στομάχια βρίσκονται κυρίως στην κάτω πλευρά του φύλλου (σε υδρόβια φυτά με αιωρούμενα φύλλα (νούφαρο), αντίθετα τα στομία βρίσκονται κυρίως στην πάνω πλευρά των φύλλων). Ο περιφραγμένος ιστός του φύλλου εκκρίνει ένα ειδικό στρώμα που αποτελείται από κεριά - την επιδερμίδα, η οποία μειώνει την εξάτμιση από την επιφάνεια του φύλλου.

Μεταξύ της άνω και της κάτω επιδερμίδας βρίσκεται ο κύριος φυλλικός ιστός, ο οποίος αποτελείται από κιονοειδή και σπογγώδες παρέγχυμα. Το στηλοειδές παρέγχυμα βρίσκεται κάτω από την άνω επιδερμίδα και σχηματίζεται από κύτταρα επιμήκη σε κάθετη κατεύθυνση προς την επιδερμίδα. Το σπογγώδες παρέγχυμα βρίσκεται κάτω από τον στηλώδη ιστό και αποτελείται από χαλαρά διατεταγμένα κύτταρα με μεγάλο αριθμό μεσοκυττάριων χώρων.

Οι φλέβες των φύλλων (αγγειακές δέσμες) δεν περιέχουν κάμβιο. Το ξύλο βρίσκεται πιο κοντά στην επάνω επιφάνεια του φύλλου, και το μπαστούνι είναι πιο κοντά στην κάτω επιφάνεια. Ο μηχανικός ιστός βρίσκεται συνήθως έξω από την αγώγιμη δέσμη.

Διεργασίες που συμβαίνουν στο φύλλο

1. Φωτοσύνθεση – Αυτή είναι η διαδικασία σχηματισμού οργανικών ουσιών από ανόργανες ουσίες χρησιμοποιώντας το ηλιακό φως.
2. Η ανταλλαγή αερίων στα φυτά γίνεται στα φύλλα μέσω των στομάτων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τόσο διοξείδιο του άνθρακα όσο και οξυγόνο εισέρχονται στο φυτό και απελευθερώνεται τόσο οξυγόνο όσο και διοξείδιο του άνθρακα, δηλ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, δύο διεργασίες συμβαίνουν παράλληλα στα φυτικά κύτταρα - η φωτοσύνθεση και η αναπνοή. Τη νύχτα, η φωτοσύνθεση δεν συμβαίνει στα κύτταρα (κυρίως λόγω του οξυγόνου που περιέχεται στους μεσοκυττάριους χώρους).
3. Εξάτμιση νερού. Η απελευθέρωση νερού από το φυτό συμβαίνει μέσω των στομάτων της επιδερμίδας. Αυτό δροσίζει το φυτό, το οποίο αποτρέπει την υπερθέρμανση, επιπλέον, διατηρείται μια συνεχής ροή νερού από τις ρίζες προς τα φύλλα. Τα φυτά μπορούν να προστατευτούν από την υπερβολική εξάτμιση με τους ακόλουθους τρόπους: μείωση και (ή) τροποποίηση της λεπίδας των φύλλων (φτερόχορτο, κάκτος). καλά ανεπτυγμένη επιδερμίδα (αγαύη). μεγάλος αριθμός τριχών στην επιδερμίδα (Saintpaulia).
4. Η πτώση των φύλλων είναι η φυσική πτώση των φύλλων. Από αυτή την άποψη, τα φυτά χωρίζονται σε φυλλοβόλα και αειθαλή. Τα αειθαλή φυτά χαρακτηρίζονται από πολυετή φύλλα (τα φύλλα πεύκου ζουν 2-4 χρόνια, τα φύλλα ελάτης - 5-7 χρόνια). Τα φυλλοβόλα φυτά χάνουν όλα τα φύλλα τους κάθε χρόνο στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου (βελανιδιά, σημύδα, σφενδάμι). Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου, τα φύλλα αρχίζουν να γερνούν, η ένταση του μεταβολισμού σε αυτά μειώνεται, η χλωροφύλλη και οι χλωροπλάστες αρχίζουν να διασπώνται, τα φύλλα αποκτούν διαφορετικό χρώμα (όχι σε όλα τα φυτά: για παράδειγμα, τα φύλλα πασχαλιάς παραμένουν πράσινος). Ένα διαχωριστικό στρώμα κυττάρων που αποτελείται από νεκρά κύτταρα φελλού αρχίζει να σχηματίζεται μεταξύ της βάσης του φύλλου και του στελέχους. Αυτή τη στιγμή, σχηματίζεται τελικά ένας οφθαλμός στην μασχάλη του φύλλου, μετά τον οποίο το φύλλο πέφτει. Το σημάδι που αφήνει ένα πεσμένο φύλλο σε ένα στέλεχος ονομάζεται ουλή φύλλου. Η έννοια της πτώσης των φύλλων: απομάκρυνση περιττών ουσιών από το σώμα. μείωση της εξάτμισης, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική το χειμώνα, όταν η ροή του νερού από το έδαφος σταματά πρακτικά. μείωση της μάζας των βλαστών και της περιοχής τους, γεγονός που μειώνει την ποσότητα του χιονιού που συγκρατείται στα κλαδιά, μειώνοντας επομένως την πιθανότητα θραύσης των βλαστών.

Τροποποιήσεις φύλλων

1. Ακτίνες – αναπτύσσονται σε φυτά που ζουν σε συνθήκες ανεπαρκούς υγρασίας (κάκτος)
2. Κεραίες (μπιζέλια, πηγούνι).
3. Συσκευές παγίδευσης εντομοφάγων φυτών (sundew).
4. Τα λέπια είναι μικρά, υπανάπτυκτα φύλλα (κρίνος της κοιλάδας, μπιζέλια).

Στέλεχος

Το στέλεχος είναι το αξονικό τμήμα του βλαστού. Λειτουργίες: υποστήριξη, μεταφορά ουσιών, αποθήκευση ουσιών, φωτοσύνθεση (σε νεαρά στελέχη δέντρων και θάμνων, καθώς και σε χόρτα).

Εσωτερική δομή του στελέχους (χρησιμοποιώντας το παράδειγμα της φλαμουριάς)

Πρωτογενής δομή του στελέχους:

α) Πρωτοπαθής φλοιός. Στο εξωτερικό βρίσκεται η επιδερμίδα, κάτω από την οποία βρίσκεται ο κύριος φωτοσυνθετικός ιστός. Εκτός από αυτούς τους ιστούς, ο πρωτογενής φλοιός περιλαμβάνει και μηχανικούς ιστούς (συνήθως κολένχυμα).

β) Ένας κεντρικός κύλινδρος στον οποίο απομονώνονται ο αγώγιμος ιστός και ο πυρήνας. Οι αγώγιμοι ιστοί αντιπροσωπεύονται από ξυλόμιο και φλόωμα. σχηματίζουν αγώγιμες δέσμες. Ο πυρήνας αποτελείται από ζωντανά κύτταρα.

Δευτερεύουσα δομή του στελέχους.Η εμφάνισή του συνδέεται με την τοποθέτηση του καμπίου και την αντικατάσταση ενός τύπου περιδερμικού ιστού (επιδερμίδα) με έναν άλλο (περίδερμα). Η δευτερεύουσα δομή του στελέχους περιλαμβάνει τα ακόλουθα τμήματα: δευτερεύον φλοιό (φελλός και μπαστούνι), κάμβιο, ξύλο και ψίχα.

Ανάπτυξη βλαστού από το μπουμπούκι. Διακλάδωση.Την άνοιξη αρχίζει η ροή του χυμού στα φυτά και οι απαραίτητες ουσίες εισέρχονται στους οφθαλμούς. Τα κύτταρα του κώνου ανάπτυξης αρχίζουν να διαιρούνται ενεργά, το υποτυπώδες στέλεχος αυξάνεται, τα λέπια των οφθαλμών απομακρύνονται και σταδιακά πέφτουν και στη θέση τους σχηματίζεται ένας δακτύλιος οφθαλμών. Ο βλαστός μεγαλώνει και αναπτύσσεται, νέα φύλλα και νέοι μπουμπούκια σχηματίζονται πάνω του. Ένας βλαστός που έχει αναπτυχθεί από ένα μπουμπούκι σε μια καλλιεργητική περίοδο ονομάζεται ετήσια ανάπτυξη.

Κατά την ανάπτυξη του βλαστού εμφανίζεται η διακλάδωσή του. Η διακλάδωση είναι ο σχηματισμός νέων βλαστών που βρίσκονται υπό γωνία μεταξύ τους. Υπάρχουν δύο τύποι διακλάδωσης: η κορυφαία και η πλευρική. Η κορυφαία διακλάδωση πραγματοποιείται λόγω της διαίρεσης του κορυφαίου εκπαιδευτικού ιστού σε δύο μέρη (τη λεγόμενη διχοτομική διακλάδωση) και είναι χαρακτηριστικό των λυκόποδων. Με πλευρική διακλάδωση, νέοι βλαστοί προκύπτουν από τους πλευρικούς οφθαλμούς. Ένας τύπος πλευρικής διακλάδωσης είναι η οπή, κατά την οποία ο σχηματισμός νέων βλαστών γίνεται από μασχαλιαίους οφθαλμούς που βρίσκονται στη βάση του κύριου βλαστού (δημητριακά, θάμνοι).

Ανάπτυξη στελέχους. Σε μήκος πραγματοποιείται λόγω της διαίρεσης και της επακόλουθης ανάπτυξης των κυττάρων του κορυφαίου και (ή) μεσοσπονδυλίου εκπαιδευτικού ιστού. Η αύξηση του πάχους συμβαίνει λόγω της δραστηριότητας του καμβίου. Το έργο του καμβίου είναι περιοδικό: την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού είναι έντονο και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου υποχωρεί. Το κάμπιο εναποθέτει περισσότερα κύτταρα προς το ξύλο. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, το κάμπιο σχηματίζει αγγεία με μεγάλο αυλό μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, ο αυλός των νεοσχηματισμένων αγγείων μειώνεται και σχηματίζονται περισσότερα μηχανικά στοιχεία. Σε μια διατομή ενός δέντρου, αυτές οι διαφορές είναι ορατές με γυμνό μάτι με τη μορφή δακτυλίων ανάπτυξης. Ο ετήσιος δακτύλιος είναι η ανάπτυξη του ξύλου κατά τη διάρκεια του έτους με βάση το πάχος του στελέχους. Η ηλικία του φυτού μπορεί να προσδιοριστεί από τους δακτυλίους ανάπτυξης.

Μεταφορά ουσιών

1. Το νερό κινείται μέσα στο ξύλο με ουσίες διαλυμένες σε αυτό (κυρίως μεταλλικές ουσίες, αλλά κινούνται και οργανικές ουσίες που συντίθενται ή συσσωρεύονται στις ρίζες) από κάτω προς τα πάνω. Στις αρχές της άνοιξης, ένα διάλυμα με επικράτηση οργανικών ουσιών κινείται μέσα στο ξύλο.
2. Οι διαλυμένες οργανικές ουσίες κινούνται μέσα από το μπαστούνι και προς τις δύο κατευθύνσεις: από τα φύλλα στις ρίζες (πάνω προς τα κάτω) και από τα φύλλα στους καρπούς και τα άνθη (από κάτω προς τα πάνω).

Τροποποιήσεις βλαστών:Πάνω από το κεφάλι

1. Αγκάθια (κράταιγος) - εκτελούν προστατευτικές λειτουργίες.
2. Ο τρελός είναι ένα τροποποιημένο φύλλο (μπιζέλι) ή ολόκληρος ο βλαστός (σταφύλι). Λειτουργία: στρίψιμο γύρω από ένα στήριγμα, συγκράτηση του βλαστού σε κάθετη θέση.
3. Το υπέργειο στόλον είναι ένας επιμήκης έρποντος βλαστός. Ζει λιγότερο από ένα χρόνο και εκτελεί τη λειτουργία του βλαστικού πολλαπλασιασμού: σχηματίζεται ένας βραχύς βλαστός («ροζέτα») στην κορυφή του στόλωνα, ο οποίος ριζώνει και ένα νέο φυτό αναπτύσσεται από αυτό (ανθεκτικό, φράουλα).
4. Ένα κεφάλι λάχανου είναι ένα τροποποιημένο μπουμπούκι (λάχανο).

Υπόγειος

1. Υπόγειο στολόνι. Εκτελεί τη λειτουργία της διασποράς και του βλαστικού πολλαπλασιασμού. Σχηματίζεται από μπουμπούκια στη βάση του στελέχους. συνήθως λευκό χρώμα με άχρωμα φύλλα που μοιάζουν με λέπια. Σε φυτά όπως οι πατάτες και το δεντρολίβανο, σχηματίζεται ένας κόνδυλος στο τέλος του στόλωνα.
2. Ο κόνδυλος είναι ένας πολύ πυκνός υπόγειος βλαστός (πατάτα, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, corydalis, sedum). Επιτελεί τη λειτουργία παροχής θρεπτικών συστατικών, εξασφαλίζει επιβίωση δυσμενών συνθηκών, βλαστικό πολλαπλασιασμό και ανανέωση.
3. Ο βολβός είναι ένας υπόγειος βλαστός με πολύ κοντό, πεπλατυσμένο μίσχο (κάτω) και χυμώδη φύλλα (κρίνος, τουλίπα, κρεμμύδι). Εκτελεί λειτουργίες: παροχή θρεπτικών ουσιών, επιβίωση δυσμενών συνθηκών, ανανέωση, βλαστικός πολλαπλασιασμός.
4. Ο κορμός είναι ένας υπόγειος βλαστός φυτών. Έχει ξηρά, υμενώδη φύλλα και στο στέλεχος εναποτίθενται εφεδρικά θρεπτικά συστατικά (κρόκος, γλαδιόλες, κολχικό).
5. Το ρίζωμα είναι ένας υπόγειος ή υπέργειος τροποποιημένος πολυετής βλαστός με φύλλα που μοιάζουν με λέπια ή πράσινα. Υπεύθυνος για την αναπαραγωγή, την εγκατάσταση, την παροχή θρεπτικών ουσιών, την ανανέωση και την αναμονή δυσμενών περιβαλλοντικών συνθηκών (σιταρόχορτο, κρίνο της κοιλάδας, ίριδα).

Φυτικά όργανα -όργανα που εκτελούν λειτουργίες που σχετίζονται με την ατομική ζωή κάθε φυτού, παρέχοντας μεταλλική θρέψη, φωτοσύνθεση, αναπνοή, βλαστική αναπαραγωγή κ.λπ. Αυτά περιλαμβάνουν τη ρίζα, το στέλεχος, το φύλλο και τις περισσότερες από τις τροποποιήσεις ή τις μεταμορφώσεις τους (βολβός, κόνδυλος, ρίζωμα κ.λπ.). Η ρίζα, το στέλεχος και το φύλλο είναι ήδη ενσωματωμένα στο έμβρυο του σπόρου. Αυτοί είναι κύρια σώματαανώτερα φυτά.

Ρίζα

Ρίζα– αξονικό βλαστικό όργανο φυτών απεριόριστης ανάπτυξης με θετικό γεωτροπισμό, οι κύριες λειτουργίες του οποίου είναι η απορρόφηση νερού και μετάλλων από το έδαφος και η στερέωση του φυτού στο υπόστρωμα. Χάρη στον σχηματισμό τυχαίων οφθαλμών, οι ρίζες μπορούν να χρησιμεύσουν ως όργανα αγενούς πολλαπλασιασμού. Οργανικές ενώσεις μπορούν να συντεθούν στις ρίζες και να αποθηκευτούν διάφορες ουσίες (σάκχαρα, άμυλο κ.λπ.). Μέσω των ριζών, απελευθερώνονται ορισμένα μεταβολικά προϊόντα και το φυτό αλληλεπιδρά με άλλους οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των βακτηρίων και των μυκήτων.

Τα φυτά έχουν κύρια ρίζα, καθώς και τυχαίες και πλάγιες ρίζες. κύρια ρίζααναπτύσσεται από τη ρίζα του εμβρύου του σπόρου, αναπτύσσεται κατακόρυφα προς τα κάτω, είναι συνήθως παχύτερο και μακρύτερο από άλλες ρίζες. Συμπτωματικές ρίζεςεμφανίζονται στο στέλεχος και σε άλλα φυτικά όργανα. Σχηματίζονται στο κάτω μέρος του στελέχους κατά την αναρρίχηση πολλών ανθοφόρων καλλιέργειων, καθώς και σε ερπυσμούς μίσχους (μικρή μέριμνα, χαλαρή), στο κάτω μέρος των βολβών (υάκινθος, νάρκισσος, τουλίπα), κατά την ριζοβολία των μουστακιών και των φυτών. μοσχεύματα. Χάρη στις τυχαίες ρίζες, είναι δυνατός ο αγενής πολλαπλασιασμός των φυτών - με μοσχεύματα, ριζώματα, στρώσεις και βολβούς. Στην κύρια ρίζα σχηματίζονται πλάγιες ρίζες.Οι πλευρικές ρίζες που εκτείνονται από την κύρια ονομάζονται ρίζες πρώτης τάξης. Οι ρίζες της δεύτερης τάξης αναχωρούν από αυτές κ.λπ.

Ριζικό σύστημα -Αυτό είναι το σύνολο όλων των ριζών ενός φυτού. Υπάρχουν ριζικά, ινώδη και μικτά ριζικά συστήματα.

Ριζικό σύστημα βρύσηςέχει σαφώς καθορισμένη κύρια ρίζα, που αναπτύσσεται ταχύτερα από τις πλάγιες και είναι χαρακτηριστικό κυρίως των δικοτυλήδονων φυτών (λεβί, σάλβια, εσσχόλζια κ.λπ.).

Ινώδες ριζικό σύστημασχηματίζεται από τυχαίες ρίζες που εκτείνονται από το κάτω μέρος του στελέχους. Η κύρια ρίζα δεν αναπτύσσεται ή είναι ελάχιστα αναπτυγμένη και δεν διαφέρει στην εμφάνιση από τις άλλες ρίζες. Αυτό το ριζικό σύστημα είναι χαρακτηριστικό κυρίως των μονοκοτυλήδονων (για παράδειγμα, των καλλωπιστικών χόρτων) και ορισμένων δικοτυλήδονων φυτών (για παράδειγμα, κατιφέδες).

Μικτό ριζικό σύστημασχηματίζεται με τη συμμετοχή των κύριων, πλευρικών και τυχαίων ριζών (έρπουσα επίμονη).

Όταν καλλιεργούν νεαρά φυτά από σπόρους, εξασκούνται στο τσίμπημα της άκρης της κύριας ρίζας, με αποτέλεσμα να ενισχύεται η ανάπτυξη των πλευρικών ριζών και να σχηματίζεται ένα διακλαδισμένο ριζικό σύστημα. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται ευρέως για τον πολλαπλασιασμό των σπόρων σε ετήσιες και διετές καλλιέργειες ανοιχτού εδάφους και μερικά όμορφα ανθισμένα φυτά σε γλάστρες. Κατά τον αγενή πολλαπλασιασμό των ανθοφόρων καλλιεργειών (μπιγκόνια, γαρύφαλλο, χρυσάνθεμο κ.λπ.), σχηματίζεται ένα ινώδες ριζικό σύστημα, γιατί αναπτύσσονται τυχαίες ρίζες.

Μερικά καλλωπιστικά φυτά, μαζί με συνηθισμένα, σχηματίζονται τροποποιημένες ρίζες: αποθήκευση, εναέρια, ρυμουλκούμενα, κ.λπ.

Αποθηκευτικές ρίζεςσχηματίζονται από πλάγιες ή τυχαίες ρίζες και ονομάζονται κόνδυλοι ρίζαςή κώνοι ρίζας. Είναι παχιά, σαρκώδη και επιτελούν τη λειτουργία της αποθήκευσης θρεπτικών συστατικών (ντάλια, νυχτερινή βιολέτα).

Εναέριες ρίζες- πρόκειται για τυχαίες ρίζες σε μίσχους που έχουν χρώμα καφέ ή κίτρινο και κρέμονται ελεύθερα στον αέρα με τη μορφή κορδονιών (monstera, ορχιδέες, τετράστιγμα). Στην επιφάνεια των εναέριων ριζών, σχηματίζεται ένας ειδικός ιστός - velamen, ο οποίος είναι ικανός να απορροφά την υγρασία της βροχής και να τη διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι επίπεδες ή πεπλατυσμένες ρίζες των επιφυτικών φυτών (όπως πολλές τροπικές ορχιδέες) μπορούν να προσκολληθούν στα υπέργεια μέρη άλλων φυτών, να περιέχουν χλωροπλάστες και να συμμετέχουν στη φωτοσύνθεση. Η ικανότητα σχηματισμού εναέριων ριζών διατηρείται σε τέτοια φυτά ακόμη και όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε εσωτερικούς χώρους.

Ρίζες τρέιλερσυχνά σχηματίζεται σε αμπέλια (για παράδειγμα, κοινός κισσός). Είναι τροποποιημένες τυχαίες ρίζες που βοηθούν στην ανύψωση του στελέχους κατά μήκος του στηρίγματος (κορμούς δέντρων, τοίχοι, πλαγιές κ.λπ.), που επιτρέπει τη χρήση αμπελιών για κάθετη κηπουρική.

Ρίζες ξυλοπόδαρουσχηματίζονται από πολυάριθμες τυχαίες ρίζες στο κάτω μέρος των κορμών των τροπικών δέντρων που ζουν κατά μήκος των όχθες των ποταμών, στα παράκτια ρηχά των ωκεανών και των ελών. Τέτοιες ρίζες παίρνουν τοξωτό σχήμα, υψώνοντας τον κορμό πάνω από το νερό, προστατεύοντάς τον από πλημμύρες από παλίρροιες (μερικοί τύποι φοινίκων, ficus bengal κ.λπ.).

Συσπειρωτήρες, ή συσταλτικό, ρίζεςσχηματίζονται σε νεαρά βολβώδη φυτά (τουλίπα), κορμό (γλαδιόλα, κρόκος, φρέζια) και μερικά ριζωματώδη (υβριδική ίριδα) φυτά. Λόγω της ικανότητας να συστέλλονται κατά τη διαμήκη κατεύθυνση, τραβούν τον βολβό, τον βολβό ή το ρίζωμα βαθιά μέσα στο έδαφος, διασφαλίζοντας έτσι ότι επιβιώνουν σε δυσμενείς περιόδους, για παράδειγμα, περιόδους κρύου ή ξηρού.

Στέλεχος

Στέλεχοςείναι ένα αξονικό βλαστικό όργανο απεριόριστης ανάπτυξης με αρνητικό γεωτροπισμό, που βγάζει μπουμπούκια, φύλλα, άνθη και καρπούς. Κατά τη βλάστηση των σπόρων, το στέλεχος αναπτύσσεται από τον εμβρυϊκό οφθαλμό. Κατά τον αγενή πολλαπλασιασμό των φυτών, σχηματίζεται από μπουμπούκια που σχηματίζονται στο όργανο βλαστικού πολλαπλασιασμού (ρίζωμα, κορμός, κοπή κ.λπ.).

Λειτουργίες του στελέχουςείναι ποικίλα: υποστηρικτικά, αγώγιμα, αποθήκευση, φωτοσύνθεση, προστατευτικά κ.λπ. Το στέλεχος παρέχει την πιο ευνοϊκή τοποθέτηση των φωτοσυνθετικών οργάνων στις πηγές φωτός. Το νερό με ανόργανα άλατα διαλυμένα σε αυτό κινείται κατά μήκος του στελέχους από τις ρίζες προς τα φύλλα (ανοδικό ρεύμα) και οι οργανικές ουσίες μετακινούνται από τα φύλλα στις ρίζες (κάτω ρεύμα). Οι μίσχοι μπορούν να αποθηκεύσουν θρεπτικά συστατικά όπως άμυλο (cycads) και νερό (κάκτοι). Τα στελέχη αποθήκευσης μπορούν να λάβουν διαφορετικά σχήματα: βολβώδη, στρογγυλά, κυλινδρικά ή άλλα στα περισσότερα ποώδη φυτά, το στέλεχος έχει πράσινο χρώμα, περιέχει χλωροφύλλη και συμμετέχει στη φωτοσύνθεση. Οι μίσχοι χρησιμεύουν επίσης για την προστασία των φυτών από το να καταναλωθούν από τα ζώα (κράταιγος).

Οι μίσχοι των καλλωπιστικών φυτών ποικίλλουν ως προς τη δομή και το προσδόκιμο ζωής, τη φύση της επιφάνειας, το σχήμα της διατομής, την τοποθέτηση στο χώρο, το ύψος και άλλα χαρακτηριστικά. Στα διακοσμητικά ξυλώδη φυτά (ορτανσία, φοίνικας, τριαντάφυλλο, πασχαλιά), είναι πολυετή, ξυλώδη, έχουν κάμπιο (εκπαιδευτικός ιστός που αποτελείται από ενεργά διαιρούμενα κύτταρα) και ζουν από αρκετές δεκάδες έως αρκετές εκατοντάδες, ακόμη και χιλιάδες χρόνια. Στα καλλωπιστικά ποώδη φυτά, τα στελέχη συνήθως πεθαίνουν το χειμώνα, δεν έχουν κάμβιο ή υπάρχει σε υποτυπώδη μορφή. Τέτοιοι μίσχοι ζουν για 1 έτος, λιγότερο συχνά - 2-3 χρόνια.

Από τη φύση της επιφάνειαςΤα στελέχη μπορεί να είναι λεία (οι περισσότερες καλλιέργειες λουλουδιών) και εφηβικά (ορισμένοι τύποι κρίνων, υβριδικά ραντμπέκια, φλοξ Drummond κ.λπ.).

Σύμφωνα με το σχήμα της διατομήςΣτα ανθικά και καλλωπιστικά φυτά, οι στρογγυλοί ή κυλινδρικοί μίσχοι είναι πιο συνηθισμένοι, λιγότερο συχνά τριγωνικοί (σπαθί), τετράεδροι (θυμάρι, φασκόμηλο), πολύπλευροι (cereus), πεπλατυσμένοι (φραγκόσυκο), φτερωτοί (ammobium, china) κ.λπ.

Ανά τοποθεσία στο διάστημαΥπάρχουν διάφοροι τύποι μίσχων:

– όρθιος -μεγαλώνουν κατακόρυφα προς τα πάνω και δεν χρειάζονται υποστήριξη (τα περισσότερα φυτά).

– έρποντας –βρίσκονται στην επιφάνεια της γης, ριζώνουν εύκολα σε κόμβους με τη βοήθεια τυχαίων ριζών (μικρό μυρτιά).

– έρποντας (ψέματα) –είναι δίπλα στο έδαφος σε όλο το μήκος, αλλά δεν ριζώνουν (βασιλική μπιγκόνια).

– αυξανόμενες– βρίσκονται κυρίως στο υπόστρωμα και ένα πολύ μικρότερο τμήμα τους ανεβαίνει (ψευδές sedum).

– ανερχόμενος– έχουν μια βάση που βρίσκεται στην επιφάνεια του εδάφους και ένα πολύ μεγαλύτερο μέρος τους υψώνεται (τριχρωμό βιολετί, Evers sedum).

– αναρρίχηση –προσκολλώνται με έλικες ή τυχαίες ρίζες σε ένα στήριγμα, λόγω του οποίου ανεβαίνουν προς τα πάνω (κοινός κισσός, τετράστιγμα Voinier, αρωματική Κίνα).

– σγουρά –τυλίξτε σπειροειδώς γύρω από ένα στήριγμα (μωβ πρωινή δόξα, κόκκινα φασόλια φωτιάς). Τα φυτά με αναρριχώμενους και δίδυμους μίσχους ονομάζονται αμπέλιακαι χρησιμοποιούνται ευρέως στην κάθετη κηπουρική.

Ύψος στελέχουςκαθορίζει σε μεγάλο βαθμό το μέγεθος ολόκληρου του φυτού. Οι μίσχοι του buzulnik, του Volzhanka, του delphinium, της μολόχας και της strelitzia έχουν το μεγαλύτερο ύψος (έως 200 cm) μεταξύ των ποωδών καλλωπιστικών φυτών κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οι βλαστοί ύψους έως 20 εκατοστών είναι χαρακτηριστικός των μικροβολβωδών (κρόκος, χιονοστιβάδα, σχιλλίδα) και πολλών εδαφοκάλυψης (aubrieta, φλοξ σε σχήμα σουβιού κ.λπ.) πολυετών φυτών.

Παρά την ποικιλομορφία των στελεχών, η ανάπτυξή τους πραγματοποιείται συχνότερα λόγω της διαίρεσης και της ανάπτυξης των κυττάρων του κώνου ανάπτυξης (κορυφαίος οφθαλμός) - κορυφαία ανάπτυξη.Αναπτύσσονται ορισμένες καλλιέργειες λουλουδιών (aquilegia, astilbe, gerbera, calceolaria, primrose κ.λπ.) κοντό στέλεχος. Σε αυτή την περίπτωση, τα φύλλα σχηματίζουν μια βασική ροζέτα, πάνω από την οποία υψώνονται ανθοφόροι βλαστοί με άνθη ή ταξιανθίες. Τέτοιοι μίσχοι συνήθως αναπτύσσονται από τη βάση - ενδιάμεση ανάπτυξη– και συχνά είναι άφυλλα (βέλη σε σχήμα βέλους). Η ενδιάμεση ανάπτυξη είναι επίσης χαρακτηριστική των μίσχων των καλλωπιστικών δημητριακών (γκρίζα φέσουα, κριθάρι με χαίτη κ.λπ.).

Με την ανάπτυξη κορυφαίων και πλάγιων οφθαλμών σχηματίζονται νέοι βλαστοί με αποτέλεσμα διακλάδωση στελέχους,που καθορίζει το πρότυπο ανάπτυξης του εναέριου τμήματος και την εμφάνισή του. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται από τους οφθαλμούς του κύριου στελέχους ονομάζονται βλαστοί πρώτης τάξης. Οι βλαστοί που σχηματίζονται από μπουμπούκια που βρίσκονται σε βλαστούς πρώτης τάξης είναι βλαστοί δεύτερης τάξης κ.λπ.

Σεντόνι

Σεντόνιείναι ένα πλευρικό βλαστικό όργανο περιορισμένης ανάπτυξης που αναπτύσσεται στη βάση (μονόκοτυλα) ή σε ολόκληρη την επιφάνεια (δίκτυα).

Βασικές Λειτουργίες Φύλλων– φωτοσύνθεση (σύνθεση οργανικών ουσιών από διοξείδιο του άνθρακα και νερό με χρήση ηλιακής ενέργειας), διαπνοή (εξάτμιση νερού) και ανταλλαγή αερίων. Τα φύλλα μπορούν να αποθηκεύσουν θρεπτικά συστατικά και τα παχύφυτα μπορούν να αποθηκεύσουν νερό. Σε ορισμένα φυτά (μπιγκόνια, αγία πολύ), το φύλλο είναι όργανο αγενούς πολλαπλασιασμού. Τα φύλλα των περισσότερων ποωδών φυτών λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών δεν ζουν περισσότερο από μία καλλιεργητική περίοδο, αειθαλή - 1-5 χρόνια και μερικές φορές (araucaria) - έως 10-15 χρόνια.

Στα περισσότερα φυτά, ένα φύλλο αποτελείται από μια λεπίδα και ένα μίσχο. Πλάκα- το εκτεταμένο επίπεδο τμήμα του φύλλου που εκτελεί τις κύριες λειτουργίες του. μίσχος φύλου- το τμήμα του φύλλου σε σχήμα στελέχους, με τη βοήθεια του οποίου η λεπίδα συνδέεται με το στέλεχος. Ανάλογα με τη μέθοδο προσάρτησης του φύλλου στο στέλεχος, υπάρχουν έχων μίσχονΚαι καθιστικόςφύλλα.

Σε ορισμένα ανθοφόρα και καλλωπιστικά φυτά (λευκό φινίρισμα, αρωματική πορσελάνη κ.λπ.) στη βάση του μίσχου υπάρχουν ορίζει, πιο συχνά ζευγαρωμένα, ποώδη ή υμενώδη, που εκτελούν προστατευτικές ή φωτοσυνθετικές λειτουργίες.

Μεγέθη φύλλωνΤα λουλουδάτα και τα καλλωπιστικά φυτά είναι πολύ διαφορετικά. Το μήκος τους κυμαίνεται από μερικά χιλιοστά (aubrieta, soleirolia) έως 10–20 m ή περισσότερο (ορισμένοι τύποι φοινίκων).

Χρώμα φύλλουείναι το πιο σημαντικό διακοσμητικό χαρακτηριστικό. Με βάση αυτό το χαρακτηριστικό, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι φύλλων: μονόχρωμος(οι λεπίδες των φύλλων είναι πράσινες και στις δύο πλευρές). έγχρωμος(οι λεπίδες των φύλλων βάφονται σε οποιοδήποτε χρώμα εκτός από το πράσινο). πολύχρωμα(οι άνω και κάτω πλευρές της λεπίδας του φύλλου είναι βαμμένες σε διαφορετικά χρώματα). έχων στίγματα(υπάρχουν κηλίδες διαφορετικών μεγεθών και χρωμάτων που διαφέρουν από το κύριο χρώμα των φύλλων). ποικιλόχρωμος(ξεχωριστά τμήματα της λεπίδας του φύλλου είναι βαμμένα σε διαφορετικά χρώματα). οριοθετημένος(υπάρχει μια λωρίδα διαφορετικού χρώματος κατά μήκος της άκρης της λεπίδας του φύλλου).

Με συνέπειαδιάκριση ανάμεσα στα χλοώδη φύλλα (λεπτά, μαλακά). φιλμ (μικρό, ημιδιαφανές, ξηρό). δερματώδη (πυκνό, σκληρό). σαρκώδες, ή ζουμερό (χοντρό, ζουμερό), και από τη φύση της επιφάνειας– γυμνό (ματ ή γυαλιστερό), εφηβικό (καλυμμένο με τρίχες), με κέρινο επίχρισμα.

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της εξωτερικής δομήςΥπάρχουν απλά και σύνθετα φύλλα.

Απλό φύλλοέχουν μία λεπίδα φύλλου, ολόκληρη ή τεμαχισμένη. Ένα φύλλο ονομάζεται τεμαχισμένο εάν οι τομές κατά μήκος της άκρης της λεπίδας φτάνουν το ¼ του πλάτους ή περισσότερο. Στα ποώδη φυτά τα απλά φύλλα τις περισσότερες φορές πεθαίνουν μαζί με τους μίσχους, ενώ στα ξυλώδη συνήθως πέφτουν το φθινόπωρο.

Απλά φύλλα με ολόκληρη λεπίδαμε τη σειρά τους ταξινομούνται από:

– σχήμα πλάκας– στρογγυλό, ωοειδές, λογχοειδή, επιμήκη, γραμμικό κ.λπ.

– σχήμα της κορυφής του πιάτου– αμβλύ, αιχμηρό, μυτερό, μυτερό, οδοντωτό κ.λπ.

– σχήμα βάσης πλάκας– σε σχήμα καρδιάς, στρογγυλό, σφηνοειδές, σε σχήμα βέλους, σε σχήμα δόρατος κ.λπ.

– σχήμα της άκρης της πλάκας– ολόκληρος, οδοντωτός, διπλά οδοντωτός, οδοντωτός, οδοντωτός, οδοντωτός κ.λπ.

Απλά φύλλα με κομμένη λεπίδαταξινομημένο:

– κατά βάθος εκσκαφής– λοβωτά (κοψίματα με βάθος όχι μεγαλύτερο από το ¼ του πλάτους της λεπίδας του φύλλου), χωριστά (κόβει περισσότερο από το ¼ του πλάτους της λεπίδας του φύλλου, αλλά δεν φτάνουν στην κύρια φλέβα ή τη βάση του φύλλου), τεμαχισμένα (τα κοψίματα φτάνουν στην κύρια φλέβα ή τη βάση του φύλλου).

– ανάλογα με τη θέση των εσοχών– τρίφυλλος, παλαμοειδής, πτερωτή.

Μερικές φορές το πιάτο κόβεται δύο φορές (cosmea), τρεις φορές (eschscholzia) ή πολλές φορές (yarrow).

Σύνθετο φύλλοαποτελείται από πολλά (δύο ή περισσότερα) φύλλα, τα οποία συνδέονται με έναν κοινό μίσχο - ράχης. Σε ένα τέτοιο φύλλο πέφτουν πρώτα τα φύλλα και μετά η ράχη. Τα σύνθετα φύλλα ταξινομούνται σύμφωνα με τη διάταξη των φυλλαριών στη ράχη:

– παλαμική ένωση– τα φυλλαράκια βρίσκονται στο άκρο ενός κοινού μίσχου στο ίδιο επίπεδο και αποκλίνουν περισσότερο ή λιγότερο ακτινικά. Μια ποικιλία τέτοιων φύλλων είναι τρίφυλλα ή τρίφυλλα φύλλα, που αποτελούνται από τρία φυλλαράκια.

– πτερωτή– τα φυλλαράκια κάθονται σε ζευγάρια σε έναν κοινό μίσχο και στην κορυφή του μπορεί να υπάρχει ένα (οπιρπινικό) ή δύο φυλλάδια (παριπιρνικό). Τα πτεροειδή φύλλα μπορεί να έχουν πιο σύνθετη δομή όταν δύο (διπτερύζοντα), τρία (τριπτεροειδή) ή περισσότερα (πολυπτεροειδή) φύλλα κάθονται σε έναν κοινό μίσχο.

Ανάλογα με τις περιβαλλοντικές συνθήκες και τις λειτουργίες που εκτελεί το φύλλο, οι τροποποιήσεις ή οι μεταμορφώσεις του συμβαίνουν σε φυτικά και καλλωπιστικά φυτά:

– αγκάθια, που επιτελούν προστατευτική λειτουργία και είναι χαρακτηριστικά φυτών σε άνυδρους οικοτόπους (κάκτοι).

– μουστάκι, που εκτελεί μια υποστηρικτική λειτουργία σε φυτά λιάνα (αρωματικό αμπέλι).

– σέπαλα, πέταλα, στήμονες, ύπερα, τα οποία είναι μέρη ενός λουλουδιού προέλευσης φύλλων και εκτελούν διάφορες λειτουργίες: σέπαλα και πέταλα - προστατευτικά και σηματοδοτικά, προσελκύουν επικονιαστές. οι στήμονες και τα ύπερα συμμετέχουν στο σχηματισμό θηλυκών και αρσενικών γαμετών.

– Ζυγόςπροστατεύουν μπουμπούκια, βολβούς ή βολβούς από δυσμενείς καιρικές συνθήκες και χρησιμεύουν επίσης για τη συσσώρευση θρεπτικών συστατικών στον βολβό (υάκινθος, νάρκισσος, τουλίπα).

Η δραπετευση

Η δραπετευση- αυτό είναι ένα στέλεχος με φύλλα και μπουμπούκια ή μόνο μπουμπούκια, που αντιπροσωπεύουν το ετήσιο τέλος των κλαδιών.

Το τμήμα του στελέχους που φέρει φύλλα (μπουμπούκια) ονομάζεται κόμπος, και το τμήμα του στελέχους μεταξύ παρακείμενων κόμβων είναι μεσογονάτου. Τα μεσογονάτια μπορεί να είναι μακρά ( επιμήκεις βλαστοί) ή σύντομο ( συντομευμένοι βλαστοί). Η γωνία μεταξύ του στελέχους και του φύλλου ονομάζεται μασχάλη φύλλου. Η τοποθέτηση των φύλλων στο βλαστό μπορεί να είναι κανονικό (σπιράλ)Και δύο σειρές)– όταν υπάρχει μόνο ένα φύλλο σε έναν κόμβο (μπιγκόνια, πετούνια). απεναντι απο– όταν υπάρχουν δύο φύλλα σε έναν κόμβο, το ένα απέναντι από το άλλο (βερβένα, φούξια) και σπειροειδής– κάθε κόμβος περιέχει τρία ή περισσότερα φύλλα (πικροδάφνη).

ΜπουμπούκιΕίναι ένας υποτυπώδης βλαστός με βραχείς μεσογονάτους, ο οποίος βρίσκεται σε κατάσταση σχετικής λήθαργου. Ο πρώτος βλαστός του φυτού αναπτύσσεται από το μπουμπούκι του εμβρύου του σπόρου. Η απόδραση συνήθως τελειώνει κορυφής, ή κορυφαίο μπουμπούκι.Βρίσκεται στις μασχάλες των φύλλων μασχάλης, ή πλευρικοί οφθαλμοί, από την οποία αναπτύσσονται βλαστοί. Η τοποθέτηση των μπουμπουκιών στο βλαστό, κατά κανόνα, αντιστοιχεί στη διάταξη των φύλλων.

Με βάση τα χαρακτηριστικά της εσωτερικής δομής (περιεχόμενο), διακρίνονται οι βλαστικοί, οι γενεσιουργοί και οι μικτές οφθαλμοί. Από βλαστητικοί (αυξητικοί) οφθαλμοίσχηματίζεται βλαστός με φύλλα γενετικό (λουλουδάτο)- λουλούδια ή ταξιανθίες, από μικτός– φυλλώδης βλαστός με λουλούδια. Τα γεννητικά μπουμπούκια πολλών ανθοφόρων και καλλωπιστικών φυτών διαφέρουν από τα βλαστικά σε μέγεθος και σχήμα, είναι συνήθως μεγαλύτερα και στρογγυλότερα (κρίνος της κοιλάδας, πασχαλιά).

Όταν εμφανίζονται δυσμενείς καιρικές συνθήκες, σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη το φθινόπωρο και στις τροπικές περιοχές κατά τις περιόδους ξηρασίας, οι μπουμπούκια των πολυετών φυτών εισέρχονται σε εποχιακό λήθαργο, ο οποίος μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες. Τέτοιοι νεφροί ονομάζονται ανάπαυση, ή διαχειμάζοντας.Εξωτερικά συνήθως καλύπτονται με πυκνό καλύπτοντας λέπια, εκτελώντας προστατευτική λειτουργία. Τα μπουμπούκια ορισμένων θάμνων και δέντρων των υγρών τροπικών περιοχών, καθώς και των περισσότερων ποωδών φυτών, δεν έχουν προστατευτικά λέπια.

Μερικοί από τους οφθαλμούς του βλαστού, που συνήθως βρίσκονται κοντά στη βάση του, δεν βλασταίνουν την άνοιξη, αλλά μπορούν να παραμείνουν αδρανείς για μεγάλο χρονικό διάστημα (για βελανιδιά έως 100 χρόνια, για σημύδα - έως 50, για κράταιγο - έως 25 χρόνια). Τέτοιοι νεφροί ονομάζονται κοιμάμαι.Ξυπνούν και αρχίζουν να αναπτύσσονται όταν τα φυτά καταστρέφονται ή κλαδεύονται και έχουν μεγάλη σημασία για την αποκατάσταση των διακοσμητικών ιδιοτήτων των δέντρων και των θάμνων.

Ένας εξίσου σημαντικός ρόλος παίζει βοηθητικά (τυχαία) μπουμπούκια,τα οποία, σε αντίθεση με τα αδρανοποιημένα, μπορούν να σχηματιστούν σε διαφορετικά μέρη του φυτού - στους κόμβους και τα μεσογονάτια του στελέχους, στις ρίζες, στα ριζώματα και ακόμη και στα φύλλα. Ο σχηματισμός τους σχετίζεται επίσης με βλάβη ή κλάδεμα φυτών ή έκθεση σε οποιοδήποτε ερεθιστικό. Η ικανότητα των φυτών να σχηματίζουν τυχαίους οφθαλμούς και να αναπτύσσουν νέους βλαστούς από αυτούς χρησιμοποιείται ευρέως στην πράξη για τον αγενή πολλαπλασιασμό των φυτών και την αποκατάστασή τους μετά από έκθεση σε επιβλαβείς παράγοντες.

Μαζί με τους τυπικούς βλαστούς, συχνά αναπτύσσονται ανθικά και καλλωπιστικά φυτά τροποποιημένους βλαστούς, που σχετίζεται με την εκτέλεση ορισμένων λειτουργιών τους - αποθήκευση θρεπτικών ουσιών και νερού, στερέωση του φυτού σε στήριγμα, προστασία από δυσμενείς συνθήκες και από τη βρώση από ζώα κ.λπ. Οι τροποποιημένοι βλαστοί μπορεί να είναι υπόγειοι ή υπέργειοι. ΠΡΟΣ ΤΗΝ υπόγειοι τροποποιημένοι βλαστοίπεριλαμβάνουν ρίζωμα, κόνδυλο, βολβό, κορμό κ.λπ.

ρίζωμα -αυτός είναι ένας τροποποιημένος υπόγειος βλαστός που μπορεί να αναπτυχθεί οριζόντια (ασπιδίστρα, υβριδική ίριδα, χρυσάνθεμο) ή κάθετα (zantedeshia, ίριδα Σιβηρίας, primrose). Σε αντίθεση με τη ρίζα, το ρίζωμα έχει κόμβους, υπανάπτυκτα φύλλα που μοιάζουν με λέπια και μεσογονάτια. Σε όλο το μήκος του ριζώματος σχηματίζονται τυχαίες ρίζες και στους κόμβους αναπτύσσονται βλαστοί, φύλλα και μίσχοι πάνω από το έδαφος. Το νεαρό τμήμα του ριζώματος τελειώνει με κορυφαίο μπουμπούκι. Το ρίζωμα ζει από 2 έως 25 χρόνια ή περισσότερο, συχνά συσσωρεύει αποθεματικά θρεπτικά συστατικά με τη μορφή διαλυτών σακχάρων ή αμύλου (αλστρομέρια).

ΜΕ τόλον- εντατικά αναπτυσσόμενοι υπόγειοι βλαστοί που διαχωρίζονται γρήγορα από το μητρικό φυτό και τελειώνουν με ένα μπουμπούκι που δημιουργεί ένα νέο φυτό (ζαντεδέσια, κρόκος, πασχαλιά, φρέζια, χρυσάνθεμο).

Caudex (ρίζα στελέχους)αναπτύσσεται σε ορισμένα πολυετή ανθικά και καλλωπιστικά φυτά, μαζί με τη ρίζα εκτελεί τη λειτουργία της συσσώρευσης θρεπτικών συστατικών και σχηματίζει μεγάλο αριθμό ανανεωτικών μπουμπουκιών (heuchera, delphinium, peony, paniculate phlox).

Κόνδυλος- Αυτός είναι ένας τροποποιημένος υπόγειος βλαστός στρογγυλεμένου σχήματος με πολύ παχύ στέλεχος, στον οποίο συσσωρεύονται αποθεματικές ουσίες (άμυλο, λιγότερο συχνά έλαια). Σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της πάχυνσης της υποκοτυληδόνας (υποκοτυλήδος). Η κορυφή του κονδύλου καλύπτεται με πυκνό ιστό περιβλήματος, η βάση και η κορυφή διακρίνονται εύκολα από αυτό. Στο άνω (κορυφαίο) τμήμα του κονδύλου συγκεντρώνονται οι περισσότεροι οφθαλμοί, από τους οποίους αναπτύσσονται φύλλα και μίσχοι. Οι κόνδυλοι προέλευσης στελέχους είναι χαρακτηριστικοί της κονδυλώδους μπιγκόνιας, της γλοξίνιας και του κυκλάμινο.

Βολβόςείναι ένας τροποποιημένος υπόγειος βλαστός στον οποίο τα φύλλα έχουν μετατραπεί σε βολβώδεις φολίδες που συνδέονται με ένα κοντό μίσχο (το κάτω μέρος του βολβού). Στα ζουμερά σαρκώδη λέπια, συσσωρεύονται αποθεματικά θρεπτικά συστατικά (διαλυτοί υδατάνθρακες). Στην κορυφή του πυθμένα υπάρχει ένας κορυφαίος (κεντρικός) οφθαλμός, από τον οποίο αναπτύσσεται ένα ανθοφόρο στέλεχος με άνθος ή ταξιανθία, καθώς και φύλλα. Στις μασχάλες των χυμωδών φολίδων σχηματίζονται πλευρικοί οφθαλμοί, οι οποίοι δημιουργούν βολβούς μωρών. Οι τυχαίες ρίζες αναπτύσσονται από το κάτω μέρος του βολβού.

Υπάρχουν φιλμ και εμπριμέ βολβοί. Μεμβρανώδης βολβόςη κορυφή καλύπτεται με ξηρά προστατευτικά λέπια, και τα χυμώδη λέπια του καλύπτουν πλήρως το ένα το άλλο (υάκινθος, ασφόδελος, τουλίπα). Σε μια κατάσταση αδράνειας, ένας τέτοιος βολβός χάνει τις τυχαίες ρίζες του. εμπριμέ βολβόςΧωρίς προστατευτικά λέπια, τα χυμώδη λέπια του είναι διατεταγμένα σε πλακάκια και οι ρίζες δεν πεθαίνουν (κρίνος).

Κορμός -ένας τροποποιημένος υπόγειος βλαστός που αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά σε μια παχύρρευστη και κοντή βάση στελέχους, καλυμμένη από πάνω με λεπτές ή δερμάτινες φολίδες (γλαδιόλα, κρόκος, φρέζια). Ο κορμός είναι συνήθως πιο κοντός και φαρδύτερος από τον βολβό. Σε σχήμα και εσωτερική δομή, ο βολβός μοιάζει με κόνδυλο, αλλά από πάνω, όπως ο βολβός, καλύπτεται με βάσεις νεκρών φύλλων, που τον καλύπτουν και τον προστατεύουν από την ξήρανση και τη φθορά. Οι ρίζες φύονται από τη βάση του κορμού, που έχει συνήθως κοίλο σχήμα. Στην μασχάλη κάθε φύλλου στην επιφάνεια του κορμού υπάρχει ένα μπουμπούκι. Τα μπουμπούκια τους, που βρίσκονται στο πάνω μέρος του κορμού, αναπτύσσουν ένα ανθοφόρο βλαστό.

Αναπτύσσονται μερικά ανθικά και καλλωπιστικά φυτά Υπέργειοι τροποποιημένοι βλαστοί.Σε αυτή την περίπτωση, τόσο τα μεμονωμένα μέρη του βλαστού (στέλεχος, φύλλα, μπουμπούκια) όσο και ο βλαστός στο σύνολό του μπορούν να αλλάξουν. Στα φυτά που αναπτύσσονται σε άνυδρες περιοχές, οι βλαστοί συχνά εξυπηρετούν τη λειτουργία της αποθήκευσης νερού. Τέτοια φυτά ονομάζονται παχύφυτα(από το λατινικό succus - χυμός, ζουμερός). Ανάλογα με το όργανο που αποθηκεύει το νερό διακρίνονται στέλεχος(κάκτοι, σπόγγος) και πολύφυλλος(αλόη, νεαρά, sedum, crassula) παχύφυτα. Οι μίσχοι των κάκτων σχηματίζονται κατά 90% από μεγάλα κύτταρα ιστού που αποθηκεύει νερό, που όχι μόνο χρησιμεύουν ως ένα είδος δεξαμενής νερού, αλλά συμμετέχουν και στη φωτοσύνθεση.

Phyllocladia– μίσχοι ή ολόκληροι βλαστοί που εκτελούν τη λειτουργία των φύλλων και έχουν το σχήμα τους (φτέρες). Σε αυτή την περίπτωση, έχει κανείς την εσφαλμένη εντύπωση ότι το λουλούδι σχηματίστηκε σε ένα φύλλο, όπως, για παράδειγμα, η σκούπα του χασάπη.

Cladodia– στελέχη που εκτελούν τη λειτουργία των φύλλων, αλλά δεν έχουν το χαρακτηριστικό τους σχήμα (σπαράγγια).

αγκάθιαΣχηματίζονται, κατά κανόνα, λόγω έλλειψης υγρασίας και εκτελούν επίσης προστατευτική λειτουργία. Τα αγκάθια είναι προέλευσης στελέχους (τριαντάφυλλο) ή φύλλου (κάκτοι) και συχνά προστατεύουν το φυτό από το να καταναλωθούν από τα ζώα.

ΜουστάκιΕίναι τροποποιημένοι πλαϊνοί βλαστοί και χρησιμεύουν για τη σύνδεση φυτών σε ένα στήριγμα (τετράστιγμα, κίσσος).

Μάστιγα– βλαστοί που αναπτύσσονται οριζόντια και ριζώνουν στους κόμβους (περιτρίμπη).

Μουστάκι– οριζόντια αναπτυσσόμενοι βλαστοί με μακριά μεσογονάτια, που συνήθως ριζώνουν στους κορυφαίους οφθαλμούς και σχηματίζουν μια ροζέτα φύλλων (έρποντα ανθεκτικά).

Λαμπτήρες (βολβοί)προκύπτουν ως υπέργειοι τροποποιημένοι βλαστοί στις μασχάλες των φύλλων (τίγρης, λευκοί, βολβώδεις κρίνοι) ή σε ταξιανθίες. Έχουν την εμφάνιση μικρών σφαιρικών σχηματισμών, περιέχουν εφεδρικές ουσίες, λόγω των οποίων μπορούν να χρησιμεύσουν ως όργανα βλαστικής αναπαραγωγής.