Tədqiqat işi: yumurta güclüdürmü? Elmdən başlayın

Həm müəllimlər, həm də valideynlər uşaqların sağlamlığından getdikcə daha çox narahat olurlar. Sual yaranır: uşağa fiziki cəhətdən inkişaf etməyə necə kömək etmək, mövcud xəstəliklərlə necə mübarizə aparmaq, ən böyük fayda ilə profilaktik tədbirləri necə həyata keçirmək olar? Bundan əlavə, sağlamlığın qorunmasına kömək edə biləcək və eyni zamanda həmişə əlinizdə olan, ucuz və bəlkə də bir qədər qeyri-adi olan məhsullar haqqında öyrənmək maraqlıdır. Problemin aktuallığı


Uşaqlarda toyuq və bildirçin yumurtası haqqında biliklərin insanın qidalanmasında əhəmiyyəti haqqında anlayışlarını inkişaf etdirmək, həmçinin yumurtaların və onların qabıqlarının fiziki-kimyəvi xassələri ilə bağlı tədqiqatlar aparmaq. tələbələrin toyuq yumurtasının faydaları haqqında biliklərini genişləndirmək; tələbələrin idrak fəaliyyətini formalaşdırmaq. Layihənin məqsədi: Məqsədlər


Tələbələrin mümkün cavabları: 1. Yumurtanın xüsusiyyətlərini öyrəndikdə onların hansı faydaları olduğunu öyrənəcəyik. 2. Onlar haqqında danışmaq maraqlıdır, çünki biz onları daim görür və yeyirik, lakin onlar haqqında heç nə bilmirik. 3. Əgər belə bir sual verilirsə, o zaman ona cavab axtarmaq lazımdır. Toyuq və bildirçin yumurtasının faydalarından danışmağa ehtiyac varmı? Əsas sual:


Problemli suallar: 1.Yumurtanın faydaları nələrdir? 2. Gündə neçə yumurta yeyə bilərsiniz? 3.Hansı yumurta daha sağlamdır, toyuq yoxsa bildirçin? 4.Niyə yumurtanı sehrli və ya qızılı adlandırmaq olar? 5.Yumurta qabığının sirri nədir? 6. “Fövqəladə yaxındır” deyəndə, bunu necə başa düşürsən?




“Sosioloqlar və laborantlar” Sual Tədqiqat Şagirdləri sorğulamaq Böyükləri sorğulamaq 1. Gündə neçə yumurta yeyə bilərsiniz? 2. Səhər səhər yeməyində yumurta varmı? 3.Həftədə neçə dəfə toyuq və ya bildirçin yumurtası yeyirsiniz? 4.Toyuq yumurtası ilə ən çox sevdiyiniz yemək hansıdır? 5.Toyuq yumurtası insan sağlamlığına kömək edə bilərmi? 6. “Yumurta bütün insanlar üçün çox sağlam məhsuldur?” ifadəsi ilə razısınızmı? 2. Toyuq yumurtası davamlıdırmı?


“Müdrik kişilər və qadınlar” Sual-Araşdırma Yumurtada bu qədər heyrətamiz nədir? (yumurtanın fiziki xassəsi haqqında) Yumurtanın unikallığı. (təcrübə: süfrəyə yumurta qoymaq olar?) Toyuq və bildirçin yumurtaları yaxşıdır, yoxsa zərərlidir və onları hansı miqdarda yeyə bilərsiniz? Yumurtanın faydaları və zərərləri haqqında miflər və yanlış fikirlər. (müxtəlif mənbələrdən yumurta haqqında materialın öyrənilməsi) “Toyuq yumurtası və sağlamlıq” kimi anlayışlar arasında əlaqə varmı? Toyuq yumurtası sağlamlığımızı yaxşılaşdırır. Toyuq və bildirçin yumurtası ilə müalicə. (referatlar və məruzələr)


“Kulinariya tədqiqatçıları” Tapşırığı Tədqiqat və praktiki fəaliyyət 1. “Fövqəladə yaxınlıqdadır” deyəndə, bunu necə başa düşürsünüz? (bayram süfrəsi üçün yumurta ilə müxtəlif kulinariya reseptlərinin öyrənilməsi və icrası). 2. Toyuq yumurtası ilə sağlam yeməklər hazırlayın. 3. Piknik üçün yumurtadan müxtəlif kulinariya sənətləri hazırlayın. 1. Bazar günü yeməyi “Gözəl və sağlam!” 2. Səhər yeməyi “Məni yeməyə çalış!” 3. “Ləzzətli piknik!” layihəsi


“Magistrlər - Qabıq Tədqiqatçıları” Tapşırığı Praktiki fəaliyyət 1. Yumurta qabığının sirri nədir? 2. Niyə yumurtanı sehrli və ya qızıl adlandırmaq olar? 3. 2 “B” sinfinin yumurta qabığından hazırlanmış sənətkarlıq müsabiqəsi keçirmək. 1. Qabıqlarla sınaq keçirin. (toyuq yumurtasından hazırlanmış rezin top) 2. Rus folklor irsinin öyrənilməsi (folklor və xalq yaradıcılığı, ən çox şifahi; xalqın bədii kollektiv yaradıcılıq fəaliyyəti və s.) 3. Sənətkarlıq sərgisinin təşkili.




Tədqiqat planı 1. Müxtəlif ucları olan yumurtaların toqquşması ilə bağlı təcrübə aparın. 2. Təcrübənin nəticələrini fizika qanunları baxımından əsaslandırın. 3. Yumurtanın quruluşunu nəzərdən keçirək. Quruluşun yumurta toqquşmalarının nəticələrinə təsir edib-etmədiyini öyrənin. 4. Nəticə çıxarın. Tədqiqat təcrübələrindən biri




Bir təcrübə aparaq - təxminən eyni ölçülü 10 qaynadılmış yumurta götürün. təcrübə, yumurta Toqquşmanın nəticəsi 11 və 2 küt ucu qırıldı 23 və 4 iti ucu qırıldı 35 və 6 küt ucu qırıldı 47 və 8 küt ucu qırıldı 59 və 10 küt ucu qırıldı - itələməyə başlayaq müxtəlif ucları olan yumurtalar. Nəticələrin statistikası








Nəticələr: Yumurtanı küt ucundan qırmaq daha asandır, çünki deformasiyaya cavab olaraq bu tərəfdən yaranan elastik qüvvələr daha böyükdür və buna görə də yumurta bu ucdan daha çox deformasiya yaşayır. Yumurtanın küt ucunda hava kisəsinin olması səbəbindən küt ucu möhkəmliyini itirir. Toqquşmanın nəticələrinə yumurtaların ölçüsü və qabığın gücü təsir edə bilər.




Qrupun kollektiv işində iştirakının uğurunu tələbənin özünü qiymətləndirməsi.Tam adı. tələbə ƏlaYaxşı daha yaxşı edə bilərdim Təqdimatımız üçün lazım olan şəkilləri və fotoşəkilləri seçdim Mövzu ilə bağlı mesaj hazırladım Referat yazdım Məktəb konfransında çıxış üçün əvvəlcədən hazırlaşıram Mən aydın və başa düşülən danışmağı öyrənirəm Layihəni müvəffəqiyyətlə müdafiə etmək üçün digər tələbələr danışdıqları zaman diqqətlə dinləyirəm layihənin suallarını cavablandırdım


İstifadə olunan mənbələr Perelman Ya. I. Əyləncəli fizika. – M.: Nauka, – 272 s. caille.html Uşaq ensiklopediyası "Avanta+" EGG-CLUB.ru Yumurta (qida) - Vikipediyadan material, pulsuz ensiklopediya



“Eruditlər planeti” şəhər elmi-praktik konfransı “Toyuq yumurtası güclüdürmü?” Ətrafımızdakı dünya Müəllif: Burlev Artem 3-cü sinif MBOU 23 saylı ayrı-ayrı fənləri dərindən öyrənən tam orta məktəb Rəhbər: Şabarova O.V. İbtidai sinif müəllimi, 1-ci kateqoriya, Dzerjinsk 2, 2017 Giriş Hər il Pasxa bayramında, ənənəyə görə, analarımız və nənələrimiz toyuq yumurtası çəkirlər. Bu gün dostlarımız və qohumlarımızla yumurta döyüşləri təşkil edirik. Onlardan bəziləri mütləq qalib gələcək, bəziləri isə məğlub olacaq. Məni toyuq yumurtasının gücü sualı maraqlandırırdı. Toyuq yumurtasının kifayət qədər güclü olduğunu sübut etmək qərarına gəldim. Toyuq üç həftə yumurtaları inkubasiya edir. Eyni zamanda, demək olar ki, iki kiloqram ağırlığında. Adi bir yumurtanın daşıya biləcəyi ən böyük kütlə nə qədərdir? Yumurta ən güclü haradadır? Tədqiqatın aktuallığı ondan ibarətdir ki, yalnız mövcud vasitələrdən, xüsusən də toyuq yumurtasından istifadə etməklə və təcrübələr aparmaqla fiziki hadisələri izah etmək və onların vasitəsilə fiziki qanunları başa düşmək olar. Tədqiqat hipotezi: bəlkə də yumurta göründüyü qədər güclü deyil.Araşdırmamızın məqsədi: toyuq yumurtasının kifayət qədər güclü olduğunu sübut etmək. Məqsədlər: 1.Yumurtanın quruluşu və xassələri haqqında nəzəri materialı öyrənmək. 2. Mədəniyyət və incəsənətdə yumurtanın tarixini öyrənin. 3. Yumurtanın daşıya biləcəyi orta çəki nümayiş etdirmək üçün təcrübələr aparın. 4.Görülən təcrübələr haqqında nəticə çıxarın. Tədqiqat obyekti: toyuq yumurtası. Tədqiqat üsulları: Ədəbi mənbələrin tədqiqi. Analiz və sintez. Müşahidə. Təcrübə. 2 3 Mündəricat 1. Əsas hissə……………………………………………………….4 1.1. Toyuq yumurtasının quruluşu və xassələri………………………….4 1.2. Mədəniyyət və incəsənətdə yumurta……………………………………5 1.3. Yumurta haqqında maraqlı faktlar……………………………………………………6 2. Praktiki hissə………………………………………… ……….7 2.1. Sosioloji sorğu…………………………………………………..7 2.2. Təcrübə №1………………………………………………………8 2.3. Təcrübə № 2……………………………………………………8 2.4. Təcrübə № 3……………………………………………………8 2.5. Təcrübə № 4……………………………………………………9 3. Nəticə……………………………………… …………………………….11 4. Ədəbiyyat siyahısı………………………………………………………………………12 3 4 1. Əsas hissə 1.1. Toyuq yumurtasının quruluşu və xassələri Toyuq yumurtası oval formaya malikdir və müxtəlif rəng və ölçülərdə olur. Tipik olaraq, bir toyuq gündə bir yumurta qoyur. Yumurta qabığının rəngi toyuğun rəngindən asılıdır: toyuqların ağ cinsləri ağ yumurta, qəhvəyi cinslər qəhvəyi yumurta qoyur. Yumurtanın səthi hamardır, lakin bir qədər kobud ola bilər. Toyuq nə qədər yaşlı olarsa, yumurta da bir o qədər böyük olar. Ağ yumurtanın çox hissəsini tutur və sarısını əhatə edir. Ağ maye və şəffafdır, ancaq yumurtanı qaynatsanız, ağaracaq. Sarısı yumurtanın orta hissəsini tutur. Ağdan daha qalındır. Çiy və qaynadılmış formada sarısının rəngi sarıdır. Sarısı insan üçün faydalı olan A, D, E vitaminləri ilə zəngindir. Vitamin A - sümüklər, görmə, toxunulmazlıq üçün. Vitamin D sümüklərimizin və dişlərimizin düzgün formalaşması və sağlam olması üçün orqanizmin kalsiumu mənimsəməsinə kömək edir. Skeletimizin möhkəmliyi və sümüklərin düzgün forması D vitamininin tərkibindən asılıdır. Vitamin E dərini və saçı bərpa edir, immunitet sistemini gücləndirir. Hava kamerası hava ilə doldurulmuş xüsusi bir çantadır. Təzə yumurtada bu çanta kiçikdir, amma "köhnə" yumurtada böyükdür. Toyuq yumurtasının qabığı kövrək və nazikdir. Onun rəngi toyuq cinsindən asılıdır. Qabıq kalsiumdan hazırlanmışdır. Qabıq gözeneklidir, hava ondan yumurtaya keçir, bu toyuğun inkişafı üçün lazımdır. Qabıq həmçinin bakteriyaların yumurtanın içərisinə nüfuz etməsinə mane olan qoruyucu təbəqə ilə örtülmüşdür. Qida qabığının gücü. Gənc bir toyuq çox nazik bir qabıqlı və ya ümumiyyətlə olmayan bir yumurta qoya bilər, bir filmlə örtüləcəkdir. Toyuqun pəhrizində kalsium olan qidalar yoxdursa, yumşaq bir qabıq da olacaq: taxıl, ot, un qarışığı, qabıqlar. Bir çox insanlar günə omlet və ya omletlə başlayır və qaynadılmış yumurtaları rahat və doyurucu qəlyanaltı kimi işə və ya məktəbə aparırlar. Bundan əlavə, toyuğun yaşından asılıdır və onun 4-5 yumurtası bir çox yeməklərə - xüsusilə də bişmiş mallara və salatlara daxil edilir və sadə dadlı və sağlam bir məhsuldur. Yumurta insan qidası üçün faydalıdır. Onların tərkibində beyni, görmə qabiliyyətini və ürəyi gücləndirən, yaddaşı yaxşılaşdıran çoxlu vitaminlər var. Müntəzəm olaraq yumurta yeyən insanların güclü dişləri və sağlam sümükləri olur. 1.2. Mədəniyyət və incəsənətdə yumurta Bir çox maraqlı faktlar yumurta ilə bağlıdır. Məsələn, hər kəs "Ryaba Hen" nağılı ilə tanışdır. "Ölməz Koshchei" nin ölümü bir yumurtada gizləndi. Qulliverin səyahətləri kitabında yumurta Liliputla Blefusku imperiyası arasında mübahisəyə səbəb olub. Humpty Dumpty məşhur bir şeirin personajıdır. Faberge yumurtaları Carl Faberge şirkətinin bir sıra zərgərlik məhsullarıdır. Ümumilikdə 71 nüsxə yaradıldığı məlumdur, onlardan 52-si imperiyadır.Pekində yumurta şəklində opera teatrı, Londonda müasir meriya binası, Moskvada isə belə bir ev var. . İspaniyada rəssam Salvador Dalinin muzeyi var, bu muzeyin damında bir neçə nəhəng yumurta var və bu başa düşüləndir, çünki Dali bir çox rəsmlərində yumurtadan istifadə edib. Həmçinin İspaniyada “Kolumb Yumurtası” abidəsi ucaldılıb. Yeri gəlmişkən, "Kolumb yumurtası" ifadəsi çətin vəziyyətdən gözlənilmədən sadə bir çıxış yolu deməkdir. Yumurta Pasxa bayramının simvoludur. Bütpərəstlik dövründən bəri, qədim slavyanların gözündəki yumurta kainatı, günəşi, yeri, həyatı, məhsuldarlığı, yenidən doğulmağı və pis ruhlara qarşı gücü simvollaşdırırdı. Yumurta, quşa çevrilmə qabiliyyəti ilə sirli məna ilə dolu idi. Yumurtanın içində olan sirli güc, toxunduğu hər şeyə köçürmə qabiliyyəti ilə hesablanırdı. Xristian simvolizmində yumurta, ölüm qabığını yarmış və ölülərdən dirilmiş Məsihin dirilməsinin təsviridir. Yumurta həmişə həyatın simvolu olub: güclü bir qabıqda gözdən gizlədilmiş həyat var, 5 6 vaxtında kiçik sarı toyuq şəklində əhəng əsarətindən çıxacaq. Pasxa rituallarında mərkəzi yeri boyalı yumurta tuturdu. Bu bayramın simvolu idi. Kəndlilərin fikrincə, birlikdə bir yumurta yemək ailəni gücləndirməli, dostluq münasibətlərini qorumalı və bütün üzvlərdə bir-birinə sevgini dəstəkləməli idi. Boyalı bir yumurta ilə Məsihi sevdikləri ilə, Pasxa bayramını təbrik etməyə gələn qonşularla və ya özləri ziyarətə gedəndə deyirlər. Keçmişdə Rusiyada Pasxa bayramında müxtəlif oyunlar və əyləncələr təşkil olunurdu. Yumurtaların yuvarlanmasının məşhur Pasxa adəti qədim slavyanların cinlərə olan inancı ilə əlaqələndirilirdi. Yumurtaları bir-birinizə vursanız, ruhları alnına vura bilərsiniz. İnsanlar bir vaxtlar pis ruhlarla mübarizə aparmağın və onları qıcıqlandırmağın yolu olduğuna inanırdılar. Kütləvi top oyunu geniş yayılmışdı. Bu, bir rəngli yumurtanın digərinə dəyməsindən ibarət idi. Yumurtası qırılmayan qalib oldu. Qalib gəlmək üçün oyunçular əvvəlcədən hazırlayaraq, bişmiş yumurtaların sərtliyini yoxlayırdılar. Yumurtalar ön dişlərə vuruldu və onların sərtliyi səslə müəyyən edildi. 1.3. Yumurta haqqında maraqlı faktlar 1. Çin mədəniyyətində yumurta həyatın simvoludur. Uşağın doğulduğunu elan edərkən ailə yumurtaları qırmızıya, xoşbəxtlik rənginə boyayır. Bunun yeni doğulmuş uşağa uğurlar gətirəcəyinə inanılır. 2. Ən böyük toyuq yumurtasının beş sarısı və şaquli örtüyü 31 sm idi 3. Dünyanın ən ağır yumurtasının çəkisi 454 qram idi - orta toyuq yumurtasından təxminən altı dəfə ağırdır. 4. Dünyada ən kiçik quş yumurtası kolibri, ən böyüyü isə dəvəquşu yumurtasıdır. Dəvəquşu yumurtasını qaynatmaq üçün 2 saat vaxt lazımdır. 5. Dünyanın ən böyük omleti Madriddə hazırlanıb. 5000 yumurtadan hazırlanıb və çəkisi 599 kq olub. 6. Orta yumurta qabığının səthində 17.000 kiçik məsamə var. Onların vasitəsilə yumurta qoxuları udur. Yumurtaları karton qutuda saxlasanız, onlar daha uzun müddət təzə qalırlar. 7. Yumurtlayan toyuq ildə 250.300 yumurta verir. Bir yumurta qoymaq üçün ona 2426 saat lazımdır. 8. “Kindersurprise” italyan Mişel Ferrero tərəfindən icad edilmişdir. 1979-cu ildə şokoladlı yumurtalar ilk dəfə rəflərdə göründü və onlar üçün nəhəng bir sıra düzüldü. İlk partiya cəmi bir saat ərzində satıldı. 6 7 2. Praktiki hissə Bu hissədə mən 3-cü sinif şagirdləri arasında keçirilən sosioloji sorğunun məlumatlarını təqdim edəcəyəm. Toyuq yumurtasının fiziki xüsusiyyətlərini müəyyən etmək üçün təcrübələr aparacağam. 2.1. Sosioloji sorğu 3-cü sinif şagirdləri arasında sosioloji sorğu keçirdim. Respondentlərin sayı 42 nəfər olub. Şagirdlərə 4 sualdan ibarət anket təqdim olunub. Sorğunun nəticələri: Sual 1 Qaynadılmış yumurtanı sındırmaq hansı ucun daha asandır? Küt 17 nəfərdən (40%) Kəskin 25 nəfərdən (60%) Sual 2 Çiy yumurta bir adamın üstündə dayansa, məftildə qırılacaqmı? Bəli, 27 nəfər sınacaq (64%) Sual 3 Çiy yumurta nə qədər çəki daşıya bilər? Xeyr qırmazlar 15 nəfər (36%) 7 Yumurta mövqeyi üfüqi şaquli heç biri 16 nəfər (38%) 18 nəfər (42%) 8 2 kq 5 kq 17 nəfər (40%) 20 nəfər (47%) 9 nəfər (22%) 4 nəfər (11%) Sual 4 Sirkə turşusunun məhlulunda olan yumurta ilə nə baş verəcək? Reaksiya Vəziyyəti Qaynadılmış Xam 23 nəfər (55%) 20 nəfər (47%) əriyəcək, dəyişməz qalacaq 18 nəfər (45%) 22 nəfər (53%) (Əlavə 1) Sorğu nəticəsində öyrəndim. tələbələrin əksəriyyətinin inandığı: 1. Toyuq yumurtasını iti ucundan qırmaq daha asandır (60%). 2. Tel rəfdəki çiy yumurtaların üstündə adam dayansa qırılacaq. 3. Üfüqi və şaquli vəziyyətdə olan çiy yumurta 2 kq ağırlığı (40% və 47%) daşıya bilər. 4. Sirkə turşusu məhlulunun təsiri altında qaynadılmış yumurta əriyəcək (55%), çiy yumurta isə həll olunmayacaq (53%). 2.1. Təcrübə №1 “Yumurtanın hansı tərəfi daha güclüdür?” Təcrübənin məqsədi: Qaynadılmış yumurtanın küt və ya iti ucu ilə vurulduqda daha asan qırıldığını müəyyən etmək. Təcrübənin təsviri: Sinif yoldaşlarıma 20 qaynadılmış yumurta verdim və onlar yumurtanın küt ucundan, digəri iti ucundan cüt-cüt sındırmağa çalışdılar. Təcrübənin nəticəsi: 20 qaynadılmış yumurtadan 10 yumurtadan 9-u küt ucundan, 10 yumurtadan 2-si iti ucundan qırılıb.Nəticə: Təcrübə göstərir ki, yumurtanın iti ucu daha möhkəmdir. Qaynadılmış yumurtanın küt ucundan çatlaması daha asandır. (Əlavə 2) 2.2. Təcrübə №2 “Yumurta üzərində gəzin” Təcrübənin məqsədi: Çiy toyuq yumurtasının qabığının insan çəkisini daşıya biləcəyini sübut etmək. 8 9 Bu təcrübə üçün hüceyrələrdə 20 çiy yumurta və bir zibil torbası lazım idi. Təcrübənin təsviri: Mən yerə bir zibil torbası qoydum və üzərinə bir qutu yumurta qoydum, qutudakı yumurtaları yoxladım, həmçinin bütün yumurtaların bir istiqamətə yönəldildiyini yoxladım (kəskin son). Birincisi, bacım (çəki 11 kq) yumurta ilə qrildə dayandı - yumurtalar toxunulmaz qaldı. Sonra çiy yumurta ilə qrildə dayandım (çəki 43 kq) - yumurtalar da toxunulmaz qaldı. Nəticə: Bu təcrübə nəticəsində mən əmin oldum ki, yumurtalar kifayət qədər güclüdür və insanın çəkisini daşıya bilir. (Əlavə 2) 2.3. Təcrübə No3 “Rezin yumurta” Təcrübənin məqsədi: sirkə turşusu məhlulunun xam və qaynadılmış yumurtaya necə təsir etdiyini öyrənmək. Bu təcrübə üçün sizə lazım idi: çiy toyuq yumurtası, qabığı soyulmamış qaynadılmış toyuq yumurtası, iki şəffaf banka, 9% süfrə sirkəsi. Təcrübənin təsviri: Mən iki şəffaf banka götürdüm və içinə qaynadılmış və çiy yumurta qoydum. Mən 9% süfrə sirkəsini tökdüm ki, toyuq yumurtalarını tam örtsün. Üç gün aramızdan ayrılıb müşahidə gündəliyi aparırdılar. Obyektlər Günlər 1 gün 2 gün 3 gün Çiy yumurta Qaynadılmış yumurta Yumurtanın səthində kiçik hava qabarcıqları, sirkənin səthində isə ağ örtük əmələ gəlib. Baloncukların sayı artır. Qabıqdan ağ bir film çıxır və sirkə səthinə qalxır. Qabıq əriməyə başlayır. Yumurtanın səthində iri hava kabarcıkları əmələ gəlib, sirkənin səthi təmizdir. Eyni şey çiy yumurta ilə olur, lakin daha sonra və daha yavaş. Yumurtanın ölçüsü böyüdü və sirkənin həcmi azaldı. Qabıq əridi və yumurta yumşaq oldu. Yumurtanın ölçüsü və sirkənin həcmi eyni qaldı. Qabıq əriyib, yumurta xamdan daha sərtdir. 9 10 Həm qaynadılmış, həm də xam yumurta üçün sirkə turşusunun təsiri altında qabıq tamamilə həll olundu. Ancaq xam yumurta ilə yalnız qabıq və yumurta arasındakı film görünən qalır və yumurtanın içərisində maye sarısı olan sirkə var. Ancaq qaynadılmışın qabıqsız görünüşü demək olar ki, dəyişməyib. Çiy yumurtanın ölçüsü xeyli böyüdü, çünki... sirkə hissəsi udulmuş və qaynadılmış ölçüsü dəyişməz qaldı. Çiy yumurta elastik və elastikdir. İşıqda parlayır. Amma qaynadılmış ət asanlıqla qırılır və elastikliyi yoxdur. Elastiklik bu şəkildə yoxlanıldı: yumurtanı yerə atdılar və o, yerdən sıçradı. İşığı söndürün və yumurtaya bir fənər gətirin, yumurta parlaq bir kapsula çevrilir. Nəticə: Sirkə turşusu məhlulunun təsiri altında, həm xam, həm də qaynadılmış toyuq yumurtalarının qabıqları üç gün ərzində həll olundu, lakin yumurtaların məzmunu həll olunmadı. Çiy yumurta daha böyük, elastik, elastik və rezin kimi olmuşdur. (Əlavə 2) 2.4. Təcrübə № 4 “Yumurta nə qədər çəki daşıya bilər?” Təcrübənin məqsədi: Adi bir yumurtanın daşıya biləcəyi ən böyük kütləni müəyyən edin? Yumurta hansı vəziyyətdə ən böyük gücə malikdir? Bu təcrübə üçün sizə lazım idi: 6 çiy toyuq yumurtası, 2 düz platforma, 1 kq kisə un. Təcrübənin təsviri: İki platforma arasında mərkəzə bir çiy yumurta qoydum. Üstünə bir yük qoydum, qabıq çatlayana qədər 1 kq artırdım. Beləliklə, çiy yumurtanın dözə biləcəyi kütləni təyin edirik. Əvvəlcə yumurta üfüqi vəziyyətdə, sonra şaquli vəziyyətdə yerləşdirildi. Test nəticələri cədvələ daxil edilmişdir. Vəzifə Təcrübəsi Horizontal Vertikal 1 2 3 Orta qiymət 3000 q 3000 q 3000 q 3000 q 5000 q 5000 q 5000 q 5000 q 10 11 Nəticə: yumurtanın üfüqi vəziyyətdə daşıya biləcəyi orta çəki 3 kq-dır. Bir yumurtanın dik vəziyyətdə daşıya biləcəyi orta çəki 5 kq-dır. Bu, onun kifayət qədər davamlı olduğunu göstərir. (Əlavə 2) 3. Nəticə İşimdə toyuq yumurtasının quruluşunu və xassələrini öyrəndim. Mədəniyyət və incəsənətdə yumurta təsvirinin, memarlıqda yumurta şəklinin istifadəsini öyrəndim. Yumurtanın gücünü müəyyən etmək üçün təcrübələr apardım ki, toyuq yumurtası kifayət qədər güclüdür (torpaqda yatan yumurtalar insanın ağırlığını daşıya bilir). 11 12 Yumurtanın iti ucunda möhkəmliyinin daha çox olmasına əmin oldum. Üç gün ərzində sirkə turşusu məhlulunun təsiri altında yumurta qabıqları əridi və xam yumurta elastik, "rezin" oldu. Təcrübələrim nəticəsində belə nəticəyə gələ bilərik ki, böyrü üstə uzanan yumurta iki toyuğun ağırlığını, şaquli vəziyyətdə olan yumurta isə üç toyuğun ağırlığını daşıya bilir. Bu o deməkdir ki, kifayət qədər davamlıdır. Bir quş yuvasındakı və hətta bir mağazadakı qablardakı bütün yumurtaların şaquli olaraq yatması boş yerə deyil. 3. İstifadə olunmuş ədəbiyyatların siyahısı 1. Rituallar və adətlər ensiklopediyası./ Tərtib edən: Brudnaya L.İ.; Gureviç Z. M.; Dmitrieva O. L. - Sankt-Peterburq.: RESPEX, 1996. 12 13 2. Uşaqlar üçün İncil. – M.: PILOMNIK, 1994. 3. Pravoslav və xalq bayramları./ Qromova A.İ. – M.: DROFA, 2005. 4. Dünya işığı./ A. Men – М.: МАЛЫШ, 1992. 5. Tanışlıq sirləri. maddələr. yumurta. / A.İ. Şapiro, Sankt-Peterburq, 2009. 6. https://infourok.ru/proektaprochnolikurinoeyayco1048228.html 7. http://globuss24.ru/doc/konspekturokadleksperimentov 8. http://www.myshared.ru/slide/329883/ 9. http://ppt4web.ru/okruzhajushhijjmir/sekretykurinogojajjca.html Əlavə 1 Sorğunun nəticələrinin diaqramları 13 14 14 15 Əlavə 2 Təcrübə №1 2 Təcrübə №15. 16 Təcrübə №3 1-ci gün qaynadılmış 2-ci gün çiy qaynadılmış çiy 3-cü gün çiy qaynadılmış Təcrübə №4 16

Mövzu ilə bağlı tədqiqat layihəsi:

"Toyuq yumurtası güclüdür?"

GİRİŞ

Tezliklə pravoslav Pasxa bayramı gəlir. Və ənənəyə görə, analarımız və nənələrimiz toyuq yumurtası çəkirlər. Bu gün dostlarımız və qohumlarımızla yumurta döyüşləri təşkil edirik. Onlardan bəziləri mütləq qalib gələcək, bəziləri isə məğlub olacaqlar. Və onun heyrətamiz xüsusiyyətləri haqqında daha çox məlumat əldə etmək qərarına gəldik.

ƏSAS HİSSƏ

Araşdırmamızın məqsədi:

Yumurta haqqında maraqlı və təəccüblü faktlar tapın

Toyuq yumurtasının kifayət qədər güclü olduğunu sübut edin.

Tədqiqat üsulları:

1. Məlumat axtarın

2. Eksperimentin aparılması.

3. Eksperimentin nəticələrinin işlənməsi və görülən işlərə dair qənaətlər.

Hipotez:

1. Yumurta heyrətamiz xüsusiyyətlərə malikdir.

2. Bəlkə də yumurta göründüyü qədər güclü deyil.

İşimizə yumurta haqqında maraqlı məlumatlar axtarmaqla başladıq. Müxtəlif internet resursları bizə məlumat tapmağa kömək etdi. Və burada öyrənə bildiyimiz budur:

1. Çin mədəniyyətində yumurta həyatın simvoludur. Uşağın doğulduğunu elan edərkən ailə yumurtaları qırmızıya, xoşbəxtlik rənginə boyayır. Bunun yeni doğulmuş uşağa uğurlar gətirəcəyinə inanılır.

2. Ən böyük toyuq yumurtasının beş sarısı və şaquli çevrəsi 31 sm idi.

3. Orta yumurta qabığının səthində 17.000 kiçik məsamə var. Onların vasitəsilə yumurta qoxuları udur. Yumurtaları karton qutuda saxlasanız, onlar daha uzun müddət təzə qalırlar.

4. Qırılmayan yumurta hazırlamaq üçün onu bir stəkan sirkəyə qoyun. 2-3 gündən sonra yumurtanı çıxarın və ilk olaraq 15 sm hündürlükdən atmağa çalışın.Yumurta qırılmayacaq, masanın üzərinə sıçrayacaq.

5. Yumurtlayan toyuq ildə 250-300 yumurta verir. Bir yumurta yumurtlaması üçün 24-26 saat vaxt lazımdır. 30 dəqiqədən sonra yenidən başlayır.

6. Dünyada hər il demək olar ki, 600 milyard yumurta istehlak edilir. Yumurta istehsalı üzrə rekordçu Çindir (təxminən 160 milyard ədəd).

7. Krasnoyarsk diyarının Xolmoqorskoye kəndində qabığında saatın diaqramı aydın görünən toyuq yumurta qoyub.

8. Yumurta nə qədər kiçik olsa, qabığında bir o qədər kalsium var və bir o qədər güclüdür. . Kiçik yumurtalar (gənc toyuqlardan) daha sərt qabığa malikdir. Böyük yumurtalar üçün daha incə olur.

İnsanlar quş yumurtasının formasının möhkəmliyinə çoxdan diqqət yetiriblər.Bir quş yumurtasının forması bütün bir tendensiya ilə əlaqələndirilirmemarlıq. Onun inkişafının başlanğıcı əsrlər boyu itirilir.Florensiyada Santa Maria Katedralinin günbəzi yumurta şəklində yaradılmışdır. Bu, tarixdə taxta dayaqlar olmadan tikilmiş ilk səkkizguşəli günbəz və o dövrdə ən böyük günbəz idi.

Ukrayna Pysanka Muzeyi boyalı yumurtaya həsr olunub, onsuz Xristian Pasxasının heç bir qeyd edilməsi tamamlanmır. Buna görə də 12 min toyuq, qaz və dəvəquşu yumurtasının saxlandığı muzey 13 m hündürlüyündə yumurta şəklində tikilib.

Bombeydə memarlıqda həqiqətən yeni ola biləcək ofis binası layihələndirilib. 32 min kvadratmetr sahəsi olan 13 mərtəbəli yumurta formalı quruluş ekoloji tikintinin simvoludur.

Pekindəki Milli Böyük Teatr yumurta şəklindədir. Bina süni dairəvi gölün sıx halqası ilə əhatə olunub və ona giriş su altında olan yeraltı tuneldən keçir.

Və biz yumurtanın gücü ilə bağlı bu faktla çox maraqlandıq və bunun həqiqətən belə olub olmadığını yoxlamaq qərarına gəldik?

Ana toyuq yumurtalarını üç həftə inkubasiya edir. Eyni zamanda, demək olar ki, iki kiloqram ağırlığında. Adi bir yumurtanın daşıya biləcəyi ən böyük kütlə nə qədərdir? Yumurta hansı vəziyyətdə ən böyük gücə malikdir?

Bu suala cavab vermək üçün bir təcrübə keçirdik. Bunun üçün bizə 6 yumurta lazımdı. Valideynlərimizin köməyi ilə quraşdırma etdik: kontrplakdan iki kvadrat kəsdik. Hər birinin künclərində bir deşik qazıldı. Onların içərisinə dörd uzun mismar vuruldu. Sonra yumurtanı iki platforma arasında mərkəzə qoyduq. Qabıq çatlayana qədər üzərinə çəkilər qoyuldu. Sonra yumurtanın daşıya biləcəyi çəkilərin kütləsi ölçüldü. Platformalar arasında 3 yumurtanı üfüqi vəziyyətdə, digər 3-ü isə şaquli vəziyyətdə qoyduq. Alınan məlumatlar cədvələ daxil edilmişdir. Slayd Yumurtanın daşıya biləcəyi orta çəki tapmaq üçün biz nəticələri topladıq və əldə edilən məbləği şərtlərin sayına böldük. Bir yumurtanın üfüqi vəziyyətdə dayana biləcəyi orta kütlə bərabərdir3kq 500q , bu da 2 toyuqun orta çəkisinə uyğundur. Bir yumurtanın şaquli vəziyyətdə dayana biləcəyi orta kütlə bərabərdir5 kq 300 qr və ya 3 toyuqun orta çəkisi. Bu, yumurtanın kifayət qədər davamlı olduğunu göstərir.

NƏTİCƏ

İşimizdə biz:

Eksperiment apardı;

Bir yumurtanın daşıya biləcəyi orta çəki hesabladıq;

Memarlıqda yumurta formasının istifadəsinə dair nümunələr verdilər.

Bu mövzuda araşdırma apardıqdan sonra öyrəndik:

Yan üstə uzanan bir yumurta üç toyuğun ağırlığını daşıya bilər;

Dik vəziyyətdə olan bir yumurta dörd toyuğun ağırlığını daşıya bilər.

Bu o deməkdir ki, şaquli vəziyyətdə olduqca davamlıdır. Buna görə də, yumurtaları daşıyarkən və saxlayarkən, konteynerlərdə şaquli olaraq yatırlar.

Əsərin mətni şəkillər və düsturlar olmadan yerləşdirilib.
Əsərin tam versiyası PDF formatında "İş faylları" sekmesinde mövcuddur

    GİRİŞ

Hər bir elementin öz gücü var və hər hansı bir maddənin gücünün bir həddi var. Güc nədən asılıdır? Bəlkə sərtlikdən? Ancaq toyuq yumurtasının görünməmiş gücü haqqında bir əfsanə var. Bütün uşaqlar toyuq Ryaba haqqında nağıl bilirlər, baba və qadın qızıl yumurtanı necə qıra bilmədilər. Yumurta Ölümsüz Kaşchey haqqında nağılda da var, o, ölümünü orada saxladı. Burada yumurtanın gücü ilə bağlı bir işarə var idi? Ancaq tez-tez görürük ki, hər hansı bir təsir yumurtaya zərər verə bilər. Məsələn, hər il Pasxa bayramında analarımız və nənələrimiz toyuq yumurtası çəkirlər. Bu gün dostlarımız və qohumlarımızla yumurta döyüşürük. Sonda kimsə mütləq qalib çıxacaq, kimsə məğlub olacaq. Bu sual məni maraqlandırdı və biz özümüz toyuq yumurtasının gücünü yoxlamaq qərarına gəldik.

Hipotez:

Yumurta qabıqları olduqca kövrəkdir və asanlıqla çatlayır, məsələn, səhər yeməyində bir çay qaşığı ilə.

Tədqiqatın məqsədi:

Toyuq yumurtası qabığının gücünün öyrənilməsi.

Tədqiqat məqsədləri:

1. Yumurta haqqında maraqlı faktları nəzərdən keçirin.

2. Memarlıqda yumurta formasının istifadəsinə misallar göstərin.

3. Yumurta ilə praktik təcrübələr aparın.

2. NƏZƏRİ MATERİAL

2.1. Yumurta haqqında maraqlı faktlar.

İşimizə yumurta haqqında maraqlı məlumatlar axtarmaqla başladıq. Tapdıqlarımız budur:

1. Çin mədəniyyətində yumurta həyatın simvoludur. Uşağın doğulduğunu elan edərkən ailə yumurtaları qırmızıya, xoşbəxtlik rənginə boyayır. Bunun yeni doğulmuş uşağa uğurlar gətirəcəyinə inanılır.

2. Ən böyük toyuq yumurtasının beş sarısı və şaquli çevrəsi 31 sm idi.

3. Belə çıxır ki, yumurtalar da hər hansı digər canlılar kimi nəfəs alır? Yumurta qabığında havanın keçdiyi və artıq nəmin çıxdığı kiçik məsamələr var. Buna görə də yumurtaları hava keçirməyən qablarda saxlamaq olmaz. Orta toyuq yumurtasının qabığındakı səthində 17.000 çox kiçik məsamə var. Onların vasitəsilə yumurta qoxuları da özünə çəkir. Yumurtaları karton qutuda saxlasanız, onlar daha uzun müddət təzə qalırlar.

4. Qırılmayan yumurta hazırlamaq üçün onu bir stəkan sirkəyə qoyun. 2-3 gündən sonra yumurtanı çıxarın və ilk olaraq 15 sm hündürlükdən atmağa çalışın.Yumurta qırılmayacaq, masanın üzərinə sıçrayacaq.

5. Quşun (məsələn, toyuq) yumurtasının içərisində başqa bir yuvalanmış yumurtanın tapılması çox nadir bir hadisədir.

Qaynadılmış yumurtanı xam yumurtadan necə ayırd etmək olar?

Təsəvvür edək ki, soyuducuya çiy olanların arasında bir qaynadılmış yumurta qoyuruq, sonra hansının hansı olduğunu unutmuşuq. Hansı yumurtanın qaynadıldığını müəyyənləşdirməyin ən asan yolu onu masanın üzərinə qoymaq, onu açmaq və buraxmaqdır. Qaynadılmış yumurta kifayət qədər uzun müddət fırlanacaq, çiy yumurta isə daha tez dayanacaq. Bu, qaynadılmış yumurtanın tək kimi fırlanması, çiy yumurtanın qabığa sərbəst bağlanmış maye məzmunu olması səbəbindən baş verir. Buna görə də, fırlanma başlayanda, mayenin tərkibi qabığın fırlanmasından geri qalır və hərəkəti ləngidir.

Çürük yumurtanı təzədən necə ayırd etmək olar?

Təzə yumurta təmiz suda tez batmalıdır. Qabıqda çat yaradıb isti yerdə qoysanız, tezliklə çürüyəcək. Çürümə prosesləri yumurtada müxtəlif qazların yığılmasına səbəb olur. Nəticədə çürük yumurtalar ya çox yavaş-yavaş su ilə doldurulmuş stəkanın dibinə çökür, ya da hətta səthə qalxır.

Yumurta tam qidadır, üstəlik, bədənimiz tərəfindən yaxşı mənimsənilir və artıq çəki artımına səbəb olmur.

Yumurta immunitet sistemini gücləndirir, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, həzm sistemini normallaşdırır, qan dövranını yaxşılaşdırır, qanaxmanın qarşısını alır, zehni fəaliyyəti aktivləşdirir, sümüklərin, dişlərin və saçların yaxşı vəziyyətinə kömək edir, dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır və s.

Yetkin bir insan gündə yarım yumurta yeyə bilər. Həftədə üç ədəddən çox olmamalıdır. Uşaqlara gündə bir-iki yumurta təhlükəsiz şəkildə verilə bilər. İş ondadır ki, uşağın bədəni böyüyür, uşaqlar aktiv şəkildə hərəkət edir, çox miqdarda enerji sərf edirlər və uşağın bədənində metabolik proseslər daha sürətli gedir.

Yumurta qabığı təbiətin hədiyyəsidir!

Onun tərkibi sümüklərin və dişlərin tərkibi ilə tamamilə üst-üstə düşür. Toyuq yumurtası qabıqları bir yaşdan yuxarı uşaqlar üçün xüsusilə faydalıdır, çünki onların bədənlərində sümük toxumasının formalaşması prosesləri fasiləsiz kalsium tədarükünü tələb edir.

2.2. Memarlıqda yumurta formasının istifadəsinə dair nümunələr.

Yumurta formasından tez-tez memarlıqda istifadə olunur. Bu o deməkdir ki, yumurta qabığının möhkəmliyini göstərən amillərdən biri də onun formasıdır.

Florensiyada Santa Maria Katedralinin günbəzi 1436-cı ildə yumurta şəklində yaradılmışdır. Bu, tarixdə taxta dayaqlar olmadan tikilmiş ilk səkkizguşəli günbəz və o dövrdə ən böyük günbəz idi.

Ukrayna Pysanka Muzeyi boyalı yumurtaya həsr olunub, onsuz Xristian Pasxasının heç bir qeyd edilməsi tamamlanmır. Buna görə də o, 13 m hündürlüyündə yumurta şəklində tikilmişdir.

Pekindəki Milli Böyük Teatr da yumurta şəklindədir. Teatr binasının sferası əllə quraşdırılmış minlərlə panellə düzülüb. Bu titan və şüşə bina süni dairəvi gölün sıx halqası ilə əhatə olunub və su altındakı yeraltı tuneldən daxil olur.

Mary Axe göydələni Londonun tarixi mərkəzinə ahəngdar şəkildə uyğun gəlir. 40 mərtəbəli bina tamamilə şüşədəndir. Onun hündürlüyü 180 metrdir. Londonda St Mary Axe üzərində yerləşir.

Londondakı meriya. Yerli sakinlər bu on mərtəbəli binaya şirin yumurta deyirlər.

Moskva Planetariumu dünyanın ən böyük və Rusiyadakı ən qədim planetariumlarından biridir. 1927-1929-cu illərdə tikilib. Açıldığı vaxt ölkədə yeganə, dünyada isə on üçüncü idi.

Moskvada Maşkova küçəsində yumurta evi. Bu unikal malikanə Moskvanın mərkəzində yerləşir. O, çoxdan paytaxtın yeni görməli yerlərindən biri olub. Yalnız bir ailə belə bir evdə yaşamağın bütün ləzzətlərini qiymətləndirə bilər. Bu, 342 kv.m sahəsi olan lüks mənzildir.

3. PRAKTİKİ TƏCRÜBƏLƏR

Gəlin layihəmizin mövzusuna qayıdaq: adi bir toyuq yumurtasının qabığının möhkəmliyini müəyyən etməyə çalışaq.

Ana toyuq yumurtalarını üç həftə inkubasiya edir. Eyni zamanda, demək olar ki, iki kiloqram ağırlığında. Adi bir yumurtanın daşıya biləcəyi ən böyük kütlə nə qədərdir?

Təcrübəni həyata keçirmək üçün 8 yumurta lazım idi. Valideynlərimlə birlikdə iki düzbucaqlı hazırladıq. Hər birinin künclərində bir deşik açıldı və yuxarı düzbucaqlı qələmlər boyunca aşağıya doğru hərəkət edə bilməsi üçün dörd qələm daxil edildi. Çəkilər hazırlanmışdır: 2kq, 1kq, 700q, 500q, 300q, 100q.

Sonra yumurtanı iki platforma arasında mərkəzə qoyduq. Qabıq çatlayana qədər üstünə bir yük qoyuldu. Bu, yumurtanın dözə biləcəyi kütləni təyin etdi. Platformalar arasında üfüqi vəziyyətdə iki xam yumurta, digər ikisini isə şaquli vəziyyətdə qoyduq. Sonra eyni addımlar qaynadılmış yumurta ilə təkrarlanır. Alınan məlumatlar cədvələ daxil edilmişdir. Yumurtanın daşıya biləcəyi orta çəki tapmaq üçün biz nəticələri topladıq və əldə edilən məbləği yarıya böldük.

Çiy yumurtanın üfüqi vəziyyətdə dayana biləcəyi orta çəki 4 kq 100 qr. Çiy yumurtanın şaquli vəziyyətdə dayana biləcəyi orta çəki 5 kq-dır. Bir qaynadılmış yumurtanın üfüqi vəziyyətdə dayana biləcəyi orta çəki 3 kq 600 qr. Və şaquli vəziyyətdə - 3 kq 850 q.

Təcrübə nəticələri (qramla çəki)

Bu, yumurtanın kifayət qədər davamlı olduğunu göstərir. Eyni zamanda yumurtanın qaynadılması onun gücünə təsir edir. Yumurtanın gücü də onun mövqeyindən asılıdır. Yumurtanı şaquli vəziyyətdə əzmək üfüqi vəziyyətdə olduğundan daha çətindir. İndi qablardakı bütün yumurtaların niyə şaquli vəziyyətdə olduğu aydın oldu.

Kənardan sıxıldıqda yumurta qabığı çox möhkəm olur, gözlənildiyi qədər asanlıqla qırılmır və 5 kq ağırlığa tab gətirə bilir. Buna görə də yumurtalar toyuq bədəninin ağırlığı altında parçalanmır. Eyni zamanda, yumurta qabığı kifayət qədər kövrəkdir və kəskin bir zərbə ilə asanlıqla çatlaya bilər. Və təbii həbsxanadan çıxmaq istəyən zəif cücə dimdiyi ilə içəridən qabığı asanlıqla sındırır.

Yumurta qabığının möhkəmliyinə təsir edən amillərdən biri onun formasıdır. Təsadüfi deyil ki, memarlıqda oxşar formalardan istifadə olunur: tağlar, tağlar, günbəzlər.

Yumurtanın gücünə qabığın çoxlu kalsium olması da təsir edir. Amma kalsiumu sirkə ilə həll etmək olar. Yumurtanı sirkəyə salsanız, 24 saatdan sonra qabığından heç nə qalmayacaq və əridiyi zaman karbon qazı baloncuklarının buraxılmasının şahidi olacağıq. Eyni zamanda içəridə necə işlədiyini görə bilərsiniz. Yumurtanın başına nə gələcəyini özüm yoxlamaq istədim. Adi süfrə sirkəsini bankaya tökdük, içinə bir yumurta batırdıq və 24 saat buraxdıq. Qabıq əslində əridi!

Beləliklə, görürük ki, qabığın möhkəmliyinə baxmayaraq, sirkə onu asanlıqla həll edir.

4. NƏTİCƏ

İşimin məqsəd və vəzifələri yerinə yetirilib.

Mən işimdə:

Yumurta haqqında maraqlı faktları nəzərdən keçirdik;

Yumurtanın faydalarını öyrəndim;

Memarlıqda yumurta formasının istifadəsinə dair nümunələr verdi;

Eksperiment apardı;

Bir yumurtanın daşıya biləcəyi orta çəki hesabladım.

Çiy və qaynadılmış yumurta ilə apardığım araşdırma toyuq yumurtasının gücü haqqında məlumat əldə etməyə və nəticə çıxarmağa kömək etdi:

    Yumurtanın gücü onun mövqeyindən asılıdır. Yumurtanı yuxarıdan və aşağıdan sıxaraq əzmək, yanlarından sıxmaqdan daha çətindir. Quş yuvasındakı və hətta mağazadakı qablardakı bütün yumurtaların niyə şaquli şəkildə yatdığı aydın oldu;

    Çiy yumurta və qaynadılmış yumurtanın gücünə dair məlumatları müqayisə etdikdən sonra güman etmək olar ki, yemək zamanı qabıq kalsiumu itirir, çünki daha az davamlı olur.

    Kənardan sıxılanda yumurta qabığı çox möhkəm olur və 5 kq çəkiyə tab gətirə bilir. Buna görə də yumurtalar toyuq bədəninin ağırlığı altında parçalanmır. Eyni zamanda, yumurta qabığı kifayət qədər kövrəkdir və kəskin bir zərbə ilə asanlıqla çatlaya bilər.

Beləliklə, mənim fərziyyəm yalnız qismən təsdiqləndi.

5. MƏLUMAT MƏNBƏLƏRİNİN SİYAHISI

1. Yumurta qabığında fizika və kimya.

http://fizika-vnutri-nas.narod.ru/mechanics/egg.html

2. Dünyanın hər yerindən memarlıq yumurtaları.

http://dom18.ru/content/view/306/20/

3. Toyuq yumurtasının gücü.

http://eggs.by.ru/konkurent.shtml

4. Yumurta haqqında maraqlı faktlar.

http://www.novostioede.ru/article/interesnyje_fakty_o_jajce/

5. Ya.İ.Perelman “Əyləncəli fizika” (2-ci kitab).

"Borispil ibtidai orta məktəbi" bələdiyyə təhsil müəssisəsi

Araşdırma

"Toyuq yumurtası güclüdür?"

Tamamladı: Kutomanova Anastasiya,

Rəhbər: Smyslova Tayana İvanovna,

ibtidai sinif müəllimi

ilə. Borispolye 2016

Hər il Pasxa bayramında, ənənəyə görə, analarımız və nənələrimiz toyuq yumurtası çəkirlər. Bu gün dostlarımız və qohumlarımızla yumurta döyüşləri təşkil edirik. Bunlardan istər-istəməz kimisi qalib, kimisi isə məğlub olaraq meydana çıxır. Məni toyuq yumurtasının gücü ilə bağlı sual maraqlandırırdı: “Yumurtanın hansı ucunu qırmaq daha asandır: iti ucu yoxsa küt ucu?” Tədqiqat üçün mövzu seçməyimin səbəbi də bu oldu.

Fərziyyə: fərz edək ki, toyuq yumurtasının gücü fərqli olan küt və iti ucları var.

Məqsəd: yumurtanın hansı ucunun daha güclü olduğunu eksperimental olaraq tapmaq.

    yumurtanın nədən hazırlandığını öyrənin; problemli suallara cavab tapmaq üçün eksperimentlər və müşahidələr aparmaq; nəticə çıxarmaq.

Tədqiqatın mövzusu: toyuq yumurtası.

    təcrübə, müşahidə, təhlil, müqayisə, ümumiləşdirmə.

Tədris planı

Müxtəlif ucları olan yumurtaların toqquşması üzərində təcrübə aparın. Təcrübənin nəticələrini əsaslandırın. Yumurtanın quruluşunu nəzərdən keçirin. Quruluşun yumurta toqquşmalarının nəticələrinə təsir edib-etmədiyini öyrənin. Nəticə çıxarın.

Ədəbiyyatı və internet materiallarını öyrəndikdən sonra toyuq yumurtası haqqında məlumat topladım. Toyuq yumurtasının ən çox yayılmış qida məhsulu olduğunu öyrəndim. Yumurta təzə, qaynadılmış, qızardılmış və ya müxtəlif yeməklərə əlavə edilərək istehlak edilir. Toyuq yumurtaları faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Onlar yaddaşı, görmə qabiliyyətini və hətta əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, sümükləri, oynaqları və dişləri gücləndirir. Mən onlar haqqında danışmaqda maraqlıyam. Bizim evdə toyuqlarımız var. Quşlara qulluq etməyə və təzə yumurta yığmağa kömək edirəm. Tez-tez yuvadan hələ də isti bir yumurta götürür və əlində kiçik bir toyuq tuturdu. Nənəmdən öyrəndim ki, Pasxa ritualları arasında dirçəliş simvolu olaraq yumurta əsas yer tutur. Gözəl, rənglənmiş, bayramın simvolu oldu.

Rəqibimizin yumurtasına rəngli bərk qaynadılmış yumurtanın küt və ya iti ucunu vuraraq bir-birimizlə rəqabət aparmağı sevirik. Yumurtası çatlamayan qalib oldu. "Pasxa döyüşünü" real və maraqlı etmək üçün yumurtaları çatlarsız və düzgün formada bərk qaynatmaq lazımdır. Yumurtanın hansı ucunu qırmaq daha asandır?

Fərziyyə 1

Yumurta hər iki tərəfdən eyni dərəcədə asanlıqla qırılır.

Fərziyyə 2

Küt ucu ilə yumurtanı qırmaq daha asandır.

Fərziyyə 3

Yumurtanı iti ucundan qırmaq daha asandır.

Bu suallara cavab vermək üçün bir təcrübə keçirək.

Təxminən eyni ölçüdə 10 qaynadılmış yumurta götürək.

Yumurtaları müxtəlif uclarda itələməyə başlayaq.

Mən bunu sinif yoldaşlarımla edirəm: Violetta, Petya, Nastya, Olya, Veronika. Yumurtaları müxtəlif uclarla vurdum: biri küt, digəri iti. Beş cüt yumurtadan yalnız bir cütünün iti ucu qırıq olur.

Nəticə: təcrübəni bir neçə dəfə təkrarladıqdan sonra nəhayət əmin oldum ki, küt ucun daha tez-tez qırılır.

Təcrübənin nəticələri cədvələ daxil edilmiş və yumurtanın küt ucunun daha az davamlı olduğunu açıq şəkildə göstərən bir diaqramdan istifadə edilmişdir.

Budur eksperimentin nəticələri


Təcrübənin nəticələri təsadüfidirmi? Toyuq yumurtasının quruluşuna baxaq. Bunun üçün yumurtanı boşqaba qırıb diqqətlə yoxlayıram. Yumurtanın qabıq, ağ və sarıdan ibarət olduğunu gördüm. İçində bir şnur görürəm və bir tərəfdə “boşluq” kimi bir şey var.

Ədəbiyyatdan öyrəndim ki, yumurtanın küt ucunda “hava kamerası” var, yəni qabığın daha az təzyiqə məruz qalması deməkdir.

bu tərəfdən içəridən və qabığı xaricdən qırmaq üçün küt ucuna daha az qüvvə tətbiq edilməlidir.

Görülən bütün işlər aşağıdakı nəticəyə gəlməyə kömək edir:

Yumurtanın küt ucunda hava kisəsi olduğuna görə o, ən az güclüdür, ona görə də onu qırmaq üçün bir az güc lazımdır. Beləliklə, yumurtanın ən iti ucunun ən davamlı olduğunu öyrəndim.

Pasxa döyüşündə qalib gəlmək üçün yumurtanın iti kənarını vurmalı və zərbəyə məruz qoymalısınız.

Toyuq yumurtasının uclarının güc baxımından fərqli olması ilə bağlı fərziyyəm doğru çıxdı. Kəskin ucu daha güclüdür, buna görə də yumurtaları küt ucu ilə qırmaq daha asandır.

Hər kəs təkbaşına eksperimentlər apararaq mənim fərziyyəmin düzgünlüyünü yoxlaya bilər.

Məni də bu sual maraqlandırırdı: niyə toyuğun altındakı yumurtalar toxunulmaz qalır? Axı o, onların üzərinə addımlayır. Onları dimdiyi ilə hərəkət etdirib açır. Əgər qabıq bu qədər güclüdürsə, o zaman cücə onu necə asanlıqla keçərək doğula bilər? Amma bu mənim növbəti tədqiqat işim mövzusudur.

Biblioqrafiya:

1. Məsihin günü üçün əziz yumurta // İbtidai məktəb. - № 2. – 2001.

2. Yumurta (qida) - Vikipediyadan material - pulsuz ensiklopediya.

3. Böyük ensiklopediya “niyə. Moskva ROSMEN 2014

4. İnternet resursları.

Mövzunun davamı:
Müxtəlif

Həm müəllimlər, həm də valideynlər uşaqların sağlamlığından getdikcə daha çox narahat olurlar. Sual yaranır: uşağa fiziki cəhətdən inkişaf etməyə necə kömək etmək, mövcud xəstəliklərlə necə mübarizə aparmaq, ən çox...